Linhagem Cobb pintinhos, Resumos de Genética

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Frango de Corte

Cobb

Suplemento de Desempenho e Nutrição (2022)

www.cobb-vantress.com

Suplemento de Desempenho e Nutrição

TM

Introdução

Metas de Desempenho de Frangos C500 (Sist. Métrico) - Misto

Metas de Desempenho de Frangos C500 (Sist. Métrico) - Machos

Metas de Desempenho de Frangos C500 (Sist. Métrico) - Fêmeas

Metas de Desempenho de Frangos C500 (Sist. Imperial) - Misto

Metas de Desempenho de Frangos C500 (Sist. Imperial) - Machos

Metas de Desempenho de Frangos C500 (Sist. Imperial) - Fêmeas

Níveis de Nutrientes Recomendados para Frangos de Corte Médios e Grandes

Níveis de Nutrientes Recomendados para Frangos de Corte Pequenos

Vitaminas e Oligoelementos Suplementares

Desempenho do Rendimento de Carcaça

TEMA MÉTRICO (AVES NÃO SEXADAS)

Metas de Desempenho de Frangos de Corte C500 (Sistema Métrico) – Misto

Idade (dias) Peso (g) Ganho Diário (g)

Ganho Médio Diário (g) *

Conversão Alim. Acumulada **

Consumo Diário de Ração (g)

Consumo de Ração Acumulado (g) 0 42 1 55 13 2 71 16 3 90 19 4 112 22 5 138 26 6 168 30 7 202 34 22.9 0.891 180 8 240 38 24.8 0.917 40 220 9 283 43 26.8 0.933 44 264 10 330 47 28.8 0.952 50 314 11 382 52 30.9 0.971 57 371 12 440 58 33.2 0.991 64 435 13 503 63 35.5 1.012 73 508 14 570 67 37.7 1.029 80 588 15 639 69 39.8 1.050 84 672 16 711 72 41.8 1.072 91 763 17 786 75 43.8 1.094 98 861 18 864 78 45.7 1.116 105 966 19 945 81 47.5 1.138 111 1077 20 1029 84 49.4 1.160 118 1195 21 1116 87 51.1 1.182 125 1320 22 1205 89 52.9 1.203 131 1451 23 1296 91 54.5 1.224 137 1588 24 1390 94 56.2 1.245 143 1731 25 1486 96 57.8 1.265 149 1880 26 1583 97 59.3 1.284 154 2034 27 1682 99 60.7 1.303 160 2194 28 1783 101 62.2 1.322 165 2359 29 1886 103 63.6 1.340 169 2528 30 1989 103 64.9 1.358 174 2702 31 2094 105 66.2 1.375 178 2880 32 2200 106 67.4 1.392 183 3063 33 2306 106 68.6 1.409 187 3250 34 2413 107 69.7 1.425 191 3441 35 2521 108 70.8 1.441 194 3635 36 2629 108 71.9 1.457 198 3833 37 2738 109 72.9 1.474 202 4035 38 2846 108 73.8 1.490 206 4241 39 2954 108 74.7 1.506 209 4450 40 3062 108 75.5 1.522 213 4663 41 3170 108 76.3 1.539 217 4880 42 3278 108 77.1 1.555 220 5100 43 3384 106 77.7 1.573 224 5324 44 3490 106 78.4 1.590 228 5552 45 3595 105 79.0 1.608 232 5784 46 3699 104 79.5 1.627 236 6020 47 3801 102 80.0 1.646 239 6259 48 3902 101 80.4 1.666 243 6502 49 4001 99 80.8 1.686 247 6749 50 4099 98 81.1 1.707 250 6999 51 4195 96 81.4 1.728 253 7252 52 4289 94 81.7 1.750 256 7508 53 4380 91 81.9 1.772 258 7766 54 4470 90 82.0 1.795 260 8026 55 4557 87 82.1 1.818 261 8287 56 4641 84 82.1 1.842 262 8549

*** Fórmula para cálculo do Ganho de Peso Médio Diário = (peso - peso no dia 0) / idade em dias.**

**** A Conversão Alimentar não leva em conta a mortalidade dos frangos de corte.**

SISTEMA MÉTRICO (MACHOS)

Metas de Desempenho de Frangos de Corte C500 (Sistema Métrico) - Machos

Idade (dias) Peso (g) Ganho Diário (g)

Ganho Médio Diário (g) *

Conversão Alim. Acumulada **

Consumo Diário de Ração (g)

Consumo de Ração Acumulado (g) 0 42 1 56 14 2 72 16 3 92 20 4 114 22 5 141 27 6 171 30 7 205 34 23.3 0.883 182 8 244 39 25.3 0.906 40 222 9 289 45 27.4 0.920 45 267 10 339 50 29.7 0.938 52 319 11 395 56 32.1 0.957 60 379 12 457 62 34.6 0.976 68 447 13 525 68 37.2 0.998 78 525 14 603 78 40.1 1.018 90 615 15 677 74 42.3 1.039 89 704 16 754 77 44.5 1.060 96 800 17 834 80 46.6 1.081 103 903 18 918 84 48.7 1.102 110 1013 19 1005 87 50.7 1.124 117 1130 20 1095 90 52.7 1.145 124 1254 21 1188 93 54.6 1.166 131 1385 22 1284 96 56.5 1.186 138 1523 23 1382 98 58.3 1.206 144 1667 24 1482 100 60.0 1.226 151 1818 25 1585 103 61.7 1.246 157 1975 26 1690 105 63.4 1.265 162 2137 27 1796 106 65.0 1.283 168 2305 28 1904 108 66.5 1.301 173 2478 29 2014 110 68.0 1.319 178 2656 30 2125 111 69.4 1.336 183 2839 31 2237 112 70.8 1.353 188 3027 32 2350 113 72.1 1.369 192 3219 33 2464 114 73.4 1.386 196 3415 34 2579 115 74.6 1.402 200 3615 35 2694 115 75.8 1.417 204 3819 36 2810 116 76.9 1.433 208 4027 37 2926 116 78.0 1.449 212 4239 38 3042 116 79.0 1.464 215 4454 39 3158 116 79.9 1.480 219 4673 40 3274 116 80.8 1.496 223 4896 41 3389 115 81.6 1.512 226 5122 42 3503 114 82.4 1.528 230 5352 43 3617 114 83.1 1.544 234 5586 44 3730 113 83.8 1.561 237 5823 45 3842 112 84.4 1.579 241 6064 46 3952 110 85.0 1.597 245 6309 47 4062 110 85.5 1.615 248 6557 48 4169 107 86.0 1.633 252 6809 49 4275 106 86.4 1.653 255 7064 50 4379 104 86.7 1.672 258 7322 51 4481 102 87.0 1.693 261 7583 52 4580 99 87.3 1.713 263 7846 53 4677 97 87.5 1.734 265 8111 54 4772 95 87.6 1.755 266 8377 55 4864 92 87.7 1.777 266 8643 56 4953 89 87.7 1.799 266 8909

*** Fórmula para cálculo do Ganho de Peso Médio Diário = (peso - peso no dia 0) / idade em dias.**

**** A Conversão Alimentar não leva em conta a mortalidade dos frangos de corte.**

SISTEMA IMPERIAL (AVES NÃO SEXADAS)

Metas de Desempenho de Frangos de Corte C500 (Sistema Imperial) - Misto

Idade (dias)

Peso (libras)

Ganho Diário (libras)

Ganho Médio Diário (libras) *

Conversão Alim. Acumulada **

Consumo Diário de Ração (libras)

Consumo de Ração

*** Fórmula para cálculo do Ganho de Peso Médio Diário = (peso - peso no dia 0) / idade em dias.**

SISTEMA IMPERIAL (MACHOS)

Metas de Desempenho de Frangos de Corte C500 (Sistema Imperial) - Machos

Idade (dias)

Peso (libras)

Ganho Diário (libras)

Ganho Médio Diário (libras) *

Conversão Alim. Acumulada **

Consumo Diário de Ração (libras)

Consumo de Ração

*** Fórmula para cálculo do Ganho de Peso Médio Diário = (peso - peso no dia 0) / idade em dias.**

NUTRIÇÃO

Preferência nos Mercados de Aves Médias e Grandes

Inicial Crescimento 1 Crescimento 2 Final 1 Final 2*

Quantidade de Ração/Ave

g 455 2100 2100 2100

libras 1.00 4.63 4.63 4.

Período (Referência) dias 0-12 13-28 29-39 40-49 > 50

Estrutura da Ração Farelada Peletizada Peletizada Peletizada Peletizada

Proteína Bruta % 21-22 19-20 18-19 17-18 17-

Energia metabolizável

(AMEn**)

MJ/kg 12.13 12.34 12.76 12.97 13.

Kcal/kg 2900 2950 3050 3100 3150

Kcal/libra 1315 1338 1383 1406 1429

Aminoácidos Digestíveis

Lisina % 1.26 1.16 1.06 0.96 0.

Metionina % 0.48 0.47 0.44 0.40 0.

Metionina + Cistina % 0.94 0.88 0.82 0.74 0.

Triptofano % 0.21 0.18 0.19 0.17 0.

Treonina % 0.86 0.78 0.70 0.62 0.

Arginina % 1.36 1.25 1.16 1.05 0.

Valina % 0.96 0.88 0.81 0.74 0.

Isoleucina % 0.81 0.75 0.69 0.63 0.

Leucina % 1.39 1.28 1.17 1.06 0.

Minerais

Cálcio % 0.96 0.80 0.74 0.72 0.

Fósforo Disponível ***^ % 0.58 0.40 0.37 0.36 0.

Sódio % 0.16-0.23 0.16-0.23 0.16-0.23 0.16-0.23 0.16-0.

Cloro % 0.16-0.30 0.16-0.30 0.16-0.30 0.16-0.30 0.16-0.

Potássio % 0.60-0.95 0.60-0.95 0.60-0.95 0.60-0.95 0.60-0.

Ácido Linoleico % 1.20 1.20 1.00 1.00 1.

Proporções de Aminoácidos Digestíveis Balanceados

Inicial

Crescimento 1

Crescimento 2

Final 1

Final 2

Lisina * 100 100 100 100 100

Metionina 38 40 41 41 41

Metionina + Cistina 75 76 77 77

Triptofano 16 16 18 18 18

Treonina 68 67 66 65 65

Arginina 108 108 109 109 110

Valina 76 76 76 77 78

Isoleucina 64 64 65 66 66

Leucina ** 110 110 110 110 110

No perfil, a lisina é sempre o aminoácido de referência, e é, portanto, apresentada com valor 100.

Se a proporção entre leucina digestível e lisina digestível ultrapassar 145, pode ser preciso aumentar as necessidades de

valina digestível. Consulte a literatura atualizada sobre as proporções de aminoácidos de cadeia ramificada para frangos

de corte, ou entre em contato com a equipe de nutrição da Cobb.

Caso seja necessário fornecer ração pré-abate, utilize as mesmas especificações da ração final.

O sistema energético baseia-se na Energia Metabolizável Aparente corrigida pelo balanço de Nitrogênio (AMEn).

Ao utilizar enzimas exógenas, consulte o fabricante das mesmas e o nutricionista.

**

---

Níveis de Nutrientes Recomendados para Frangos de Corte Médios e Grandes

**

NUTRIÇÃO

Proporções de Aminoácidos Digestíveis Balanceados

Inicial

Crescimento 1

Crescimento 2

Final

Lisina* 100 100 100 100

Metionina 38 40 41 41

Metionina + Cistina 75 76 77

Triptofano 16 16 18 18

Treonina 68 67 66 65

Arginina 108 108 109 109

Valina 76 76 76 77

Isoleucina 64 64 65 66

Leucina** 110 110 110 110

Preferência dos Mercados de Aves Pequenas

Inicial Crescimento 1 Crescimento 2 Final*

Quantidade de Ração/Ave

g 250 750 1350

libras 0.55 1.65 2.

Período (Referência) dias 0-8 9-18 19-28 > 29

Estrutura da Ração Farelada Farelada/Peletizada Peletizada Peletizada

Proteína Bruta % 21-22 19-20 18-19 17-

Energia metabolizável

(AMEn**)

MJ/kg 12.13 12.34 12.64 12.

Kcal/kg 2900 2950 3020 3100

Kcal/libra 1315 1338 1370 1406

Aminoácidos Digestíveis

Lisina % 1.26 1.16 1.08 1.

Metionina % 0.48 0.47 0.44 0.

Metionina + Cistina % 0.94 0.88 0.83 0.

Triptofano % 0.21 0.18 0.19 0.

Treonina % 0.86 0.78 0.71 0.

Arginina % 1.36 1.25 1.18 1.

Valina % 0.96 0.88 0.82 0.

Isoleucina % 0.81 0.75 0.70 0.

Leucina % 1.39 1.28 1.19 1.

Minerais

Cálcio % 0.96 0.80 0.74 0.

Fósforo Disponível ***^ % 0.54 0.40 0.37 0.

Sódio % 0.16-0.23 0.16-0.23 0.16-0.23 0.16-0.

Cloro % 0.16-0.30 0.16-0.30 0.16-0.30 0.16-0.

Potássio % 0.60-0.95 0.60-0.95 0.60-0.95 0.60-0.

Ácido Linoleico % 1.20 1.20 1.00 1.

Níveis de Nutrientes Recomendados para Frangos de Corte Pequenos

No perfil, a lisina é sempre o aminoácido de referência, e é, portanto, apresentada com valor 100.

Se a proporção entre leucina digestível e lisina digestível ultrapassar 145, pode ser preciso aumentar as necessidades de

valina digestível. Consulte a literatura atualizada sobre as proporções de aminoácidos de cadeia ramificada para frangos

de corte, ou entre em contato com a equipe de nutrição da Cobb.

**

Caso seja necessário fornecer ração pré-abate, utilize as mesmas especificações da ração final.

O sistema energético baseia-se na Energia Metabolizável Aparente corrigida pelo balanço de Nitrogênio (AMEn).

Ao utilizar enzimas exógenas, consulte o fabricante das mesmas e o nutricionista.

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O rendimento de carne depende de vários fatores; porém, os principais são peso, idade e nutrição.

Peso

O rendimento de carcaça e de carne de peito aumenta em função do peso vivo em uma determinada idade.

Idade

O rendimento de carcaça e de carne de peito aumenta em função da idade.

Aves mais idosas, processadas com o mesmo peso de outras mais jovens, geralmente apresentam

maior rendimento.

Alimentação, rendimento e economia

A composição da carcaça é afetada pela nutrição.

Dietas de diferentes densidades nutricionais afetam o rendimento das aves de diversas formas. Dados obtidos pela Cobb demonstram que podem-se elevar em aproximadamente 8% os níveis de proteínas e aminoácidos para aumentar o rendimento de carne de peito, embora isso possa causar, como efeito secundário, o aumento do custo do alimento por unidade de peso vivo.

Para obter o melhor custo de alimento por unidade de peso vivo, pode ser mais indicado reduzir os níveis de aminoácidos, embora isso possa resultar em efeitos secundários como crescimento mais lento e maior conversão alimentar.

O nível geral exato de aminoácidos deve ser determinado com base no preço dos ingredientes e no valor do produto final (a partir da planta de abate e processamento).

O frango de corte Cobb500 é flexível, apresenta boa eficiência de custo sob dietas com baixa densidade de aminoácidos, e por outro lado, também responde bem sob dietas com níveis elevados de aminoácidos, apresentando crescimento acelerado e bom rendimento de carne de peito.

A equipe técnica da Cobb está à disposição para elaborar formulações adequadas às suas prioridades econômicas específicas; no entanto, as recomendações contidas neste suplemento são excelentes valores gerais de referência.

DESEMPENHO DO RENDIMENTO

Desempenho do Rendimento

Rendimento de Frangos de Corte Cobb 500 Misto (% do Peso Vivo)

Peso Vivo Carcaça Peito Coxa e Asa Sobrecoxa Coxa

g libras % Desossado% Sobrecoxa% % % %

DESEMPENHO DO RENDIMENTO DE CARCAÇA

Rendimento do Frango de Corte Cobb 500 Fêmea (% do Peso Vivo)

Peso Vivo Carcaça Peito Coxa e Asa Sobrecoxa Coxa

g libras % Desossado% Sobrecoxa% % % %

Rendimento do Frango de Corte Cobb 500 Macho (% do Peso Vivo)

Peso Vivo Carcaça Peito Coxa e Asa Sobrecoxa Coxa

g libras % Desossado% Sobrecoxa% % % %

Todos os valores de rendimento referem-se ao rendimento seco (antes do resfriamento)

com base na porcentagem do peso vivo.

Carcaça corresponde à ave eviscerada, após a remoção dos pés na altura da articulação

do jarrete.

No cálculo da carne de peito desossado não se incluem a pele e os ossos.

Sobrecoxas, coxas e asas são calculadas incluindo a pele e os ossos.

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L-054-01-22 PT