Baixe Doenças e Manejo de Animais: Estudo de Casos em Aves, Suínos e Equinos e outras Resumos em PDF para Veterinária, somente na Docsity!
09
Novembro/
Medicina
Veterinária
LEIA COM ATENÇÃO AS INSTRUÇÕES ABAIXO.
- Verifique se, além deste caderno, você recebeu a Folha de Respostas, destinada à transcrição das respostas das questões objetivas de múltipla escolha, das questões discursivas e do questionário de percepção da prova.
- Confira se este caderno contém as questões discursivas (D) e objetivas de múltipla escolha, de formação geral e do componente específico da área, e as relativas à sua percepção da prova. As questões estão assim distribuídas:
Partes Número dasquestões
Peso das
questões no
componente
Peso dos
componentes no
cálculo da nota
Formação Geral/Discursivas D1 e D2 40% 25% Formação Geral/Objetivas 1 a 8 60% Componente Específico/Discursivas D3 a D5 15% 75% Componente Específico/Objetivas 9 a 35 85% Questionário de Percepção da Prova 1 a 9 ____^ ____
- Verifique se a prova está completa e se o seu nome está correto na Folha de Respostas. Caso contrário, avise imediatamente um dos responsáveis pela aplicação da prova. Você deve assinar a Folha de Respostas no espaço próprio, com caneta esferográfica de tinta preta.
- Observe as instruções de marcação das respostas das questões objetivas de múltipla escolha (apenas uma resposta por questão), expressas na Folha de Respostas.
- Use caneta esferográfica de tinta preta, tanto para marcar as respostas das questões objetivas quanto para escrever as respostas das questões discursivas.
- Responda cada questão discursiva em, no máximo, 15 linhas. Qualquer texto que ultrapasse o espaço destinado à resposta será desconsiderado.
- Não use calculadora; não se comunique com os demais estudantes nem troque material com eles; não consulte material bibliográfico, cadernos ou anotações de qualquer espécie.
- Você terá quatro horas para responder às questões objetivas de múltipla escolha e discursivas e ao questionário de percepção da prova.
- Quando terminar, entregue sua Folha de Respostas ao responsável pela aplicação da prova.
- Atenção! Você deverá permanecer, no mínimo, por uma hora, na sala de aplicação das provas e só poderá levar este Caderno de Prova após decorridas três horas do início do Exame.
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QUESTÃO DISCURSIVA 1
No primeiro trimestre de 2015, chegaram à Europa, de modo irregular, cerca de 57 300 imigrantes, número que corresponde, aproximadamente, ao triplo do verificado no mesmo período de 2014, ano em que todos os recordes haviam sido quebrados. Nesse cálculo, não foram incluídos os imigrantes que naufragaram no Mediterrâneo ao serem transportados em barcos precários, superlotados e inseguros, fretados por mercadores que cobram cerca de 2 mil dólares por passageiro.
Disponível em: <www.bbc.com>. Acesso em: 4 ago. 2016 (adaptado).
Considerando essas informações, elabore um texto dissertativo, posicionando-se a respeito dos referidos movimentos migratórios. Em seu texto, apresente quatro argumentos, sendo dois na perspectiva de quem migra e dois na perspectiva dos países que recebem os imigrantes. (valor: 10,0 pontos)
RASCUNHO 1 2 3 4 5 6 7 8 9
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Área Livre
FORMAÇÃO GERAL
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QUESTÃO 01
Em janeiro de 2016, entrou em vigor a Lei Brasileira de Inclusão da Pessoa com Deficiência (LBI), instrumento que garante mais direitos às pessoas com deficiência e prevê punições para atos de discriminação. A Lei destaca a importância de estratégias de inclusão e de superação de barreiras oriundas de deficiência.
Um exemplo de superação e inclusão é a atuação do atleta paralímpico Daniel Dias. O nadador, que nasceu no dia 24 de maio de 1988, sem partes de alguns membros, conquistou, aos 28 anos de idade, sua 24ª medalha, das quais 14 de ouro, sendo nove conquistadas nas Paralímpiadas do Rio de Janeiro. Orgulho para os brasileiros.
Disponível em: http://www.lance.com.br. Acesso em: 9 set. 2016.
Considerando o texto apresentado, avalie as afirmações a seguir, relativas à inclusão de pessoas com deficiência.
I. O esporte, para ser inclusivo, requer prática orientada para cada tipo de deficiência. II. Na prática esportiva orientada, metas e objetivos são estabelecidos como ferramentas motivacionais a fim de promover ganhos motores e cognitivos à pessoa com deficiência. III. A LBI foi fundamental para a inclusão de Daniel Dias, que se tornou o melhor nadador paralímpico da história.
É correto o que se afirma em A II, apenas. B III, apenas. C I e II, apenas. D I e III, apenas. E I, II e III.
QUESTÃO 02
Inserir-se na sociedade da informação não significa apenas ter acesso às Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC), mas, principalmente, saber utilizar essas tecnologias para a busca e a seleção de informações que permitam a cada pessoa resolver problemas do cotidiano, compreender o mundo e atuar na transformação de seu contexto. Assim, o uso das TIC com vistas à criação de uma rede de conhecimentos favorece a democratização do acesso à informação, a troca de informações e de experiências, a compreensão crítica da realidade e o desenvolvimento humano, social, cultural e educacional. Disponível em: <www.portal.mec.gov.br>. Acesso em: 30 jul. 2016 (adaptado). Com base no texto apresentado, conclui-se que A a inserção de um indivíduo nas relações sociais e virtuais contemporâneas exige mais que inclusão digital técnica. B o domínio de recursos tecnológicos de acesso à internet assegura ao indivíduo compreender a informação e desenvolver a capacidade de tomar decisões. C a solução para se democratizar o acesso à informação no Brasil consiste em estendê-lo a todo o território, disponibilizando microcomputadores nos domicílios brasileiros. D o compartilhamento de informações e experiências mediado pelas TIC baseia-se no pressuposto de que o indivíduo resida em centros urbanos. E os avanços das TIC vêm-se refletindo globalmente, de modo uniforme, haja vista a possibilidade de comunicação em tempo real entre indivíduos de diferentes regiões. Área Livre
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QUESTÃO 03
A inovação tecnológica pode ser caracterizada como um processo multifacetado que envolve a integração de várias funções da empresa e de atores externos, conforme ilustra o diagrama a seguir.
Fontes de informação e cooperação tecnológica:
**- Clientes
- Fornecedores
- Universidades
- Concorrentes
- Instutos Públicos** e Privados de Pesquisa
Processo Impactos Econômicos
Leis e Polícas Cienfica e Tecnológica (Governo)
Financiamento da inovação (instuições financeiras)
EMPRESA
P&D
PRODUÇÃO
MARKETING
Processo de Inovação Tecnológica
Produto
CUSTOS DA INOVAÇÃO Pesquisa e Desenvolvimento (P&D), Recursos Humanos (RH), (Licenciamento, Aquisição), (Invesmento Produvo), Markeng (MKT)
INOVAÇÃO TECNOLÓGICA
ORGANIZAÇÃO PARA COOPERAÇÃO E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO. Manual de Oslo: Diretrizes para coleta e interpretação de dados sobre inovação. Brasília: FINEP, 2006.
Com base nas relações estabelecidas no diagrama, avalie as afirmações a seguir, concernentes ao processo de inovação tecnológica.
I. A inovação tecnológica é alicerçada por atividades realizadas nas empresas, tais como esforços de P&D, contratação de mão de obra qualificada, licenciamento e aquisição de tecnologias, investimento produtivo e ações de marketing. II. A empresa deve interagir com fontes externas de informação e cooperação tecnológica, tais como clientes, fornecedores, universidades, concorrentes e institutos públicos e privados de pesquisa. III. Cabe à empresa não só propor a implantação de leis e políticas científicas e tecnológicas, mas também buscar financiamento específico para processos inovadores nas instituições financeiras. IV. A geração de resultados efetivos de inovação tecnológica, tanto de produto quanto de processo, impacta economicamente a própria capacidade de uma empresa para futuras inovações.
É correto apenas o que se afirma em
A I e IV.
B II e III.
C III e IV.
D I, II e III.
E I, II e IV.
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QUESTÃO 06
A Lei n. 8.213/1991 assegura a contratação de pessoas com deficiência tanto no serviço público como em empresas privadas que empreguem cem trabalhadores ou mais. Todavia, ainda não é tão simples a inserção dessas pessoas no mercado de trabalho, como ilustra a figura abaixo.
Disponível em: <www.multiplicandocidadania.com.br>. Acesso em: 30 jul. 2016.
A respeito da inserção, no mercado de trabalho, de pessoas com deficiência, avalie as afirmações a seguir.
I. Assegurada por lei, a contratação de profissionais com deficiência é cada vez mais frequente no serviço público, contudo a regulamentação de cotas para esses profissionais não abrange as empresas privadas. II. As pessoas com deficiência passaram a ter mais chances de inserção no mercado de trabalho, mas, em geral, elas ainda enfrentam preconceito nos locais de trabalho. III. Um dos maiores empecilhos para a inserção de profissionais com deficiência no mercado de trabalho é de natureza cultural e envolve estereótipos e discriminação.
É correto o que se afirma em
A I, apenas.
B II, apenas.
C I e III, apenas.
D II e III, apenas. E I, II e III.
QUESTÃO 07
A articulação indígena-quilombola vem-se consolidando em Oriximiná, no Pará, desde 2012, com o objetivo de incentivar a parceria entre índios e quilombolas frente a novos desafios comuns. A aliança possibilitou, em 2015, a reaproximação entre índios da Terra Indígena Kaxuyana-Tunayana e os quilombolas da Terra Quilombola Cachoeira Porteira, cujas relações, no processo de regularização de suas terras, haviam assumido ares de conflito. Reunidos no Quilombo Abuí, escolhido como local neutro e livre de influências externas, em maio de 2015, lideranças indígenas e quilombolas de ambas as terras, com a mediação de lideranças quilombolas de outras comunidades, acordaram os limites territoriais para fins de regularização fundiária. O acordo foi oficializado junto ao Ministério Público Federal e ao Ministério Público Estadual. Disponível em: http://www.quilombo.org.br. Acesso em: 29 ago. 2016 (adaptado). A análise dessa situação evidencia a importância da A autodeterminação dos povos tradicionais na definição de seus limites territoriais. B intervenção prévia do Estado em situações de potencial conflito entre povos tradicionais. C urgência de regularização das terras quilombolas e indígenas, priorizando-se áreas isentas de conflitos. D definição, por atores externos, dos desafios comuns a serem enfrentados pelos povos tradicionais. E participação do Ministério Público nas negociações de limites territoriais entre quilombolas e indígenas. Área Livre
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QUESTÃO 08
A figura a seguir ilustra a apresentação do teatro de bonecos do grupo Riso do Povo, do mestre Zé Divina, de Pernambuco. Esse tipo de teatro, denominado mamulengo, está intimamente ligado ao contexto histórico, cultural, social, político, econômico, religioso e educativo da região Nordeste do Brasil.
Apresentado em praças, feiras e ruas, em linguagem provocativa e irreverente, com repertórios inspirados diretamente nos fatos do cotidiano popular, o mamulengo ganha existência nos palcos por meio do movimento das mãos dos atores que manipulam os bonecos, narram as histórias e transcendem a realidade, metamorfoseando o real em momentos de magia e sedução.
Disponível em: https://en.wikipedia.org. Acesso em: 22 ago. 2016.
A partir dessas informações, avalie as afirmações a seguir.
I. O mamulengo dá vida ao objeto e à matéria e permite jogo cênico divertido em que os atores de carne e osso cedem às formas animadas o lugar central da comunicação teatral. II. No mamulengo, os bonecos são os próprios agentes da ação dramática, e não simples adereços cenográficos. III. No mamulengo, os atores interagem com o público de forma a transportá-lo para a mágica representação cênica.
É correto o que se afirma em
A I, apenas.
B III, apenas.
C I e II, apenas.
D II e III, apenas.
E I, II e III.
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QUESTÃO DISCURSIVA 4
Investigação aponta revenda de queijo estragado
Fabricantes e distribuidores de queijo foram alvos da Operação Queijo Compensado, deflagrada pelo Ministério Público (MP). Conforme as investigações, empresários recolocavam no mercado queijos estragados, mofados e com data de validade vencida, contendo, inclusive, bactérias Staphylococcus spp. e coliformes fecais. A ingestão desses alimentos pode causar náuseas, vômito, dor de cabeça e diarreia.
Disponível em: http://zh.clicrbs.com.br. Acesso em: 3 jul. 2016 (adaptado).
Considerando essa notícia, redija um texto dissertativo acerca da importância da implantação do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos e Insumos Agropecuários (Sisbi-Poa), abordando os aspectos a seguir:
- as atribuições das diferentes esferas do atual sistema de inspeção e defesa sanitária;
- duas vantagens da integração dos serviços de inspeção por meio do Sisbi-Poa;
- duas formas de combate à fraude do leite e dos produtos lácteos.
(valor: 10,0 pontos)
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QUESTÃO DISCURSIVA 5
A tríplice epidemia de dengue, chikungunya e zika foi o tema da aula inaugural dos programas de pós-graduação em Ciências da Saúde e Saúde Coletiva da Fiocruz Minas. O palestrante, colaborador da Organização Mundial de Saúde, traçou um panorama dessas arboviroses no país.
“Sem dúvida, trata-se de um problema sem solução para o curto prazo. E, para começarmos a ter algum tipo de resposta, será necessário lançar mão de novas ferramentas. Os métodos que vêm sendo empregados são do tempo de Oswaldo Cruz e, para a estrutura que temos hoje, são ineficazes. [...] Em relação à dengue, precisamos de pesquisas relacionadas à forma grave da doença, bem como voltadas para as perspectivas de mudança de perfil etário e ainda das que se refiram à introdução da vacina. Sobre a chikungunya, são necessários estudos voltados para testes de diagnóstico, para a qualidade de vida do paciente e para as alternativas terapêuticas para os doentes crônicos. No que diz respeito à zika, quase tudo ainda está por conhecer”, resumiu. Disponível em: http://www.cpqrr.fiocruz.br. Acesso em: 12 jun. 2016 (adaptado).
Considerando as informações apresentadas nesse texto, faça o que se pede nos itens a seguir.
a) Explique o papel dos arbovírus na epidemiologia das doenças. (valor: 2,0 pontos)
b) Aborde quatro aspectos que contribuem para tornar estas epidemias uma situação de risco local, regional e global. (valor: 4,0 pontos)
c) Explique o papel do médico veterinário que atua em Saúde Pública na implantação de programas de prevenção e controle dessas epidemias. (valor: 4,0 pontos) RASCUNHO 1 2 3 4 5 6 7 8 9
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QUESTÃO 10
Ao analisar o esfregaço sanguíneo de um cão, o médico veterinário observou, pelo microscópico de luz, a imagem a seguir, que lhe possibilitou o diagnóstico de infecção por hematozoário.
SANT’ANNA LEAL, P. D. et al. Infecção por hematozoários nos cães domésticos atendidos em serviço de saúde animal. Revista Brasileira de Medicina Veterinária, v. 37, Supl. 1, p. 55-62, dez. 2015.
Considerando a imagem e os aspectos epidemiológicos e clínicos da hemoparasitose detectada nesse animal, avalie as afirmações a seguir.
I. A hemólise observada nessa enfermidade ocasiona icterícia devido a elevação dos níveis de bilirrubina. II. A transmissão do agente etiológico para o cão ocorre comumente pela picada de Rhipicephalus sanguineus. III. A imagem evidencia a presença de Ehrlichia canis, que se mostra como um agrupamento intracitoplasmático denominado mórula, situado, conforme indicado pela seta, no interior de um monócito. IV. Na fase aguda da doença, o agente etiológico se multiplica no interior das células mononucleares circulantes e do fígado, do baço e dos linfonodos, o que induz a linfoadenomegalia e a hiperplasia linforreticular.
É correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B I e IV.
C III e IV.
D I, II e III.
E II, III e IV.
QUESTÃO 11
Hipercalcemia é o aumento da concentração sérica de cálcio total (tCa) e/ou de cálcio ionizado na corrente sanguínea que ocorre em situações patológicas, dependentes ou não da regulação hormonal das glândulas paratireoides. A importância clínica da hipercalcemia em cães refere-se ao fato de o cálcio representar um marcador importante de múltiplas enfermidades, especialmente as de origem metabólica, nutricional e endócrina, bem como de neoplasias malignas específicas. SCHENCK, P. A. et alDisorders of Calcium: Hypercalcemia and Hypocalcemia. In: Fluid, Electrolyte, and Acid-Base Disorders in Small Animal Practice. 3 ed. Elsevier. 2006 (adaptado). A respeito das afecções que causam hipercalcemia em cães, avalie as afirmações a seguir. I. O prognóstico de cães hipercalcêmicos depende da causa primária e da ocorrência de lesões definitivas nos órgãos afetados, principalmente rins e coração, tendo em vista que várias doenças associadas à hipercalcemia têm cura ou são possíveis de controlar mediante tratamentos a longo prazo. II. O tCa é definido pela quantidade de cálcio ligado a proteínas plasmáticas, e a sua dosagem permite a avaliação de hipercalcemia/hipocalcemia. III. O hiperparatireoidismo primário está associado ao aumento do cálcio sérico, e seu diagnóstico definitivo pode ser estabelecido quando as concentrações de paratormônio se encontrarem acima do limite de referência, associadas à hipercalcemia e função renal normal. IV. A hipercalcemia secundária a neoplasias malignas pode estar associada a mecanismos fisiopatológicos distintos: a produção de fatores humorais pelo tumor, que constitui a síndrome paraneoplásica; a ocorrência de tumores ósseos primários; as metástases de tumores sólidos para os ossos; ou ainda as neoplasias malignas da medula óssea. É correto apenas o que se afirma em A I e II. B II e III. C III e IV. D I, II e IV. E I, III e IV.
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QUESTÃO 12
As enfermidades respiratórias de origem infecciosa em suínos acarretam graves prejuízos econômicos devido ao retardo no crescimento dos animais, aos gastos com fármacos, assim como pelo aumento da mortalidade de animais ao longo de todas as etapas de produção. Além disso, perdas consideráveis podem ser observadas nos abatedouros, devido a alterações anatomopatológicas macroscópicas que levam a condenação ou aproveitamento condicional total ou parcial da carcaça. Como as medidas profiláticas e terapêuticas direcionadas apenas ao combate do agente não contemplam a problemática observada no campo, é imprescindível o entendimento epidemiológico dos agentes causadores destas enfermidades, bem como o estudo de agentes patológicos desconhecidos e/ou emergentes.
Disponível em: http://www.institutounipac.com.br. Acesso em: 7 jul. 2016 (adaptado).
Com base no texto e nos princípios da suinocultura, avalie as afirmações a seguir.
I. A ocorrência de doença respiratória de origem viral em suínos é monitorada por meio de levantamentos sorológicos; pelo isolamento do agente etiológico, quando possível; e por provas imuno-histoquímicas e de biologia molecular. II. A disseminação e persistência das principais doenças respiratórias de origem infecciosa nos rebanhos suínos está relacionada diretamente ao elevado índice de inseminação artificial utilizada como técnica de reprodução na suinocultura brasileira. III. A síndrome respiratória e reprodutiva dos suínos é uma doença viral que causa perdas econômicas especialmente em países da Europa, Ásia, América do Norte e Central. No Brasil, não há evidências dessa doença, sendo importante monitorar constantemente as populações de suínos para evitar a introdução e disseminação do vírus nos rebanhos nacionais. IV. A pneumonia enzoótica, cujo agente principal é o Mycoplasma hyopneumoniae , introduz-se tipicamente em rebanhos suínos pela aquisição de animais portadores assintomáticos ou subclínicos. Uma vez no rebanho, os animais portadores podem transmitir a enfermidade aos demais animais por contato direto na granja, particularmente, entre fêmeas suínas infectadas e os seus descendentes.
É correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B II e III.
C III e IV.
D I, II e IV.
E I, III e IV.
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QUESTÃO 15
A leucose enzoótica bovina é uma doença crônica dos bovinos provocada por vírus RNA da família
Retroviridae, que infecta os linfócitos. OLIVEIRA, M. C. S. Doenças infecciosas em sistemas intensivos de produção de leite. Disponível em: http://www.cppse.embrapa.br. Acesso em: 24 jul. 2016.
A partir do texto apresentado, avalie as afirmações a seguir.
I. Levantamentos sorológicos realizados no Brasil revelam que o vírus da leucose bovina, principal responsável pelas linfoproliferações malignas em bovinos, prevalece em alta escala em algumas regiões do país. As manifestações clínicas da forma tumoral da doença se desenvolvem em um percentual minoritário dos animais soropositivos. II. Bovinos infectados pelo vírus da leucose bovina podem apresentar uma condição hematológica conhecida como linfocitose persistente, que consiste no aumento de linfócitos típicos circulantes por um período mínimo de três meses, sendo esses animais mais predispostos ao desenvolvimento da doença. III. A leucose enzoótica bovina caracteriza-se por afetar células linfocíticas, determinando processos tumorais em animais jovens. IV. O tipo de criação e manejo de gado de leite favorece a transmissão do vírus da leucose enzoótica, o que faz com que esse gado apresente maior incidência da doença do que o gado de corte.
É correto apenas o que se afirma em
A I.
B II e III.
C I, II e IV.
D I, III e IV.
E II, III e IV.
QUESTÃO 16
A síndrome cólica, caracterizada por dor abdominal, é uma das principais enfermidades que acometem os equinos. Representa um conjunto de múltiplas condições que acarretam disfunções dos órgãos intra-abdominais, principalmente gastrointestinais, sendo responsável por grandes perdas econômicas em decorrência de gastos com tratamento medicamentoso e cirúrgico, tempo de afastamento do animal de suas atividades normais e óbitos. LARANJEIRA, P. V. E. H.; DE ALMEIDA, F. Q. Síndrome Cólica em equinos: ocorrência e fatores de risco. Rev. de Ciên. da Vida. v. 28, n. 1, p. 64-78, jan./jun. 2008 (adaptado). A respeito dessa enfermidade, assinale a opção correta. A O exame de palpação retal, associado ao histórico do manejo alimentar do animal, é suficiente para o diagnóstico precoce da síndrome cólica em equinos. B A avaliação do fluido peritoneal é um importante método auxiliar para o diagnóstico da síndrome cólica em equinos, pois fornece informações relacionadas à integridade da parede intestinal. C A síndrome cólica pode ser causada por diversas enfermidades que afetam o trato gastrointestinal de equinos, e que podem promover processos obstrutivos com ou sem estrangulamento vascular; o tratamento deve ser cirúrgico em todas as situações. D As medidas de prevenção da cólica em equinos incluem a oferta de maior quantidade de concentrado e a redução da ingestão de volumoso na pastagem, evitando-se a dilatação do estômago, que é pequeno em relação ao segmento intestinal. E A diminuição ou variação no nível de atividade física e as alterações súbitas na dieta e nas condições de estabulação de equinos não constitutem fatores predisponentes ao desenvolvimento da síndrome cólica, já que são insuficientes para causar alterações no líquido peritoneal.
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QUESTÃO 17
As verminoses em rebanhos de caprinos e ovinos, quando ocorrem, afetam praticamente todos os animais, o que reduz o consumo voluntário de alimentos, afeta a digestão e a absorção de nutrientes, reduz a eficiência reprodutiva e, consequentemente, a produtividade geral dos rebanhos. Além disso, traz despesas financeiras adicionais em razão do aumento de mão de obra, da aquisição de medicamentos e das perdas com a mortalidade animal. Além do fator econômico, destaca-se o problema decorrente dos resíduos dos fármacos utilizados no tratamento dos animais parasitados, que contaminam a carne, o leite e o meio ambiente.
TEIXEIRA, M.; CAVALCANTE, A. C. R.; VIEIRA, L.S. Controle de verminoses em caprinos e ovinos. Disponível em: http://ainfo.cnptia.embrapa.br. Acesso em: 4 jul. 2016 (adaptado).
Considerando essas informações, avalie as afirmações a seguir.
I. Quando não controlado, o parasitismo gastrointestinal é a principal enfermidade responsável por mortes e prejuízos nos rebanhos caprino e ovino. II. Anemia, diarreia, edema submandibular, perda de brilho e da resistência do pelo e/ou lã e emagrecimento são sinais clínicos de parasitismo gastrointestinal em pequenos ruminantes. III. A administração periódica de medicamentos antiparasitários em todos os indivíduos de um rebanho caprino ou ovino resulta em erradicação do parasitismo. IV. O manejo rotacionado das pastagens associado à alternância de espécies animais reduz a carga parasitária no ambiente.
É correto apenas o que se afirma em
A I e IV.
B II e III.
C III e IV.
D I, II e III.
E I, II e IV.
QUESTÃO 18
O Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA) completou, em 2014, 20 anos de história. Desde a sua publicação, por meio da Portaria n. 193/1994, foram diversas as normas e ações estabelecidas que contribuíram para regulamentar a produção avícola e salvaguardar o plantel nacional. O PNSA vem evoluindo de forma crescente, buscando amparar a cadeia produtiva avícola, no sentido da tecnificação e da organização. Um dos aspectos abordados no PNSA é a gripe aviária, doença de notificação obrigatória, altamente contagiosa, transmitida pelo vírus da influenza tipo A, que ocorre principalmente em aves e menos comumente em suínos. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br. Acesso em: 9 jul. 2016. Com base no que o PNSA dispõe a respeito da gripe aviária, assinale a opção correta. A Há restrições comerciais à vacinação das aves contra a doença, o que afeta a exportação de produtos da indústria avícola. B A gripe aviária é considerada doença respiratória de caráter zoonótico, juntamente com a influenza sazonal humana, causada por vírus H1N1. C O consumo das carnes e ovos de aves infectadas, por outros animais e humanos, é permitido desde que tenham sido previamente refrigerados ou congelados. D Os casos de gripe aviária detectados no Brasil foram notificados pela unidade local de defesa sanitária animal e determinou-se a eliminação do plantel avícola infectado. E Uma vez identificado um foco da doença, deve- se aplicar o Plano de Contingência, que descreve ações para o tratamento das aves doentes e para prevenção da sua disseminação. Área Livre
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QUESTÃO 21
No processo de inspeção de carne bovina, o exame do coração dos animais compreende o desfolhamento do órgão. Nesse procedimento, a superfície exposta do orgão é examinada para se identificar a presença de cisticercos vivos ou calcificados.
MAPA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Inspeção de Carnes Bovina - Padronização de Técnicas, Instalações e Equipamentos , p. 90-91, Brasília, 2007 (adaptado).
O desfolhamento, mencionado no texto, consiste em
A cortar o músculo cardíaco no sentido transversal, separando átrios e ventrículos, para o exame das valvas atrioventriculares e das cavidades.
B fazer uma incisão longitudinal, da base ao ápice do coração, expondo o órgão para exame visual- palpação, e secção das cordas tendíneas.
C fazer cortes profundos e extensos no órgão, para expor a área de pesquisa em função da causa de apreensão da carne.
D proceder à abertura dos vasos superficiais e de fácil acesso para a apreciação da cor do seu endotélio.
E separar o coração e os pulmões do restante das vísceras, cortando os grandes vasos pela base.
Área Livre
QUESTÃO 22
O uso de biotécnicas reprodutivas, que tem como objetivo o aumento do potencial reprodutivo do rebanho, possibilita que se produza maior número de bezerros em determinado intervalo de tempo. Dentre as biotécnicas que podem ser empregadas em bovinos de corte, destacam-se a inseminação artificial, a transferência de embriões e a produção in vitro de embriões. Com relação às biotécnicas reprodutivas aplicadas aos bovinos de corte, avalie as afirmações a seguir. I. São etapas dos programas de transferência de embriões: a superovulação de doadoras, a sincronização de estro das receptoras, a inseminação artificial, a coleta e a transferência de embriões, a fresco ou criopreservados. II. A taxa de prenhez na transferência dos embriões produzidos in vitro é semelhante à obtida na transferência dos embriões produzidos in vivo. III. O desenvolvimento de protocolos de sincronização do estro e da ovulação nos animais permitiu a intensificação do uso da inseminação artificial em tempo fixo, visto que não há necessidade de controle do estro. IV. Falha na capacitação espermática, baixas taxas de clivagem e de formação de blastocistos são fatores que afetam negativamente a produção in vitro de embriões. É correto apenas o que se afirma em A I e II. B I e III. C II e IV. D I, III e IV. E II, III e IV. Área Livre
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QUESTÃO 23
A eficiência reprodutiva é um fator de grande impacto no retorno econômico da pecuária. Sabe-se que doenças infecciosas são responsáveis por 40 a 50 % das perdas gestacionais, sendo a rinotraqueíte infecciosa bovina, a diarreia viral bovina e a leptospirose as mais associadas com estas desordens reprodutivas. Em 2010, foi desenvolvido um experimento para avaliar a taxa de prenhez e de perda de gestação em vacas leiteiras vacinadas e não vacinadas contra tais enfermidades no início do protocolo para inseminação artificial em tempo fixo (IATF). As taxas de prenhez foram observadas aos 30 e aos 71 dias após a inseminação. Os resultados indicaram que, nas fazendas em que a vacinação contra essas enfermidades já era praticada, as taxas de prenhez e de gestação pouco variaram. Entretanto, nas fazendas onde foi instituída a vacinação em associação com o protocolo de IATF houve aumento considerável nos índices de prenhez.
VASCONCELOS, J. L. M.; AONO, F. H. S.; PEREIRA, M. H. C. Perdas embrionárias em gado de corte e de leite. XXIV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões (SBTE), 2010 (adaptado).
Em relação a esse tema, avalie as afirmações a seguir.
I. Além da observação do aumento na taxa de prenhez, um outro fator importante para dimensionar a eficiência reprodutiva é o acompanhamento da taxa de nascimentos, tendo em vista a ocorrência de perdas no terço final da gestação em bovinos. II. A presença do vírus da diarreia viral bovina nos rebanhos tem como consequência a ocorrência de falhas reprodutivas como abortamentos, natimortos, mal-formações, nascimento de bezerros fracos e inviáveis. III. Assim como o concepto, o aparelho reprodutivo das fêmeas é bastante susceptível aos efeitos das infecções pelo herpesvírus bovino, agente causador da rinotraqueíte infecciosa bovina, que pode acarretar vulvovaginites, endometrites, salpingites e ooforites, que apresentam como principal consequência a infertilidade temporária.
É correto o que se afirma em
A II, apenas.
B III, apenas.
C I e II, apenas.
D I e III, apenas.
E I, II e III.
Área Livre
