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CURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS
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MICROBIOLOGICO
PROF. Georgia
MEIOS DE CULTURA, SUA IMPORTÂNCIA
Acadêmico:
Jéssica
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meios de cultura microbiologia, Exercícios de Química
Os meios de cultura, são substâncias que se destinam ao cultivo de microrganismos no laboratório. Na natureza muitas espécies de microrganismos são encontradas crescendo em diferentes ambientes como: solo, água, matéria orgânica viva ou morta. Estes ambientes podem ser considerados meios de cultura naturais. Para se cultivar bactérias ou qualquer outro microrganismo no laboratório é necessário conhecer as suas necessidades nutricionais.
Tipologia: Exercícios
2023
Compartilhado em 06/05/2023
usuário desconhecido 🇧🇷
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FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAI ROBERTO MANGE
CURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS
COMPONENTE CURRICULAR: CONTROLE DE QUALIDADE
MICROBIOLOGICO
PROF. Georgia
MEIOS DE CULTURA, SUA IMPORTÂNCIA
Acadêmico: Jéssica 3° período
Anápolis, 26 de abril de 2023.
Meio complexo ou quimicamente não definido: é aquele que contém componentes conhecidos (normalmente de origem animal ou vegetal), mas cuja composição química pode variar qualitativa e quantitativamente de um lote para outro. Fazem parte da composição desses meios: extratos de carne, soja, peptonas, etc. Meio simples: possui os nutrientes essenciais para o crescimento dos microrganismos pouco exigentes. Ex.: caldo simples. Meios de manutenção: são aqueles destinados a manter a viabilidade da cultura. Meio enriquecido: Neste meio, além das fontes nutricionais usuais, são adicionados: sangue, soro, ovo, extrato de levedura, extratos teciduais, etc. Este meio de cultura permite o crescimento de microrganismos exigentes que necessitam de fatores de crescimento, porém não há inibição do crescimento de outros microrganismos. Ex.: ágar sangue. Meio seletivo: é um meio que favorece o crescimento de determinados microrganismos em detrimento de outros, geralmente devido à adição de substâncias inibidoras. Ex.: ágar MacConkey (possui sais biliares que inibem o crescimento de bactérias Gram-positivas); ágar SS ( Salmonella- Shigella ), ágar Sabouraud. Meio diferencial: este meio possui substâncias que evidenciam uma característica que permite separar um grupo ou uma espécie de microrganismos. Ex.: ágar sangue diferencia Staphylococcus e Streptococcus alfa e beta hemolíticos, através do padrão de hemólise das hemácias do meio; ágar MacConkey diferencia as bactérias Gram-negativas em lactose positiva ou lactose negativa. Meios de manutenção: são aqueles destinados a manter a viabilidade da cultura. A escolha do meio de cultura adequado é fundamental para o sucesso do isolamento e identificação de microrganismos em amostras biológicas. Além disso, os meios de cultura também são importantes para estudar o crescimento e a fisiologia dos microrganismos em diferentes condições, o que pode ter implicações em áreas como a medicina, a indústria alimentar e a biotecnologia.
Referências: https://www.ufrgs.br/aulaspraticasdemip/?page_id=78 Acesso em 23/04/2023. https://www.gvs.com.br/blog/life-sciences/meios-de-cultura-entenda-a-importancia-para-a- microbiologia/.Acesso em 23/04/