O método PEPS, Primeiro que Entra, Primeiro que sai, consiste em um modelo de gestão de estoque em que os produtos que entram primeiro no estoque serão, também, os primeiros a saírem da empresa. Nesse método de controle de estoque, o custo e o preço de venda das mercadorias serão calculados conforme o custo do estoque mais antigo. Assim, a ordem cronológica de entrada dos produtos no estoque será priorizada para definir o que vai sair primeiro. De acordo com o método PEPS, as primeiras unidades adquiridas no estoque serão, por consequência, as primeiras a serem comercializadas, garantindo que os produtos mais antigos sejam vendidos primeiro, estimulando o giro de estoque.

Qual a lógica do método PEPS

A lógica do método PEPS é muito simples: os produtos mais antigos sempre deveram ser vendidos primeiro, mantendo os produtos mais novos no estoque. Para exemplificar, imagine a gestão de estoque de produtos perecíveis. É importante que o supermercado venda os produtos mais antigos primeiro, para estimular o giro de estoque e evitar que os alimentos perecíveis passem do prazo de validade. Nesse sentido, a gestão de estoque seguiria o método PEPS: primeiro produto que entra será o primeiro produto a sair na medida em que estiverem sendo vendidos.

Quando utilizar o método PEPS

O método PEPS é utilizado comumente em dois tipos de contexto:

Quando estamos falando de empresas que comercializam produtos perecíveis e que, por isso, precisam vender os mais antigos primeiro para evitar a perda de mercadoria devido à data de validade;
Quando a empresa está focada em limpar o estoque, estimulando o giro para eliminar os produtos que estão armazenados por mais tempo dentro dos galpões da empresa.

Conheça as vantagens do método PEPS

Assim como toda metodologia de gestão de estoque, o método PEPS também possui suas vantagens e desvantagens. Para conseguir tomar uma decisão mais assertiva e entender qual metodologia utilizar na sua empresa, é preciso avaliar as vantagens e desvantagens de cada um deles, bem como as suas necessidades no dia a dia.

1. Vantagens

evitar que produtos perecíveis estraguem pela falta de giro do estoque;
garantir que o estoque possua um valor mais próximo ao que está sendo, de fato, praticado no mercado;
permite a manutenção do valor atualizados dos estoques, sempre comparando com o custo de entrada dos produtos mais recentes;
quando os estoques são avaliados pelo valor das compras mais recentes, principalmente em casos de aumento de preços, os produtos mais antigos vão gerar um lucro mais alto;
por fim, o método PEPS é uma metodologia devidamente aprovada pela legislação fiscal, e segue o Regulamento do Imposto de Renda.

Como utilizar o método PEPS?

Para começar a utilizar o método PEPS na empresa, o primeiro passo é se lembrar do aspecto tecnológico. Um sistema de gestão integrado pode ser a melhor alternativa para conseguir utilizar o método PEPS dentro da instituição porque, naturalmente, será necessário ter um controle:

do espaço físico do armazém;
da alocação dos produtos e mercadorias nas prateleiras;
controle de entrada e saída de produtos.