RISCOS E BENEFÍCIOS DE ALIMENTOS “LIGHT” :
Benefícios:
Os alimentos classificados como "light" são conhecidos por conter nutrientes considerados
mais saudáveis, comumente ricos em fibras e outros componentes que contribuem para o
adequado funcionamento do organismo. Esses alimentos são frequentemente enriquecidos
com vitaminas, minerais e fibras, os quais desempenham um papel importante no controle do
colesterol e na regulação da função intestinal. Ademais, os produtos classificados como "light"
caracterizam-se por apresentar uma redução significativa no teor calórico, tornando-os uma
opção vantajosa para aqueles que buscam manter o peso, os alimentos "light" representam
uma alternativa recomendada para indivíduos que almejam adotar uma dieta mais equilibrada
e voltada para a promoção da saúde.
Riscos:
Determinados alimentos rotulados como "light" podem apresentar algumas desvantagens, tais
como elevados teores de sódio, açúcar e outras substâncias que possivelmente acarretem
impactos negativos na saúde do consumidor. Dessa forma, é fundamental que antes de
incorporar alimentos classificados como "light" à dieta, seja realizada uma consulta com um
profissional nutricionista. Tal abordagem visa a orientação especializada sobre as opções mais
adequadas para atender às necessidades dietéticas individuais. A intervenção nutricional
proporcionada pelo nutricionista é crucial para a seleção de alimentos que promovam a saúde
e atendam aos objetivos específicos de cada indivíduo.
Forneria Luce. (s.d.). Pra que servem os alimentos light?
https://fornerialuce.com.br/blog/Pra-que-servem-os-alimentos-light
