RELATÓRIO DE ESTÁGIO
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
COASUL – COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL
Marcos José Chaves
Dois Vizinhos, PR
26 de Agosto de 2010
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Guias e Dicas
Prepare-se para as provas
Estude fácil! Tem muito documento disponível na Docsity
Encontrar documentos
Prepare-se para as provas com trabalhos de outros alunos como você, aqui na Docsity
Pesquisar documentos Store
Os melhores documentos à venda: Trabalhos de alunos formados
Videoaulas
Prepare-se com as videoaulas e exercícios resolvidos criados a partir da grade da sua Universidade
Quiz
Responda perguntas de provas passadas e avalie sua preparação.
Ganhe pontos para baixar
Ganhe pontos ajudando outros esrudantes ou compre um plano Premium
Comunidade
Pergunte à comunidade
Peça ajuda à comunidade e tire suas dúvidas relacionadas ao estudo
Ranking universidades
Descubra as melhores universidades em seu país de acordo com os usuários da Docsity
Guias grátis
Os eBooks que salvam estudantes!
Baixe gratuitamente nossos guias de estudo, métodos para diminuir a ansiedade, dicas de TCC preparadas pelos professores da Docsity
Relatório de Estágio - Coasul 1, Provas de Engenharia Ambiental
Relatório de estágio feito na Coasul - Cooperativa Agroindustrial
Tipologia: Provas
2010
1 / 17
Esta página não é visível na pré-visualização
Não perca as partes importantes!
Documentos relacionados
Pré-visualização parcial do texto
Baixe Relatório de Estágio - Coasul 1 e outras Provas em PDF para Engenharia Ambiental, somente na Docsity!
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
COASUL – COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL
Marcos José Chaves
Dois Vizinhos, PR
26 de Agosto de 2010
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
ÍNDICE
1 IDENTIFICAÇÃO ..............................................................................................................
2 PERÍODO DE ESTÁGIO ...................................................................................................
3 INFORMAÇÕES GERAIS .................................................................................................
4 OBJETIVOS DO ESTÁGIO ...............................................................................................
5 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO PERÍODO DE ESTÁGIO .................................
6. CRONOGRAMA DE ATIVIDADES DIÁRIAS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO 15
8 DECLARAÇÃO DA UNIDADE CONCEDENTE ..........................................................
9 REFERÊNCIAS ................................................................................................................
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
atualmente mais de 4.000 cooperados e cerca de 800 colaboradores representando a força da integração em 23 Entrepostos divididos em 20 Municípios do Sudoeste do Paraná e Oeste de Santa Catarina (conforme figura 01), além de 4 Supermercados, 2 Fábricas de Rações e um Abatedouro de Aves em fase de conclusão.
Figura 01 – Área de Abrangência da Coasul Fonte: Autor Quando estiver em pleno funcionamento o abatedouro gerará cerca de 1. empregos diretos e 4.800 indiretos. A arrecadação atual de impostos beira hoje os R$ 18.000.000,00 por ano e com o abatedouro de aves chegará aos R$ 50.000.000,00 anuais.
3.2 Dados do Setor do Estágio
O estágio foi realizado no entreposto da Coasul localizado no município de Boa Esperança do Iguaçú (Figura 02), o qual responde por aproximadamente 1% do faturamento total da Coasul, 1,5% da recepção de cereais, 3% das vendas de insumos e 2,5% do quadro de associados da cooperativa. O entreposto começou a operar em janeiro de 2007, quando a Coasul anexou a área de abrangência da Cooperativa Mista Duovizinhense (CAMDUL) que fechou em 2006 devido à problemas financeiros. A unidade de Boa Esperança do Iguaçú atua na recepção, classificação, secagem, armazenagem e expedição de cereais (soja, milho e trigo), venda e entrega de defensivos, fertilizantes, rações e implementos; atendimento aos associados; organização e arquivamento de documentos; pagamentos e recebimentos diversos; e assistência técnica agropecuária aos produtores rurais.
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
Figura 02: Foto da vista frontal da Coasul – Boa Esperança do Iguaçú
3.3 Organograma
Figura 03 – Organograma da Coasul Fonte: Coasul
4 OBJETIVOS DO ESTÁGIO
O objetivo geral do estágio foi aplicar o conhecimento adquirido durante o curso de graduação em Engenharia Ambiental no dia-a-dia de uma empresa, bem
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
Figura 04: Foto do Setor Administrativo
No setor operacional (Figuras 05 e 06), foi acompanhado os procedimentos de carga e descarga no armazém de insumos, bem como o depósito de defensivos. No período, as máquinas de secagem encontram-se paradas, pois se trata de um período de entressafras. Acompanhou-se também, a expedição de soja para o porto de Paranaguá, assim como a classificação e padronização de cada carga. O padrão de exportação é de no máximo 14º de umidade e 1% de impureza, e todas as cargas ficaram abaixo disso. Foram respeitados também os pesos brutos máximos permitidos para cada tipo de caminhão: 23 ton. para caminhão truck, 41,5 ton. para carreta do tipo LS e de 57 ton. para bitrem articulado.
Figura 05: Setor operacional – Moegas Figura 06: Setor operacional - Balança
No setor agropecuário, procurou-se observar as orientações técnicas dadas aos produtores referentes ao uso de agrotóxicos, necessidades de calagem, práticas conservacionistas e demais necessidades dos produtores. Fora observado na oportunidade, a confecção de receituários agronômicos, obrigatórios para a comercialização de agroquímicos.
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
5.2 Licenciamento Ambiental
Licenciamento ambiental é o procedimento, no qual o poder público, representado por órgãos ambientais autoriza e acompanha a implantação e a operação de atividades, que utilizam recursos ambientais ou são potencialmente poluidoras (FIRJAN, 2004). Uma empresa de grande porte e que atua com diversos tipos de atividades, muitas delas de relativo potencial poluidor, necessita de uma série de licenças diferentes, dentre elas:
- Licença da Secretaria da Agricultura e Abastecimento - SEAB-PR para comercializar e armazenar produtos de uso veterinário de natureza Biológica e Farmacêutica;
- Licença da Secretaria da Agricultura e Abastecimento – SEAB-PR para comercializar agrotóxicos nas subcategorias: Expurgo e Tratamento de Sementes;
- Registro junto ao Instituto Ambiental do Paraná – IAP como Consumidor de lenha, briquetes, cavaco, serragem de madeira e similares;
- Comprovante de inscrição e de situação cadastral junto a Receita Federal referente ao Comércio atacadista de matérias-primas agrícolas;
- Certificado de inscrição no Registro nacional de Sementes e mudas – RENASEM referente ao comércio de sementes de Aveia, azevém, cevada, feijão, milho, soja, trigo e triticale, ainda para mudas de eucalipto e pinus;
- Licença de Operação junto ao Instituto Ambiental do Paraná – IAP para o Armazenamento, beneficiamento e comercialização de Cereais;
- Licença de Operação junto ao Instituto Ambiental do Paraná – IAP para o Comércio de fertilizantes, agrotóxicos, seus componentes, expurgo e tratamento de sementes;
- Licença da Secretaria da Agricultura e Abastecimento – SEAB-PR para comercializar Fertilizantes, corretivos e inoculantes;
- Cadastro de Atividade Potencialmente Poluidora no Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Renováveis – IBAMA referente ao transporte, depósito e comércio de fertilizantes e agroquímicos, uso de recursos naturais: madeira, lenha ou carvão vegetal e comércio de motosserras;
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
pela poeira. Sendo que o funcionário desse setor deve utilizar-se de botinas de segurança, luvas de vaqueta e perneiras com lâminas de aço para evitar os riscos com animais peçonhentos. Além de máscara de carvão ativado, óculos de proteção e luva nitrílica para evitar o risco com químicos;
- Para o setor operacional existem os riscos de acidente de trajeto e de queda com diferença de nível, ferimentos na cabeça, nos olhos, mãos e pés pelas características do ambiente; Risco ergonômico pelo levantamento e transporte manual de pesos; Risco químico pelo manuseio de produtos químicos, pela poeira e gases oriundos da decomposição orgânica de cereais. Risco físico pelo ruído dos secadores e pelo calor da fornalha. Os funcionários desse setor devem utilizar-se de capacete, óculos de proteção, luvas de vaqueta, botinas de segurança e cinto de segurança para trabalho em altura para evitar os riscos de acidente. Para evitar o risco químico, os funcionários devem usar como EPI: máscara de carvão ativado, óculos de proteção e luva nitrílica; Para conter os riscos físicos deve-se utilizar viseira, luva de vaqueta e avental de raspa; O Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional - PCMSO é um procedimento legal estabelecido pela Consolidação das Leis do Trabalho, no Brasil, mediante a Norma Regulamentadora 7, visando proteger a Saúde Ocupacional dos trabalhadores. O PCMSO da Coasul foi elaborado pelo médico do trabalho, Dr. Balford Rafael A. Sanchez, no qual estabelece as rotinas médicas para os exames de admissão, periódicos, mudança de função,retorno ao trabalho e demissão, bem como elabora programas de prevenção a doenças ocupacionais e de promoção à saúde no geral. Segundo este documento, os exames que deverão ser efetuados no entreposto da Coasul de Boa Esperança do Iguaçú variam conforme a função que cada funcionário irá desempenhar como está exemplificado na tabela 01.
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
Tabela 01 – Exames Admissionais por função
FUNÇÃO RISCO EXAMES Assist. Administrativo
Aux. Administrativo
Ergonômico (Postura inadequada)
- Exame médico clínico
- Hemograma
- VDRL Técnico Agropecuário Ergonômico^ (Postura inadequada)
Químico (Agroquímicos)
- Exame médico clínico
- Hemograma
- VDRL
- Colinesterase Enc. de Armazém
Aux. De Armazém
Operador de Máquina de Secagem
Classificador
Ergonômico (Postura inadequada) Físico (Ruído) Químico (Agroquímicos, poeira)
- Exame médico clínico
- Hemograma
- VDRL
- Colinesterase
- Audiometria
- Raio-X de Tórax e coluna
5.4 Diagnóstico Ambiental da Empresa
Diagnóstico ambiental é a avaliação da área de influência de um determinado empreendimento, neste diagnóstico deve conter a descrição dos fatores de influência direta e indireta da empresa. Um diagnóstico ambiental em uma empresa de grande porte como a Coasul demandaria de bastante tempo e profundo conhecimento dos seus processos que como já foram citados, são bem diversificados. Com isso, buscou-se fazer um levantamento prévio dos principais aspectos ambientais que podem vir ou não causar dano ambiental conforme exemplificados na tabela 02.
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
Atividade, produto ou serviço
Aspecto Impacto Medidas Propostas
Recepção e classificação
Transgênicos Contaminação (Pouca informação ainda sobre os possíveis malefícios dos organismos geneticamente modificados.)
Testes de transgenia na entrada de cereais.
Secagem Emissão de poluentes atmosféricos (Poeira, fumaça, casquinhas)
Doenças respiratórias (bronquite, asma), conflitos com a comunidade.
Instalação de captador de pó e filtro mais eficiente.
Secagem Utilização de lenha nas caldeiras.
Desmatamento Lenha utilizada somente de reflorestamento (Pinus, Eucalipto,etc) Secagem Ruído excessivo Conflitos com a comunidade.
Zona não residencial.
Secagem Consumo de energia elétrica.
Sobrecarga das fontes geradoras para atender a demanda.
Utilização racional de energia, implantação de painéis solares para produção de energia elétrica. Armazenagem Utilização de fitossanitários para controle de fungos, insetos e roedores.
Contaminação dos cereais.
Aeração adequada, não armazenar por muito tempo.
Expedição Consumo de óleo diesel pelos caminhões.
Consumo de petróleo. (Fonte não renovável)
Miniusina de Biodiesel para abastecimento da frota. Expedição Emissão de gases dos escapamentos
Poluição do ar. Regulagem e manutenção de escapamentos.
5.5 Atendimento ao Público
O local em que o estágio foi realizado, tratando-se essencialmente de um comércio, é vital o contato com o público de maneira convincente e que transmita credibilidade, para o sucesso do empreendimento. Conhecer quem são e o que desejam os clientes são as perguntas essenciais que um empreendedor deve responder para que sua empresa prospere. A Coasul, tratando-se de uma cooperativa, é constituída de sócios, que cada um com sua quota-parte são donos da empresa. O entreposto de Boa Esperança
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
tem 98 associados efetivos e para eles que devem ser direcionados os trabalhos da unidade, embora a cooperativa também negocie com clientes não-associados. Para o monitoramento dos sócios da Coasul, dispõe-se de um completo banco de dados com informações cadastrais, das áreas, maquinários, benfeitorias, semoventes, médias produtivas, etc. Todos esses dados servem de embasamento para o estudo caso a caso de qual a melhor alternativa de plantio, melhor época, produtividade esperada, linhas de financiamento, fazendo com que os produtores obtenham mais lucro com a propriedade.
5.6 Saída a Campo
A saída a campo para verificação in loco das informações prestadas pelos produtores ao departamento técnico é essencial para que a lavoura possa ser manejada da melhor forma possível a respeito do plantio, uso de herbicidas, inseticidas e fungicidas, colheita, etc. Também é importante, a amostragem de solo para determinação de fertilidade, necessidade de adubação, calagem e correção de macronutrientes (N, P,K,S) e micronutrientes (Zn,Mn,B,etc.) O monitoramento periódico dessas variáveis através de análises garante ao produtor que ele está aplicando os fertilizantes e corretivos certos e na quantidade certa. Cabe salientar, que a amostragem de solo para fins de fertilidade deve ser realizada de maneira homogênea, dividindo a área em talhões ou glebas segundo as características geomorfológicas e pedológicas de cada solo, sendo que cada talhão pode ter no máximo 20 hectares. Como o solo é um sistema não-homogêneo, as amostras devem ser feitas na forma composta, onde aproximadamente 10 amostras simples retiradas dos primeiros 20 cm que são homogeneizadas em recipiente adequado dão origem à amostra final que deve ter 500 g, acondicionado em saco plástico devidamente etiquetado.
5.7 Confecção de Projetos Agropecuários
Os produtores necessitam de financiamentos para custeio e investimento em seus empreendimentos dentro da propriedade, e para que estes sejam liberados é
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
profissão relativamente nova. Porém, conseguiu-se agregar o conhecimento adquirido nos meios acadêmicos, adequando-os à realidade da Coasul, conseguindo até mesmo inserir algumas ideias na rotina de trabalho da empresa e da mesma forma, muitos conhecimentos foram agregados. Através da industrialização, a Coasul entra em uma nova etapa de seu desenvolvimento. É um grande e pretensioso passo, que demanda profissionais competentes para as mais diversas áreas. Isso pode ser visto como uma grande oportunidade para os Engenheiros Ambientais, pois se tratando o abatedouro de aves um grande consumidor de recursos e de grande potencial poluidor, torna-se necessário à Coasul a análise da variável ambiental em seus processos.
8 DECLARAÇÃO DA UNIDADE CONCEDENTE
Atendendo ao disposto na Lei Federal nº 11.788, de 25/09/2008, a qual define o Estágio como ato educativo escolar supervisionado, desenvolvido no ambiente de trabalho, que visa à preparação para o trabalho produtivo de educando que estejam freqüentando o ensino regular em instituições de educação superior. O Estágio visa ao aprendizado de competências próprias da atividade profissional e à contextualização curricular, objetivando o desenvolvimento do educando para vida cidadã e para o trabalho.
Os Estágios são, portanto, uma forma de complementar o ensino e a aprendizagem acadêmica devendo ser: planejados, executados, acompanhados e avaliados em conformidade com os currículos, programas e calendários escolares, a fim de se constituírem em instrumento de integração, em termos de treinamento prático, de aperfeiçoamento técnico-cultural, científico e de relacionamento humano.
Constituído em atividade acadêmica curricular obrigatória do Curso de Engenharia Ambiental, declaro que o acadêmico Marcos José Chaves cumpriu as exigências estabelecidas pela lei no período de 12/07/2010 à 27/07/2010, totalizando 72 horas de estágio supervisionado na COASUL – COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL.
Boa Esperança do Iguaçú - PR, 26 de Agosto de 2010.
CURRICULAR SUPERVISIONADO
DA ENGENHARIA AMBIENTAL
9 REFERÊNCIAS
FIRJAN. Manual de Licenciamento : guia de procedimento passo a passo. Rio de Janeiro: GMA,2004.