trabalho de conclusão de curso de administração, Teses (TCC) de Administração Empresarial

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INSTITUTO DE EDUCAÇÃO E ENSINO SUPERIOR DE CAMPINAS

IESCAMP

ALEXANDRE GOMES NETO

LUIS OLAVO DOS SANTOS

GERENCIAMENTO DE CUSTOS

REFLETINDO NA LUCRATIVIDADE

CAMPINAS

ALEXANDRE GOMES NETO

LUIS OLAVO DOS SANTOS

GERENCIAMENTO DE CUSTOS

REFLETINDO NA LUCRATIVIDADE

Trabalho de conclusão de curso apresentado ao curso de graduação em Administração de Empresas do Instituto de Educação e Ensino Superior de Campinas como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel. Orientador: Professor Wagner Villalva. CAMPINAS 2015

A minha família Aos meus amigos Ao meu grande amigo de projeto Luís Olavo dos Santos Alexandre Ofereço este trabalho: A Deus e a Meishu - Sama A minha Noiva Hellen Prata Muniz A minha Mãe Maria Lucia dos Santos Ao meu parceiro e amigo Alexandre Gomes Neto Ao Meu orientador e amigo Professor Wagner Villalva. Luís Olavo dos Santos

AGRADECIMENTOS

Agradecer primeiramente a Deus, por me iluminar e abençoar minha trajetória. Ao meu pai Alexandre, e minha mãe Claudia, pelo apoio e por tudo que sempre fizeram por mim, pela simplicidade, exemplo, amizade, e carinho, fundamentais na construção do meu caráter. As minhas irmãs, Luciana e Juliana. A minha grande amiga e companheira Beatriz, onde ela que sempre me incentivou e batalhou ao meu lado para me ver crescer em minha vida. Ao orientador Wagner Villalva, pelo apoio e conhecimento transmitido e toda a paciência que teve conosco. E por último, e não menos importante obrigado meu grande amigo e parceiro de projeto Luís, sem você nada disso seria possível. Alexandre Gomes Neto Nestes quatro anos de dedicação, empenho para que o estudo seja um estudo vivo e não um estudo morto tem a agradecer primeiramente a Deus e Meishu-Sama. Agradecer a minha mãe e minha noiva pela paciência nos momentos de ausência em que tive me dedicar ao estudo. Tenho muito que agradecer ao Professor Wagner Villalva pela orientação e empenho em nos ajudar na elaboração deste trabalho e não somente na elaboração deste trabalho, mas, sim por ensinar a realmente gostar de gerir os custos gostar de controlar os gastos, enfim em nos ajudar a levar este trabalho para o mundo corporativo e agradecer imensamente meu amigo e parceiro Alexandre Gomes Neto, pois, sem sua colaboração e empenho nada disto teria acontecido. Luís Olavo dos Santos

RESUMO

Nos dias de hoje as empresas procuram em ter o máximo de lucratividade possível e para isso elas almejam diminuir o máximo possível de seus custos, tanto na produção quanto em suas despesas. Através deste projeto iremos focar nas melhores alternativas para as empresas de como as empresas podem reduzir seus custos. Explicaremos as diferenças entre custos e despesas, citaremos exemplos de custos e despesas, passaremos desde área produtiva para podermos agregar conhecimentos de como as empresas criarem um planejamento de seus estoques, através das ferramentas kanban, Just in time entre outros modelos de estoques, como por exemplo, podemos citar o WIP. Iremos demostrar como as empresas podem incentivar seus colaboradores a inovar e ajudar a empresa a desenvolver novas formas de reduzir seus custos durante o processo de fabricação de seus produtos. Passaremos pela área tributaria aonde entenderemos um pouco mais sobre a legislação tributaria brasileira, onde apresentaremos métodos de como resgatar créditos e abater custos através dos impostos, ICMS, PIS, IPI e COFINS, passando pela portaria CAT, o sistema tributário nacional. Palavras-chave: Custos. Planejamento de estoques. Legislação Tributária.

ABSTRACT

Today companies seek to have the maximum profit possible and for this they aim to reduce as much as possible its costs, both in production and in their expenses. Through this project we will focus on the best alternatives for businesses on how companies can reduce their costs. We explain the differences between costs and expenses will cite examples of costs and expenses will pass from the production area in order to add knowledge of how companies create a plan of their stocks through the kanban tools, just in time among other models of inventories, such as an example, the WIP. We will demonstrate how companies can encourage employees to innovate and help the company develop new ways to reduce costs during the manufacturing process of their products. We pass by the tributary area where we will understand a bit more about Brazilian tributary legislation, where we will present methods of how to redeem credits and shoot down costs through taxes, ICMS, PIS, COFINS and IPI, through CAT ordinance, the national tax system. Keywords: costs. Inventory planning. Tax legislation.

• 1. INTRODUÇÃO........................................................................................................
• item na produção”..................................................................................................... conhecimento do comprador no momento da compra verificar a destinação do
• 4. CUSTOS..................................................................................................................
• 5. LEGISLAÇÃO TRIBUTARIA..................................................................................
• 6. TIPOS DE NEGOCIO E METODOS DE TRIBUTAÇÃO........................................
• 8. ESTOQUES.............................................................................................................
• 9. CAMPANHA DE REDUÇÃO DE CUSTOS............................................................
• 10. MUDANÇA DE CULTURA...................................................................................
• 11. CONSIDERAÇÔES FINAIS..................................................................................
• 12. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS....................................................................
• 13. BIBLIOGRAFIA GERAL.......................................................................................
• Figura 01- Cartão kanban de envio....................................................................... LISTA DE ILUSTRAÇOES
• Figura 02- Cartão kanban de recebimento...........................................................
• Figura 03- Modelos de cartões kanban................................................................
• Figura 04- Processos de produção kanban.........................................................

LISTA DE TABELAS

Tabela 01 - Compra de materiais 22 Tabela 02 - Despesas ............................................................................................... 22 Tabela 03 - Custos .................................................................................................... 22

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1. INTRODUÇÃO A Contabilidade de Custos é uma das especialidades da Contabilidade Geral, que é utilizada no ambiente empresarial, onde se cria a oportunidade de analisar o produto, bem ou serviço e os valores agregados, já que o enfoque dado aos custos influência diretamente no preço de venda e, por consequência, no resultado esperado pela empresa. Com o mercado financeiro instável, a concorrência acirrada, o processo produtivo no gargalo e principalmente buscando maiores lucratividades as empresas passaram a visualizar uma nova oportunidade de ganho: a contenção de custos. Antigamente, quando falávamos em redução de custos, já percorria em nossa mente demissão em massa, porem agora, vista pela empresa como uma atitude errônea, visto que o cenário financeiro oscila muito, então por que demitir e depois admitir. Existem muitas maneiras de conter custos e é este o foco que estaremos demonstrando no trabalho. Controlando os desperdícios na produção, um foco maior na legislação tributaria e principalmente em oportunidades que aprecem no dia a dia, a empresa vem conseguindo achatar os seus custos fazendo assim uma maior diferença referente às suas vendas ocasionando o aumento de lucratividade. Sabemos que a legislação tributaria no Brasil é muito complexa e principalmente interpretativas às vezes empresas deixam de recuperar impostos que poderiam estar recuperando não acarretando credito no seu livro de apuração tendo como consequência uma carga tributaria maior e errônea. Com todos estes quesitos de oportunidades de recuperação de impostos, melhorias de produção e principalmente a satisfação de seus colaboradores as empresas vem evitando números de (um) digito em sua lucratividade. A categoria fiscal onde as empresas podem optar é varias, porem vamos denotar neste trabalho

14 a categoria do lucro presumido e também a do lucro real, esta ultima com uma maior oportunidade de recuperação de impostos. Estaremos neste trabalho, em uma viagem onde iremos focar os cenários das indústrias e empresas com o intuito de redução de custo refletindo ai uma maior lucratividade. 1.1 Objetivos 1.1.1 Geral Como a contabilidade de custos pode auxiliar as empresas a identificar seus custos e através de ferramentas no controle da produção e lei tributaria poder alcançar sua maior lucratividade. 1.1.2 Específico  Apresentar terminologias contábeis e classificar os componentes dos tipos de custos;  Apresentar alguns sistemas para obtenção de redução de custos e maximização dos lucros.  Identificar e mensurar os custos envolvidos sejam direta ou indiretamente. 1.2 Justificativa Esta pesquisa visa mostrar a qual importância da contabilidade de custos tem para as pequenas, media e grandes empresas a melhor forma de gerir seus

16 As empresas nos dias de hoje buscam em suas demonstrações contábeis relatarem o maior ganho possível e consequentemente, o seu lucro, porem não conseguem tal façanha, visto que os custos são altíssimos, e este fato muitas vezes segura a lucratividade. Empresas praticam campanhas com os seus funcionários chão de fabrica, a produção, para que sejam expostas ideias que fazem reverter determinada situação, que em uma opinião relevante o chão de fabrica é a pessoa correta a ser questionada sobre melhorias, pois é ele quem tem a intimidade com a máquina, com o cenário em que convive. Empresas e Indústrias premiam seus funcionários os quais as idéias são aceitas, e como funciona esta logística? O funcionário da ideia, e esta ideia ira para o “laboratório”, onde será estudada e praticada por um ou dois meses e caso seja aprovada a empresa premia o funcionário com brindes, jantares e até viagem com a família. Normalmente o retorno que a empresa tem, supera e muito esta despesas com o autor da ideia. Outra forma de reduzir os custos é verificando os estoques, pois os produtos que a empresa produz deveram ter uma rápida rotatividade de estoque, não alavancando ai custos de mercadorias em estoque. Outra situação que vem dando grande retorno nos dias de hoje é a consignação, pois o produto fica no estoque dentro da empresa, porém enquanto a empresa não usa-lo, o produto não fica caracterizado como sendo dela. Ela utiliza durante o mês e no final do mês emite uma nota de retorno simbólico, assim que a empresa recebe a nota fiscal de retorno simbólico emite a nota fatura normalmente para pagamento em 30 dias. Esta é a grande vantagem, pois a empresa tem um material em estoque que não é dela, portanto ela não tem custo e ainda paga pelo produto utilizado em media 45 dias, conseguindo ainda sim um fôlego no contas a pagar. Não podemos deixar de verificar que a legislação beneficia as empresas que trabalham com mineral em sua produção, isto devido ao material ser corrosivo, deteriorando mais rapidamente as peças das maquinas e o ambiente de trabalho, permitindo assim toda a recuperação de compras de despesas para esta área (ver legislação).

17 Outro detalhe importante é fazer uma varredura nos itens que a empresa comprará como despesas e verificar a sua real utilização, pois perante a legislação se o material participar do processo produtivo e tiver uma vida útil inferior a um ano o mesmo será considerado como material auxiliar de produção, podendo ai tomar os créditos de ICMS , IPI , PIS e COFINS , perfazendo uma media de redução de 37,5% na carga tributaria. Vale lembrar que a cada vez que reduz a carga tributaria referente a estes benefícios na linha produção, reduz-se também o custo de produção de determinada linha. Um grande trabalho também que vem dando resultado nas empresas é a contenção de energia elétrica. Trabalhos de conscientização com funcionários vêm trazendo resultados significativos para os cofres das empresas, este trabalho já é mais direcionado a área administrativas principalmente empresas que possuem muitas salas de gerentes, e que por descuido o mesmo sai da sala, ou para reunião, ou para o café, almoço e acaba deixando a energia ligada. Em varias empresas foi elaborado um projeto em que o ar condicionado, a tela do computador e a iluminação são controlados com sensores de presença, sendo que ao sair da sala estes três itens desligam-se automaticamente. Hoje em dia as empresas compram a chamada energia leiloada, pois permitem maiores benefícios em suas recuperações de impostos (busca explicação de energia leiloada). Sabemos que o maior ganho de redução de custos encontra-se na produção e principalmente em uma empresa do lucro real. Outro exemplo deste estudo é referente a uma empresa que produz esponja e comprava as suas facas como despesas, mas por que comprar como despesas se as facas participam do processo produtivo e a sua durabilidade é inferior a um ano. Após uma consulta a um representante fiscal da região ficou comprovada que as facas deveriam ser consideradas como auxiliar de produção podendo a partir deste momento recuperar os devidos impostos. Um detalhe importante é que a legislação caso aprove reverter o que vinha sendo considerada erroneamente, ela permita que

19 produção, não conseguindo assim aumentarem a sua capacidade de produção. Com a possibilidade do aumento de vendas proveniente pelo aumento de produtos de estoques, muitas empresas incorporam ou compram outras empresas, com a finalidade do aumento das vendas e consequentemente o aumento do lucro. Quando a compra de uma empresa já não se torna mais viável, ou ainda quando uma empresa não consegue esta façanha, a primeira palavra a ser ouvida nos bastidores da organização é a redução de custos. Temos que analisar agora o que é redução de custos. Redução de custos, não é tomar menos café, cortar o lanche do pessoal da produção, marcação acirrada com os colaboradores. Uma redução de custo inteligente em uma organização nada mais nada menos é sair pela produção em busca de oportunidades de ganho, baseado na legislação tributária. O grande problema é que grande parte das empresas não possuem estruturas que possam trabalhar em cima do reconhecimento da legislação, deixando muitas vezes de recuperar algum imposto que deveria ser recuperado, portanto deixando de aumentar o imposto a recuperar e consequentemente aumentando a sua carga tributária para pagamento. Primeiramente deveremos então, diferenciar custos e despesas e depois em uma segunda etapa desmembrar o conceito de custos. 5.1 Custo ou despesa O grande problema das organizações é reconhecer e identificar custos e despesas, então se houvéssemos que separar os conceitos em uma frase muito sucinta, poderia dizer que: Custos é todo o material empregado na área produtiva e Despesas é todo o material empregado na área administrativa. Podemos comparar custos e despesas em 3 cenários diferentes:

20  Indústria  Comércio  Empresa Prestadora de Serviço Nas indústrias, os custos estão representados na área produtiva e as despesas na área administrativa. Este conceito começa a se condensar quando comparamos o custo e a despesa de um comércio, pois o comércio não produz nada, então não tem departamento produtivo. Deveremos entender que para o comércio, custos, são os gastos com a aquisição de mercadoria a ser revendida e despesa serão os gastos da administração. Vamos dar um exemplo: Carlos tem um comercio onde vende peças de roupas. Ele vai toda a semana para uma cidade a 100 km de distância onde compra a roupa com preço mais acessível e as revende em sua cidade. O que Carlos deveria considerar como custo nesta transação? Simplesmente Carlos deverá considerar exatamente o quanto ele desembolsou para ter a mercadoria, então poderíamos considerar:  O valor propriamente dito (o valor da compra)  O combustível  O pedágio  O lanche envolvido na trajetória Roberto deverá compor todos os seus custos e distribuí-los pelas peças de roupa que adquiriu.