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Este documento fornece atividades educacionais para crianças em idade pré-escolar sobre hortas domésticas, com o objetivo de estimular um estilo de vida saudável, conscientizar sobre a importância de preservar o meio ambiente e desenvolver o senso de responsabilidade. As atividades abrangem plantação de vegetais, cuidados com as plantas, colheita e utilização dos produtos da horta em receitas saudáveis. Além disso, é abordado o conceito de horta familiar sustentável e feiras livres.
O que você vai aprender
Tipologia: Notas de aula
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Não perca as partes importantes!
Secretaria Municipal da Educação EMEI/EMEII “Glória Cristina Melo de Lima”
A Fernanda 24 /05/2021 a 28 /05/ NOME DO ALUNO: Área 1: Ciências da Natureza CONTEÚDO: Seres Vivos (plantas e vegetais) Características e desenvolvimento das plantas OBJETIVOS: O objetivo dessa atividade é estimular um estilo de vida mais saudável, através do plantio de alimentos, fazendo uma hortinha em casa. Aprender sobre as plantas e seus cuidados; conscientizar a criança sobre a importância de preservar e cuidar do meio ambiente; estimular a educação alimentar; desenvolver o senso de responsabilidade: respeito e cuidado com a natureza. Desenvolvimento das atividades, orientação aos pais: Explicar para a criança que mesmo a menor das hortas já é uma amostra de como ela cuida com carinho, do meio ambiente e da natureza. Contar para ela que os vegetais são seres vivos, precisam de cuidados, e alimentos como sol, água e nutrientes do solo. Atividade 1: Conversar com ela sobre a atividade: “A horta caseira”, que possibilitará o plantio de temperos que dão sabor aos alimentos que comemos com os seguintes questionamentos:
Outro detalhe é que a terra tem que ter nutrientes, portanto você pode usar restos de frutas, legumes que, em contato com a terra entram em decomposição e liberam seus nutrientes. Acompanhar com fotos o passo a passo da horta para que a criança acompanhe o crescimento das plantas, até que estejam prontas para colheita e possa rever este processo. Área 2: Ciências da Sociedade CONTEÚDOS: Ambiente gerador e de distribuição de alimentação saudável: a horta e a feira. OBJETIVOS: Desenvolver o senso de responsabilidade ambiental e sustentável por meio de atividades que envolvam o plantio, a colheita e ainda, valorização da horta familiar sustentável, gerando assim, alimentação saudável e renda em algumas situações. Desenvolvimento das atividades, orientação aos pais: A atividade consiste no plantio de uma horta familiar, onde as crianças e suas famílias são incentivadas a exercitar atitudes ambientais e sustentáveis. Por isso, vamos aprender sobre os ambientes que utilizam a agricultura familiar para se alimentar, como podem ser distribuídos e sobre gerar renda. Vamos lá? O que é uma horta? A busca por qualidade de vida, alimentação saudável e preservação do meio ambiente geram na sociedade a busca por alternativas simples, práticas e positivas. Quando a família opta por utilizar o espaço que tem em casa, seja um quintal grande ou pequeno, ou até mesmo em um apartamento para a produção de alguns alimentos como hortaliças, temperos, ervas, entre outros, utilizando latas e garrafas pets, estão gerando o que chamamos de Horta Sustentável. Assim, a família poderá ter em casa produtos orgânicos fresquinhos e saudáveis e livres de agrotóxicos.
Existe um outro ambiente que se utiliza dessa agricultura familiar e sustentável, que além de proporcionar uma alimentação saudável pode gerar renda. Estamos falando das feiras livres que são formadas por pequenos agricultores, que com o seu trabalho possibilitam que outras famílias se alimentem de maneira mais saudáveis. Assista ao vídeo “Comida que alimenta” acessando ao https://www.youtube.com/watch?v=z6xAkNPV3QI Imagens de uma feira livre:
Confeccionar com a criança o dinheiro que será utilizado para comprar os alimentos ou imprimir a ficha abaixo. Dica: aproveitar esse momento para conversar com a criança sobre a importância de gastar somente o necessário, ou seja, pesquisar preços e comprar somente o que é preciso, um exemplo é fazer uma lista de compras com os itens desejados.
Vamos às compras?
Atividade 1:
Atividade 2: Aproveitar a oportunidade para falar um pouco com as crianças sobre a importância das frutas para uma alimentação saudável. Explicar que as frutas abaixo devem ser contadas e sua quantidade deve ser registrada com seu número ao lado de sua figura. Dê o exemplo da banana para as crianças. Peça para a criança contar quantas bananas têm na imagem. Depois explicar que é por isso que o número 5, que é a quantidade de bananas, está escrito ao lado da figura da banana. Peça para ela fazer o mesmo com a laranja, o morango e a uva. Ela deve contar cada fruta e depois anotar o número no quadrado ao lado da imagem da fruta! Orientar a criança a contar com calma e escrever (com sua ajuda) os números, com muita atenção. Ficar à disposição para ajudá-la quando precisar!
Cartelas: