Reinvenção das vendas, Trabalhos de Administração Empresarial

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CIDADE

SISTEMA DE ENSINO SEMIPRESENCIAL CONECTADO

ADMINISTRAÇÃO

ALUNO

A REINVENÇÃO DAS VENDAS: AS ESTRATÉGIAS DAS EMPRESAS BRASILEIRAS PARA GERAR RECEITAS NA PANDEMIA DE COVID 19

CIDADE

ALUNO

A REINVENÇÃO DAS VENDAS: AS ESTRATÉGIAS DAS EMPRESAS BRASILEIRAS PARA GERAR RECEITAS NA PANDEMIA DE COVID 19 Trabalho apresentado à Universidade UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média semestral nas disciplinas de Processos logísticos; Gestão de produção; Gerenciamento da cadeia de suprimentos; Gerenciamento e controle da qualidade e Gestão organizacional. Tutor: XXXXXXXXX.

INTRODUÇÃO

Milhões de funcionários perderam seus empregos e não podem pagar seus cartões de crédito. Restaurantes e lojas estão reabrindo lentamente; muitos não podem pagar o aluguel. As empresas industriais não podem fazer pagamentos em seus aluguéis de equipamentos. Os proprietários têm menos renda e não podem pagar suas hipotecas. De repente, o mundo está inundado de risco de crédito. Nossa nova pesquisa mostra como os bancos estão tendendo a um aumento radical na demanda por uma de suas práticas mais antigas: medir e monitorar o risco de crédito. Os principais bancos estão implantando uma nova configuração de análise setorial, resiliência do tomador de empréstimo e análise de alta frequência. Eles estão passando da análise setorial para obter visões do subsetor da probabilidade de inadimplência. Houve uma reviravolta no mundo, e dentro desse transtorno vamos falar aqui sobre a situação de um empresário de uma pizzaria. Ele assim como tantos outros deve que se adaptar para conseguir manter seu negócio funcionante. Vamos seguir os questionamentos da situação geradora de aprendizagem e ir discutindo os pontos mais importantes.

DESENVOLVIMENTO

PASSO 1

Um dos principais problemas das reclamações dos clientes foi o tempo superior. A promessa da pizzaria é que todo pedido seja entregue em 60 minutos, o que não ocorreu em muitos casos. Observa que a pizzaria acabou pegando maior quantidade de pedidos a qual seria capaz de fazer e entregar no tempo prometido. Outro problema também que afetou muito a empresa foi o lançamento errado pelos funcionários, isso traz não apenas insatisfação do cliente, mas prejuízos financeiros e também para a imagem. Uma demanda maior que a capacidade afeta em tudo, massa e recheios queimados, entre outros, assim como embalagem danificada ao chegar ao cliente. Ficou claro que a pizzaria não tem a capacidade para receber essa quantidade de pedidos. A melhoria no desempenho é impulsionada, em grande parte, pela implementação de processos aprimorados. O processo começa com a determinação de quais indicadores-chave de desempenho são mais importantes para o modelo de negócios, analisando a relação entre essas medidas e usando essa análise para ajudar a impulsionar a melhoria do processo quando necessário. Um indicador- chave de desempenho que as organizações costumam olhar é o desempenho perfeito do pedido ou o que algumas organizações chamam de índice de pedido perfeito. O American Productivity and Quality Center define o desempenho perfeito do pedido como o recebimento e o atendimento perfeito do pedido do cliente, e inclui o recebimento correto do pedido, a alocação imediata do estoque, a entrega do produto no prazo e o envio de uma fatura precisa. O desempenho do pedido perfeito é calculado da seguinte forma: (Porcentagem de pedidos entregues no prazo) * (Porcentagem de pedidos concluídos) * (Porcentagem de pedidos sem danos) * (Porcentagem de

PASSO 2

O controle e o gerenciamento da produção orientada a pedidos, alto mix e baixo volume são bastante desafiadores em muitas oficinas de trabalho. Isso também se aplica à produção sob encomenda e à manufatura sob encomenda. Dentro desse contexto temos três conceitos importantes  A Capacidade instalada representa o limite da produção ou a capacidade máxima de produção de pizzas  A Capacidade nominal representa a capacidade indicada por um sistema.  E a Capacidade Efetiva consiste em na capacidade disponível subtraindo as perdas planejadas (manutenção preventiva, etc.) Considerando que a pizzaria funciona das 17:30 até as 00:30 e que são descontados 1h no início para preparação, sobra-se então 6 horas de trabalho. Essas 6horas correspondem a 360 minutos, que daria tempo para fazer 36 pizzas. Considerando uma porcentagem de 84% de produção visto aos desgastes dos funcionários, temos então uma capacidade nominal de 30 pizzas. Um diagrama SIPOC é uma forma de mapeamento de processo. Mapeamento de processos é um termo usado para descrever a tarefa de colocar os objetivos de um projeto e, em alguns casos, as etapas detalhadas sobre como esses objetivos serão alcançados. É um método simples, mas eficaz para garantir que cada membro da equipe do projeto - bem como a liderança executiva - estejam na mesma página. No caso do SIPOC, o diagrama resultante fornece um mapa de processo de alto nível, o tipo usado pela liderança para explicar rapidamente um projeto e fornecer pontos de referência comuns para todos os membros da equipe. Também pode ajudar a identificar problemas e isolar áreas desnecessárias ou agregar pouco valor. Componentes:  Fornecedor - o provedor de insumos em um processo  Entrada - materiais, informações e outros recursos necessários para

concluir um processo  Processo - etapas estruturadas usadas para converter entradas em saídas  Saídas - Produtos ou serviços resultantes do processo  Cliente - Destinatário dos resultados PASSO 3 Recebimento das materias primas para produção

Fonecedor

Recebimentos dos pedidos e anotaçõe

Entrada

Produçao das Pizzas

Processo

Entrea do pedido ao MotoBouy

Saidas

Clientes satisfeitos recebendo seus pedidos

Cliente

Logística reversa Logística reversa refere-se ao monitoramento do ciclo de vida de seus produtos após eles chegarem ao consumidor final. Isso pode incluir como seu produto pode ser potencialmente reutilizado, como deve ser descartado corretamente após o uso e qualquer outra forma em que seu produto expirado possa criar valor. A logística reversa que mais impacta diretamente nas cadeias de suprimentos é a devolução dos produtos do consumidor final ao fabricante. No restante do artigo, explicaremos mais sobre esse processo e como você pode usá-lo a seu favor. PASSO 4

Análise de efeitos e modos de falha (FMEA; muitas vezes escrito com "modos de falha" no plural) é o processo de revisão de tantos componentes, montagens e subsistemas quanto possível para identificar modos de falha em potencial em um sistema e suas causas e efeitos. Para cada componente, os modos de falha e seus efeitos resultantes no resto do sistema são registrados em uma planilha FMEA específica. Existem inúmeras variações dessas planilhas. Um FMEA pode ser uma análise qualitativa, mas pode ser colocado em uma base quantitativa quando modelos matemáticos de taxa de falha são combinados com um banco de dados de razão de modo de falha estatística. Foi uma das primeiras técnicas altamente estruturadas e sistemáticas de análise de falhas. Foi desenvolvido por engenheiros de confiabilidade no final dos anos 1950 para estudar problemas que podem surgir de mau funcionamento de sistemas militares. Um FMEA geralmente é a primeira etapa de um estudo de confiabilidade do sistema. Uma atividade FMEA bem-sucedida ajuda a identificar modos de falha em potencial com base na experiência com produtos e processos semelhantes - ou com base na física comum da lógica de falha. É amplamente utilizado nas indústrias de desenvolvimento e manufatura em várias fases do ciclo de vida do produto. A análise de efeitos refere-se ao estudo das consequências dessas falhas em diferentes níveis do sistema. As análises funcionais são necessárias como uma entrada para determinar os modos de falha corretos, em todos os níveis do sistema, tanto para FMEA funcional ou FMEA de peça-peça (hardware). Um FMEA é usado para estruturar a redução de Mitigação para Risco com base na redução da gravidade do efeito de falha (modo) ou com base na redução da probabilidade de falha ou ambos. O FMEA é, em princípio, uma análise indutiva completa (lógica direta), no entanto, a probabilidade de falha só pode ser estimada ou reduzida pela compreensão do mecanismo de falha. Portanto, o FMEA pode incluir informações sobre as causas da falha (análise dedutiva) para reduzir a possibilidade de ocorrência, eliminando as causas identificadas (raiz).

1. Descrição do item e/ou funções (atividade, tarefa etc.)

9. Como será acompanhado o plano de ação e seus respectivos resultados para a produção deste produto? O feedback dos clientes
10. Quais foram os principais aspectos do produto levados em consideração para este processo analisado? Por ser um produto dietético sabe-se que existem pessoas que não podem consumir açúcar o que geraria um grande agravo a sua saúde. Partindo do ponto de que uma falha pode ocasionar sérios problemas de saúde e até a morte de uma pessoa, um processo de produção fiel é necessário, pois a responsabilidade e muito grande para empresa.

PASSO 5

A pandemia COVID-19 alterou o plano estratégico de todas as empresas para 2020 e provavelmente 2021. Estamos cercados pela incerteza, medo e volatilidade do mercado. A saúde e o bem-estar de nossos funcionários e familiares são fundamentais, mas não podemos abdicar de nossas responsabilidades como líderes de negócios no planejamento da saída de nossas empresas desta crise. As empresas reagirão a essa crise inesperada de inúmeras maneiras. Alguns podem precisar entrar em um longo período de reconstrução, enquanto outros encontrarão oportunidades de curto prazo em grandes mudanças ou pequenos ajustes. Muitas empresas só começarão a debater como sair da crise quando as circunstâncias se apresentarem claramente, causando atrasos e oportunidades perdidas. As organizações que terão mais sucesso começarão a planejar agora. Na Shaw Academy, acreditamos que se você é um aspirante a gerente, pode aprender a ser um grande líder. Este curso básico fornece percepções, dicas e habilidades importantes para melhor gerenciar, desempenhar, motivar e, por fim, se tornar um líder de sucesso. Durante este curso introdutório de 4 semanas, você aprenderá por que o gerenciamento é importante e como líderes de sucesso constroem equipes de alto desempenho. Em última análise, os líderes desenvolvem outras pessoas para fazer uma contribuição significativa ao seu trabalho. Se você está procurando aumentar suas habilidades em gestão e liderança e acredita que tem o que é preciso para liderar, cadastre-se agora para iniciar essa evolução.

1. Você é um gerente ou líder? Começamos focando nas habilidades básicas que todos os gerentes e líderes devem ter para ter sucesso. Em seguida, você explorará as características

trabalhar com eficiência sem liderança eficaz. A liderança é uma função importante da gestão que ajuda a aumentar a produtividade e a atingir os objetivos organizacionais. Na verdade, a liderança é uma parte essencial e um componente crucial da gestão eficaz que ajuda a maximizar a eficiência e atingir os objetivos organizacionais. A importância da liderança no desenvolvimento organizacional não pode ser negada  Influenciando o comportamento das pessoas: um líder impressiona seus subordinados com sua capacidade de liderança. Ele os coloca sob seu controle de forma que eles se esforcem ao máximo para atingir os objetivos da organização. Bons líderes geralmente obtêm bons resultados por meio de seus seguidores.  Ajuda os funcionários a atender às suas necessidades: Um líder estabelece relacionamento pessoal com seus subordinados e tenta atender às suas necessidades. As pessoas seguem um líder porque ele lhes dá segurança e oportunidades de ganhar riqueza, dá a elas o direito de trabalhar e tenta entender seus sentimentos. Os funcionários o aceitam de bom grado porque ele cuida de suas necessidades. Consequentemente, trabalham com total dedicação e entusiasmo.  Introduzindo as mudanças necessárias: O ambiente de negócios está mudando em um ritmo rápido, portanto, para fazer frente às mudanças no ambiente, muitas alterações devem ser introduzidas na organização. Visto que as pessoas já estão sob a influência do líder, ele pode facilmente fazer com que concordem em implementar essas mudanças. Desta forma, a possível resistência à mudança é eliminada com a força da capacidade de liderança.  Resolvendo conflitos de forma eficaz: Um líder pode resolver de forma eficaz todo tipo de conflito, seja funcionário x funcionário ou funcionários x empregador, sob o peso de sua influência. Um líder concede a seus seguidores a liberdade de expressar suas opiniões. Por isso, compreende facilmente a realidade do conflito, desta forma,

ao perceber a natureza do conflito procura providenciar solução atempada e minimiza a possibilidade de resultados adversos.  Treinamento e Desenvolvimento de Subordinados: Um líder auxilia no treinamento e desenvolvimento dos colaboradores. Ele os torna cientes das técnicas modernas de trabalho. Além disso, ele torna possível que sejam bons líderes no futuro.  Definir uma visão clara: Isso significa influenciar os funcionários a compreender e aceitar o estado futuro da organização. Um bom líder influenciará seus seguidores a cumprirem seus deveres, explicando a visão e a importância de seu papel no resultado.  Motivar e orientar os funcionários: Trata-se de descobrir as necessidades dos funcionários e atendê-las. É importante definir

REFERÊNCIAS

COLUCCI, Cláudio. Gestão Organizacional. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A.,2016. REZENDE, A.; MARCELINO, J; MIYAJI, M. A Invenção nas vendas: As estratégias das empresas brasileiras para gerar receitas na Pandemia de COVID-19. Disponível em: https://revista.ufrr.br/boca/article/view/Rezendeetal Acesso em: 12 ago. 2020 CARPINETTI, L. C. R. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2016. PIRES, S. R. I. Gestão da cadeia de suprimentos. São Paulo: Atlas, 2016. FERREIRA, L. Gestão da Produção. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016.