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Melhoramento Genético Animal em Gado de Corte, Resumos de Criação Animal

Apresenta conceitos básicos relacionados ao tema

Tipologia: Resumos

2023

À venda por 04/07/2024

bruna-cova-5
bruna-cova-5 🇧🇷

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Melhoramento gado de corte
- Perímetro escrotal: indica precocidade reprodutiva e o potencial do touro de emprenhar as
vacas
- Critério de seleção: probabilidade de prenhez aos 14 meses, conformação, precocidade e
musculosidade, aumento da resistência à parasitas externos (carrapato, mosca-dos-chifres
e berne) e internos (helmintos), crescimento do animal, conversão alimentar, animais menos
reativos porém não letárgicos, peso ao nascer, peso ao desmame e sobreano.
- Biotecnologias de reprodução usadas: inseminação artificial, a transferência de embriões,
a sexagem de espermatozóides e de embriões, a produção in vitro de embriões (após a
maturação in vitro e a fertilização in vitro) e a clonagem
- Características ligadas a maciez da carne: marmoreio e atividade da calpastatina
- Importância da fêmea: são responsáveis pela reprodução e transmissão de características
genéticas desejáveis para a produção de carne.
- Efeito materno: influência genética e ambiental que a mãe exerce sobre o
desenvolvimento do bezerro
- Habilidade materna: capacidade que a vaca tem de cuidar do bezerro, influenciando no
seu desenvolvimento e sobrevivência.
- Raças mais usadas: Hereford, Chanchim, Tabapuã, Nelore, Brahman, Brangus e Senepol
- Cruzamentos mais comuns: Pitangueiras (5/8 Red Poll e 3/8 Guzerá), Purunã (Charolês,
Caracu, Angus, Canchim), Red Norte (1/2 Red Angus-1/4 Tabapuã-1/4 Nelore).
- Características buscadas nesses cruzamentos: carcaça, ganho de peso, fertilidade e
precocidade
- Quanto mais eficiente for a seleção, mais rápida será a melhoria das características
desejáveis.
- Mapeamento dos cromossomos: técnica usada para localizar genes específicos dentro do
genoma, ajudando na acurácia das características desejáveis.
- Marcadores de seleção: são ferramentas genéticas usadas para identificar animais com
características desejáveis sem a necessidade de expressão fenotípica da característica.
Eles são usados para acelerar o processo de melhoramento genético ao permitir a seleção
precoce de animais com base em sua composição genética.
- O cruzamento industrial é economicamente importante na pecuária de corte porque está
diretamente relacionado à quantidade de carne produzida por animal. Portanto, ter
descendentes mais pesados que os pais significa maior produtividade e,
consequentemente, maior lucratividade.
- Marcador molecular “MIO”:
Melhoramento genético dos bovinos leiteiros
- Visa ter um bezerro bom
- A vaca deve dar 1 bezerro ao ano
- Vaca prenha no terceiro mês de lactação
- Pico de lactação: é quando a produção atinge o seu auge máximo
- Curva de lactação: é a representação gráfica da produção de leite ao longo do tempo,
onde 35 dias pós parto é fase crescente
- Persistência de lactação: é capacidade que a vaca tem de manter a produção de leite
constante, ou seja, se ela consegue se manter num nível mais próximo da maior produção
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Baixe Melhoramento Genético Animal em Gado de Corte e outras Resumos em PDF para Criação Animal, somente na Docsity!

Melhoramento gado de corte

  • Perímetro escrotal: indica precocidade reprodutiva e o potencial do touro de emprenhar as vacas
  • Critério de seleção: probabilidade de prenhez aos 14 meses, conformação, precocidade e musculosidade, aumento da resistência à parasitas externos (carrapato, mosca-dos-chifres e berne) e internos (helmintos), crescimento do animal, conversão alimentar, animais menos reativos porém não letárgicos, peso ao nascer, peso ao desmame e sobreano.
  • Biotecnologias de reprodução usadas: inseminação artificial, a transferência de embriões, a sexagem de espermatozóides e de embriões, a produção in vitro de embriões (após a maturação in vitro e a fertilização in vitro) e a clonagem
  • Características ligadas a maciez da carne: marmoreio e atividade da calpastatina
  • Importância da fêmea: são responsáveis pela reprodução e transmissão de características genéticas desejáveis para a produção de carne.
  • Efeito materno: influência genética e ambiental que a mãe exerce sobre o desenvolvimento do bezerro
  • Habilidade materna: capacidade que a vaca tem de cuidar do bezerro, influenciando no seu desenvolvimento e sobrevivência.
  • Raças mais usadas: Hereford, Chanchim, Tabapuã, Nelore, Brahman, Brangus e Senepol
  • Cruzamentos mais comuns: Pitangueiras (5/8 Red Poll e 3/8 Guzerá), Purunã (Charolês, Caracu, Angus, Canchim), Red Norte (1/2 Red Angus-1/4 Tabapuã-1/4 Nelore).
  • Características buscadas nesses cruzamentos: carcaça, ganho de peso, fertilidade e precocidade
  • Quanto mais eficiente for a seleção, mais rápida será a melhoria das características desejáveis.
  • Mapeamento dos cromossomos: técnica usada para localizar genes específicos dentro do genoma, ajudando na acurácia das características desejáveis.
  • Marcadores de seleção: são ferramentas genéticas usadas para identificar animais com características desejáveis sem a necessidade de expressão fenotípica da característica. Eles são usados para acelerar o processo de melhoramento genético ao permitir a seleção precoce de animais com base em sua composição genética.
  • O cruzamento industrial é economicamente importante na pecuária de corte porque está diretamente relacionado à quantidade de carne produzida por animal. Portanto, ter descendentes mais pesados que os pais significa maior produtividade e, consequentemente, maior lucratividade.
  • Marcador molecular “MIO”: Melhoramento genético dos bovinos leiteiros
  • Visa ter um bezerro bom
  • A vaca deve dar 1 bezerro ao ano
  • Vaca prenha no terceiro mês de lactação
  • Pico de lactação: é quando a produção atinge o seu auge máximo
  • Curva de lactação: é a representação gráfica da produção de leite ao longo do tempo, onde 35 dias pós parto é fase crescente
  • Persistência de lactação: é capacidade que a vaca tem de manter a produção de leite constante, ou seja, se ela consegue se manter num nível mais próximo da maior produção

Como interpretar um gráfico de curva de lactação?

  • DEL: dias em lactação localizado no eixo X
  • Eixo Y: produção de leite por indivíduo
  • Normalmente, as vacas apresentam uma ascensão da produção de leite que vai do parto até por volta de 60 dias, que é quando ocorre o pico de produção. Passado esse período, os animais tendem a manifestar um decréscimo gradual na produção à medida que o DEL avança. No gráfico da curva de lactação, o que significa ter uma curva que desce rápido e outra mais devagar?
  • Uma curva que desce rapidamente após o pico pode indicar que a vaca está enfrentando desafios, como estresse ou problemas nutricionais, que estão afetando sua produção de leite. Por outro lado, uma curva que desce mais devagar indica uma maior persistência na produção de leite, o que pode ser economicamente vantajoso, pois distribui mais uniformemente a produção de leite ao longo da lactação. Sobre o melhoramento genético de suínos responda
    • Visa melhorias na saúde animal como resistência a doenças, animais livres de doenças congênitas, melhoria na qualidade da carne e nas características de produção como prolificidade, habilidade materna, conversão alimentar e taxa de crescimento.
    • Bainha: é uma estrutura que reveste o penis e permite a coleta de semen para inseminação artificial possibilitando a seleção e reprodução de animais com características desejáveis
    • Carne com marmoreio é aquela que apresenta gordura intramuscular visível e saudável que se acumula dentro do músculo e dentro dos feixes de fibras musculares
    • Linha fêmea: focada na seleção e reprodução das melhores fêmeas para gerar descendentes com características superiores.
    • Linha macho: focada na seleção e reprodução dos melhores machos para transmitir características desejáveis à prole
    • Habilidade materna: indica a capacidade da fêmea de produzir um volume maior de leite e gerar mais leitões uma maior
    • Marcador molecular: estimam de forma acurada, o mérito genético do reprodutor ou dos candidatos a seleção, resultando em um maior progresso genético da população
    • Objetivo de seleção: crescimento rápido, maior marmoreio, melhor deposição de gordura, melhor número de leitões
    • Recomendações para a cadeia produtiva: incorporação de metodologias, processos, produtos e tecnologias ao processo produtivo, como práticas de alimentação, biosseguridade, bem-estar animal, rastreabilidade, cuidados com o meio ambiente e com a água.