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Receita de brigadeiro, Resumos de Literatura
Brigadeiro gourmet,receita específica e bem explicativo.
Tipologia: Resumos
2024
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BRIGADEIRO DE LEITE NINHO
Ingredientes:
- 395g de leite condensado;
- 200ml de creme de leite;
- 80g de leite Ninho;
- 10g de farinha de trigo. Modo de preparo: Dissolva a farinha de trigo e o leite Ninho no leite condensado. Junte o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio e mexa até o ponto desejado. Transfira o doce para o plástico filme. Deixe descansar por no mínimo 8 horas em temperatura ambiente. Utilizado em: brigadeiro de leite Ninho, brigadeiro de pistache, brigadeiros coloridos, surpresa de uva, casadinho, napolitano. Confeito: composto lácteo de leite Ninho. Rendimento da receita: 500g, aproximadamente 33 brigadeiros de 15g; ou 27 brigadeiros de 18g.