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O presente trabalho visa relatar, de forma completa e detalhada, as raças de suínos do if baiano. O brasil se destaca como o quarto maior produtor de carne suína no cenário global, alcançando uma produção de 3,6 milhões de toneladas em 2015. No entanto, devido à menor eficiência na produção de suínos nacionais em condições desfavoráveis em comparação com os suínos europeus, a mistura de diferentes linhagens é muito mais comum. Diante da diversidade genética presente nos suínos criados no nordeste do brasil, é crucial empreender a busca por genótipos que sejam bem adaptados ao clima semiárido, ao mesmo tempo em que possuam características produtivas desenvolvidas ao longo de séculos de seleção natural. Este relatório apresenta as principais raças de suínos encontradas no if baiano campus santa inês-ba, incluindo suas origens, características e adaptação ao clima da região.
Tipologia: Manuais, Projetos, Pesquisas
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Não perca as partes importantes!
DISCIPLINA: Meteorologia e climatologia PROFESSOR: Marco Antônio Reis Rodrigues Discente: André Silva Ferreira. Santa Inês, Bahia Novembro de 2023
André Silva Ferreira Relatório de meteorologia e climatologia: Raças de Suínos do IF baiano campus santa Inês-BA Relatório apresentado ao professor Marco Antônio Reis Rodrigues, como requisito para obtenção de nota na disciplina de Meteorologia e Climatologia, do Curso de Zootecnia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano, campus Santa Inês Santa Inês, Bahia Novembro de 2023 Resumo
Sumário 1- Introdução 5 2- Objetivo 6 3-Raças de Suínos 7 3.1- F1 7 3.2- Landrace 7 3.3- Large white 8 3.4- Black------------------------------------------------------------------------------------ 8 3.5- Duroc------------------------------------------------------------------------------------ 8 3.6- Pietrain--------------------------------------------------------------------------------- 3.7- Hampshire----------------------------------------------------------------------------- 3.8 - De onde vem os suínos do IF Baiano campus santa Inês ------------ 9 4- Bem-estar animal -------------------------------------------------------------------- 10 4.1- Instalações--------------------------------------------------------------------------- 4.2- Qualidade do ar: limpo e ventilado--------------------------------- 10 4.3- Ambiência: nem frio excessivo nem calor demasiado--------- 10 5- Clima e característica do tipo climático de cada pais da origem dos Suínos -------------------------------------------------------------------------------------------- 5.1- Dinamarca---------------------------------------------------------------------------- 11 5.2- Inglaterra-----------------------------------------------------------------------------
5.4- Bélgica-------------------------------------------------------------------------------- 5.5- Índia------------------------------------------------------------------------------------ 13 6- Referências ------------------------------------------------------------- 14
2- Objetivo: Pesquisar a origem das Raças de Suínos presentes no IF Baiano Campus Santa Inês-BA. 3- Raças de Suínos: 3.1- F1: São animais da primeira geração de cruzamento. Suínos mestiços LWLD, produzi- dos por machos Large White (LW) e fêmeas Landrace (LD). 3.2- Landrace: Ela teve sua origem na Dinamarca, onde passou por uma seleção cuidadosa antes de ser introduzida na Europa e nos Estados Unidos. Em um certo período, a Dinamarca proibiu sua exportação, resultando em sua presença limitada a alguns países. Os primeiros exemplares que chegaram ao Brasil em 1955 tinham sua origem na Suécia (PUC Goiás, ??). Apenas em 1973, a Dinamarca permitiu a exportação de seus exemplares, com os primeiros chegando ao Brasil para o criador Lutfalla, em São Paulo. Essa é
uma raça altamente fecunda, de maturação precoce e alta produtividade. Os animais dessa linhagem exibem uma excelente conformação, com as fêmeas apresentando uma produção leiteira notável, uma boa conversão de alimentos, um comprimento corporal impressionante e uma produção de carcaças com baixo teor de gordura. A pele desses animais é desprovida de pigmentação, tornando-os altamente sensíveis à luz (PUC Goiás, ??). 3.3- LARGE WHITE: Nativo da região do condado de York e arredores, localizada na Inglaterra e também reconhecido como yorkshire, esta raça de animais é a líder na formação dos rebanhos das fazendas que se dedicam à criação de animais de raça pura no Brasil. Foi a mais recente a ser introduzida no país, por volta da década de 1970. Essa variedade é amplamente empregada na criação de híbridos comerciais (PUC Goiás, ??). 3.4- Black: A Granja Peru desenvolveu a fêmea GP 607 BLACK através do processo de seleção de machos e fêmeas das raças HAMPSHIRE, DUROC e/ou PIETRAIN, com a intenção de aprimorar as características dessas raças em um único indivíduo (Granja Peru, ??). Estas fêmeas demonstram uma elevada capacidade reprodutiva, robustez e adaptabilidade a uma variedade de ambientes, sendo vigorosas (Granja Peru, ??). 3.5- Duroc:
testa e do focinho é curvo para dentro. As orelhas são de tamanho médio, levemente inclinadas para fora e para a frente (Lopes, 2012). 3.8- De onde veio os suínos do IF baiano campus santa Inês- BA: Arapongas; Londrina; Santa Catarina. 4- Bem-estar animal: 4.1- Instalações: Para garantir a segurança dos suínos, é essencial que as instalações em que são mantidos sejam livres de saliências ou pontas afiadas. Além disso, as instalações elétricas devem ser inacessíveis aos animais, devidamente isoladas e aterradas, protegidas contra roedores e regularmente testadas quanto à resistência a raios. Além disso, a superfície interna das baias deve ser feita de material de fácil limpeza e desinfecção, o que contribui para prevenir doenças e promover o bem-estar dos suínos (I.C.H Brasil, 2017). Estrutura (Leste-Oeste) com a saída do ar quente (mais leve e úmido) pelo Lanternim. 4.2 - Qualidade do ar: limpo e ventilado:
O plano de instalações precisa incorporar uma ventilação adequada para evitar o aumento da umidade, pois os suínos são propensos a doenças respiratórias. É fundamental manter a concentração de amônia abaixo de 10 ppm e garantir que não ultrapasse 25 ppm. É obrigatório realizar a verificação e o registro dessa concentração pelo menos a cada quinze dias (I.C.H Brasil; 2017). 4.3- Ambiência: nem frio excessivo nem calor demasiado: O ambiente precisa ser cuidadosamente gerenciado para garantir a proteção dos animais contra extremos de temperatura, de modo que as diretrizes estabelecem limites de temperatura adequados com base no peso dos animais. Por exemplo, para suínos com mais de 70 quilos, a temperatura ideal deve estar dentro da faixa de 10 a 25°C. Durante o verão, algumas medidas preventivas podem ser adotadas para proteger os animais do calor excessivo, tais como a utilização de áreas com lama, sombra natural ou artificial, ventiladores, sistemas de aspersão e nebulização (I.C.H Brasil, 2017). 5- Clima e característica do tipo climático de cada pais da origem dos Suínos: 5.1- Dinamarca:
5.2- Inglaterra: O clima na Inglaterra é geralmente caracterizado como temperado oceânico, apresentando variações regionais devido à topografia. As versões são suaves e relativamente menos úmidas do que os invernos, nos quais a temperatura média pode cair para 2º C. A Inglaterra experimenta muita nebulosidade, mas a distribuição da aplicação não é uniforme pelo país, com as maiores quantidades anuais de chuva (cerca de 750 mm) sendo marcas registradas no norte e noroeste. 5.3- EUA:
5.4- Bélgica: Situada em latitudes elevadas, a Bélgica se encontra na região temperada do planeta. Além disso, a presença do Mar do Norte desempenha um papel significativo no clima do país, que é classificado como Temperado Oceânico. As temperaturas geralmente são amenas durante a maior parte do ano, com médias de aproximadamente 3 ºC no inverno e 17 ºC no verão, embora ocorram raros extremos que variam de temperaturas abaixo de 0 ºC a 40 ºC. Ventos do Oeste são comuns, assim como uma quantidade específica de nebulosidade e níveis elevados de oferta pluviométrica. 5.5- Índia: As condições climáticas na Índia variam significativamente de acordo com a região, sendo influenciadas por fatores como a elevação do terreno e sua proximidade com o mar. Nas áreas de maior altitude, como o Norte, é comum encontrar climas mais suaves. No entanto, na maior parte do país, predomina o clima tropical de monções. Esse nome deriva do sistema de monções, caracterizado por ventos sazonais que alternam entre soprar do oceano em direção ao continente (monções de verão), transportando uma grande quantidade de umidade para as regiões por onde passa, e soprar do continente em direção ao oceano (monções de inverno), resultando em períodos de seca. 6- Referências:
