DESCRIÇÃO DO CARGO
Título do cargo: Subgerente de Loja
Função: Atuar como adjunto
da Gerência ou substitui-lo na
gestão operacional da loja.
Área: Loja
Revisão: 00
Data: 01/11/2016
Cargo do superior imediato: Gerente da Loja
Área: Gerência
Descrição detalhada:
Diariamente atua como adjunto do superior ou, na sua ausência, coordenando,
orientando e supervisionando as atividades operacionais da Loja (até 10 checkouts)
abrangendo desde o recebimento e armazenamento das mercadorias no estoque, sua
distribuição e exposição adequada nas “gôndolas”, prateleiras, “displays”, geladeiras e
balcões refrigerados, reposição ágil dos produtos, minimização de perdas e quebras até
o atendimento dispensado aos clientes visando sua satisfação e fidelidade para o
alcance das metas e giro estabelecido dos produtos.
Dá suporte na coordenação, orientação e supervisão das atividades de processamento
da Loja compreendendo a fabricação de pães e confeitos, fatiamento de frios,
desossamento, corte e moagem das peças de carne zelando pelos padrões de
produtividade e qualidade definidos além das condições de segurança e higiene exigidas
na manipulação dos produtos e operação dos equipamentos e utensílios.
Circula pela área da Loja observando o atendimento dispensado aos clientes bem como
zelando pela observância do “layout” fixado para as áreas, organização, precificação
adequada, limpeza, iluminação e som, padrões de higiene e apresentação dos
funcionários adotando as devidas correções, quando necessário. Interage com os
clientes ouvindo, analisando e solucionando ou encaminhando suas eventuais
reclamações e sugestões.
Observa e orienta a organização e disciplina da Loja visando seu bom desempenho bem
como controla e busca minimizar as despesas operacionais com o objetivo de contribuir
para os resultados da empresa, mantém-se atento às condições de higiene e segurança
do trabalho e ao desenvolvimento profissional dos subordinados, solicita abertura de
vagas e atua de forma decisiva no processo de movimentação de pessoal (seleção,
transferências, promoções e demissões).
Descrição sumária:
Reportando-se ao Gerente da Loja atua como adjunto do superior ou, na sua ausência,
coordenando, orientando e supervisionando as atividades operacionais da Loja (até 10
checkouts) visando cumprir as metas fixadas e o giro ideal dos produtos nas condições
comerciais estabelecidas zelando pelo bom atendimento e satisfação dos clientes.
Supervisiona cerca de 50 funcionários.
