Cálcio: É o elemento mais abundante no organismo animal, ele é responsável por formar parte da matriz óssea do esqueleto. Cerca de 99% do cálcio está presente nos ossos e dentes. O cálcio é essencial na formação do esqueleto, coagulação do sangue, regulação do ritmo cardíaco, excitabilidade neuromuscular, ativação de enzimas e permeabilidade de membranas. Ele também é necessário para ter um eficiente ganho de peso, sendo particularmente importante na produção de leite e de ovos, devido às altas quantidades de Ca que contêm esses produtos. Fósforo: O fósforo é o segundo mineral mais abundante encontrado no organismo e 80 a 85% de seu total localizam-se nos ossos e dentes. auxilia na manutenção do equilíbrio ácido base,

sendo o principal sistema tamponante intracelular, na forma de fosfatos. No metabolismo energético, o P atua na utilização e transferência de energia via ATP, GTP, AMP, ADP, creatina- fosfato, glicídios fosfatados, além de que todos os monossacarídeos precisam estar fosforilados para entrarem nas vias metabólicas. O P faz parte dos ácidos nucleicos e na atividade da bomba Na/K. O P está envolvido em quase todas as fases do metabolismo, como na utilização de lipídeos, glicídeos, proteínas e nucleotídeos envolvidos na ação hormonal (cAMP, cGMP). Atua como componente estrutural e ativador de coenzimas (NAD, NADP), essenciais no metabolismo. Outras biomoléculas que têm P na sua estrutura, tais como os fosfolipídeos, mantêm a integridade da membrana celular. O P está envolvido no controle do apetite, na eficiência da utilização do alimento e no metabolismo e crescimento das bactérias ruminais, especialmente as celulolíticas. Também é necessário para a secreção láctea, a síntese de tecido muscular, a formação dos ovos. Assim, qualquer limitação no fornecimento de P resulta em alterações gerais do metabolismo. Sódio: Juntamente com o potássio (K) e o Cl, o Na está envolvido na manutenção da pressão osmótica e dos sistemas tampão nos fluidos intra e extracelulares, no transporte de nutrientes e na transmissão de impulsos nervosos. Os dois minerais são cruciais na manutenção da relação entre o volume circulante e a pressão osmótica do plasma sanguíneo. A presença de Na é indispensável para a adequada absorção intestinal de glicídeos e aminoácidos. É por isso que, na deficiência de Na, diminui a utilização energético-proteica dos nutrientes ingeridos. A absorção intestinal de algumas vitaminas (riboflavina, tiamina e ácido ascórbico) está acoplada ao Na. Propriedades particulares do Na incluem o seu efeito sobre a capacidade de expansão das proteínas coloidais, a manutenção, juntamente com o K, da atividade normal do músculo cardíaco, e a participação no processo de excitação nervosa e muscular Potássio: O K, juntamente com o Na, são responsáveis pelo potencial de membrana nas células do sistema nervoso central e dos músculos. Baixas concentrações de K diminuem a frequência cardíaca, ao passo que altas concentrações provocam arritmias cardíacas e afetam o transporte de O2 e CO2 pela hemoglobina. Nos ruminantes, o K participa do sistema tamponante do rúmen, favorecendo o crescimento e a função das bactérias ruminais, particularmente as de tipo celulolítico.

na produção, armazenamento e secreção. O zinco está presente também em todos os elementos formadores do sangue. Sua distribuição na corrente circulatória é de 75 a 88% nos eritrócitos, 12 a 22% no plasma e 3 % nos leucócitos Selênio: O selênio é essencial para o crescimento, reprodução, sistema imunológico e manutenção da integridade dos tecidos. A função metabólica está intimamente ligada à vitamina E. Ambos atuam protegendo membranas biológicas contra degeneração oxidativa O selênio é essencial para o crescimento, reprodução, sistema imunológico e manutenção da integridade dos tecidos. A função metabólica está intimamente ligada à vitamina E. Ambos atuam protegendo membranas biológicas contra degeneração oxidativa Iodo: A única função conhecida do I é a sua participação na estrutura dos HT na tireoide. Cobalto: O valor do Co nos animais é como componente da estrutura da vitamina B (cianocobalamina), da qual constitui 4,5%. Esta vitamina é precursora da coenzima B12, importante cofator enzimático que participa de várias reações do metabolismo, como na transferência de grupos metila, síntese de purinas e pirimidinas, síntese de proteínas e no metabolismo de glicídeos e lipídeos. Crômio: Tem como função potencializar a ação da insulina. O crômio forma um complexo entre insulina e seus receptores que facilitam a interação insulina-tecido.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

SANTARÉM, Cecília Laposy. Valores séricos de macro e microminerais de eqüinos da raça Puro Sangue Inglês (PSI), do nascimento aos seis meses de idade. 2004. 118 f. Tese (Doutorado) - Curso de Medicina Veterinária, Universidade Estadual Paulista, Botucatu, 2004. GONZÁLEZ, Félix H. D.; SILVA, Sérgio Ceroni da. MINERAIS E VITAMINAS NO METABOLISMO ANIMAL. 2004. 118 f. Monografia (Especialização) - Curso de Medicina Veterinária, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2019.