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INTOXICAÇÃO EM AVES ATRAVÉS DE COMPOSTOS QUÍMICOS, Trabalhos de Química

INTOXICAÇÃO EM AVESINTOXICAÇÃO EM AVESINTOXICAÇÃO EM AVESINTOXICAÇÃO EM AVESINTOXICAÇÃO EM AVESINTOXICAÇÃO EM AVESINTOXICAÇÃO EM AVES

Tipologia: Trabalhos

2022

Compartilhado em 03/10/2022

gelia-garcia-unirj
gelia-garcia-unirj 🇧🇷

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Curso: MEDICINA VETERINÁRIA - 1º Período /2022
ALUNOS: CARINE SONAIRA DA SILVA CORDEIRO
FERNANDA CRISTINA DE JESUS BARBOSA
GÉLIA CRIS GARCIA DE OLIVEIRA
Disciplina: QUÍMICA GERAL
Profa. DANIELLE CRISTINA MACHADO COSTA
INTOXICAÇÃO POR METAIS PESADOS,
ALIMENTAÇÃO E INALAÇÃO EM AVES DOMÉSTICAS
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Curso: MEDICINA VETERINÁRIA - 1º Período / ALUNOS: CARINE SONAIRA DA SILVA CORDEIRO FERNANDA CRISTINA DE JESUS BARBOSA GÉLIA CRIS GARCIA DE OLIVEIRA Disciplina: QUÍMICA GERAL Profa. DANIELLE CRISTINA MACHADO COSTA

INTOXICAÇÃO POR METAIS PESADOS,

ALIMENTAÇÃO E INALAÇÃO EM AVES DOMÉSTICAS

Sumário

INTOXICAÇÃO POR METAIS PESADOS, ALIMENTAÇÃO E INALAÇÃO

  • INTRODUÇÃO
  • DISCUSSÃO
  • INTOXICAÇÕES POR METAIS - AFINAL QUAIS SÃO AS CONSEQUÊNCIAS DE ENVENENAMENTO POR ESTES METAIS NAS AVES? - PROPRIEDADES QUÍMICAS DO CHUMBO E DO ZINCO, SUA COMPOSIÇÃO E UTILIZAÇÃO.......................
  • INTOXICAÇÕES POR MEDICAMENTOS
  • INTOXICAÇÕES POR ALIMENTOS - TOMATE: - ALFACE: - ABACATE: - SEMENTES DE MAÇÃ E PÊSSEGO - COGUMELOS: - SOJA............................................................................................................................................................... - CHOCOLATE: - CAFEÍNA: - CEBOLA: - ÁLCOOL: - SAL: - MAMONAS: - AMENDOIM: - ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS PARA HUMANOS:.................................................................................. - SINAIS CLÍNICOS DE INTOXICAÇÃO ALIMENTAR EM AVES DOMÉSTICAS
  • INTOXICAÇÕES POR PLANTAS
  • OUTROS COMPONENTES QUÍMICOS FATAIS PARA AVES DOMESTICAS - POLITETRAFLUORETILENO (TEFLON) - INSETICIDAS
    • DDT
    • HEXACLOROBENZENO, OU HCB
      • CIPERMETRINA............................................................................................................................................
  • CONCLUSÃO
  • REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

DISCUSSÃO

INTOXICAÇÕES POR METAIS

Ao adquirir a ave, o proprietário deve se atentar a qualidade de gaiolas, brinquedos, bebedouros e comedouros que estarão em contato com a ave além de sua alimentação que deve ser balanceada. A ingestão de metais das mais variadas qualidades são muito comuns no dia a dia na criação das aves domésticas, como o CHUMBO E O ZINCO, que é responsável pelas intoxicações mais frequentemente relatadas. É fundamental que os tutores de aves se preocupem com as gaiolas utilizadas, que estas sejam feitas de material adequado, seguro e apropriado para cada espécie escolhida. Boa parte é constituída de metal, variando a qualidade e composição da liga metálica. Algumas bitolas e junções da gaiola podem ser bicados pelo animal e com o passar do tempo, dependendo da força efetuada, podem se soltar e serem engolidos, também podemos citar as tintas de parede velhas, gesso de parede, pesos de cortinas, massa de vidraceiro, cerâmicas, bijuterias, brinquedos para aves entre outros, são fontes de chumbo. Brinquedos colocados na gaiola também devem ser analisados antes da compra, pois existem no mercado materiais de má qualidade, geralmente feitos com liga e CHUMBO E ZINCO, que se quebram facilmente. Pequenas partes de prata também são galvanizadas e polidas, sendo outra fonte para intoxicação. Muitas vezes isso acontece e o proprietário não percebe mesmo a ave sendo observada constantemente.

A intoxicação exógena por chumbo e seus compostos (saturnismo) vem sendo uma das principais afecções que acometem esses animais na clínica médica. As aves são mastigadores por natureza e por vezes, são atraídas por objetos estranhos, chamativos, que brilham.

https://p1.pxfuel.com/preview/304/131/814/parrot-bird-animal-portrait.jpg

E pelo simples fato de ficarem bicando tal objeto onde em sua composição tenha o metal chumbo é que acabam se intoxicando. Soldas de gaiolas, tintas de parede velhas, gesso de parede, pesos de cortinas, massa de vidraceiro, cerâmicas, bijuterias, brinquedos para aves entre outros, são fontes de chumbo.

AFINAL QUAIS SÃO AS CONSEQUÊNCIAS DE ENVENENAMENTO POR ESTES METAIS NAS AVES?

Uma vez ingerido, o chumbo acaba acometendo vários sistemas do organismo. Como o sistema nervoso, sistema renal, o sistema digestório e o sistema hematopoiético. O chumbo compete ou substitui vários elementos fundamentais para o funcionamento das células, como o cálcio, ferro, magnésio e zinco. O chumbo impede importantes compostos orgânicos para formação de proteínas e catalisação de enzimas no organismo do animal. Quando isso ocorre há inativação ou deformação e consequente prejudicando a função de proteínas e enzimas. Um dos sinais clínicos observados é letargia, anorexia, depressão, emagrecimento, hematúria, diarreia, ataxia, fraqueza muscular, paralisia de membros, convulsões e morte. O diagnóstico às vezes não é fácil, pois nem sempre o proprietário viu o que o animal ingeriu. Uma anamnese minuciosa, exames de raio-x, de sangue como o hemograma e bioquímico são métodos usados para o diagnóstico. Muitas vezes a ave necessita de um suporte suplementar como administração de fluidoterapia para repor os eletrólitos que foram perdidos no vômito e na diarreia, de vitaminas do complexo B para evitar deposição de chumbo nos tecidos, ferro para anemia, em casos muito graves até mesmo transfusão sanguínea poderá ser necessária. E recomendado também o uso de antibióticos para evitar infecções secundárias.

PROPRIEDADES QUÍMICAS DO CHUMBO E DO ZINCO, SUA COMPOSIÇÃO E UTILIZAÇÃO.

O chumbo é um elemento químico com símbolo Pb, número atômico 82, massa atômica 207,2 e pertencente ao grupo 14 da tabela periódica. O chumbo apresenta uma configuração eletrônica [Xe] 6s² 4f¹⁴ 5d¹⁰ 6p². Ele caracteriza-se por ser um metal pesado, tóxico e maleável. Em temperatura ambiente, é encontrado no estado sólido, com coloração branco-azulada e que em contato com ar torna-se acinzentado. É ainda mau condutor de eletricidade e bastante resistente à corrosão. O chumbo em sua forma elementar raramente é encontrado na natureza.

INTOXICAÇÕES POR MEDICAMENTOS

As intoxicações causadas por medicamentos costumam ocorrer quando a ave tem livre acesso ao local de armazenamento, mas também por erro na dosagem administrada no caso de um tratamento e também pelo período do tratamento, que pode ser demasiadamente longo. As aves são naturalmente curiosas e brincalhonas, podendo ingerir facilmente comprimidos coloridos. Essa característica deve deixar os donos atentos, sempre colocando medicamentos longe do

alcance delas e de qualquer outro animal doméstico.

Durante um tratamento é muito importante que a quantidade e a escolha de um medicamento sejam feitos por um veterinário especialista em aves e ou animais silvestres. Existem vários produtos que podem levar a intoxicação, desde um simples antibiótico, antiparasitários, vitaminas, antifúngicos e outros. Os principais sintomas apresentados são: a falta de coordenação motora, dificuldade respiratória, regurgitação, convulsão, diarreia e muitos outros sintomas que vão variar conforme o tipo de medicamento consumido. https://i.ytimg.com/vi/MzFtsgKG4fM/hqdefault.jpg

A qualquer sinal de alteração durante um tratamento, a administração do medicamento deve ser suspensa, entrando em contato com o veterinário e encaminhando a ave para tratamento assim que possível, que vai variar conforme o medicamento e sintomas apresentados. Assim a ave pode vir a óbito, dependendo do tempo, quantidade e do produto consumido. Roedores que são utilizados na alimentação de aves como corujas e falcões devem ser oferecidos para a alimentação sem terem recebido dose de vermífugos e antiparasitários recentemente. Alguns medicamentos ficam na corrente sanguínea e podem se acumular no organismo da ave. A procedência deve ser verificada, sempre visando a qualidade. https://www.mundoecologia.com.br/wp-content/gallery/corujas-comendo/Corujas-Comendo-1.jpg

INTOXICAÇÕES POR ALIMENTOS

Alguns alimentos nunca devem ser oferecidos á Psitacídeos, pois se torna importante saber anteriormente ao momento de oferecer, o que é seguro e o que é venenoso.

Qualquer item alimentar com alto nível de gordura configura-se como impróprio, assim como qualquer coisa com níveis altos de açúcar e sal. Existem alguns alimentos do grupo dos legumes, frutas e verduras que também são tóxicos somente para as aves, outros são desaconselhados porque costumam conter muitos agrotóxicos, e que por não serem indispensáveis, é melhor que não se forneça.

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TOMATE: além de ser muito contaminado por defensivos, contém oxalato em sua composição devendo ser evitado para aves por causar problemas renais.

ALFACE: Outro alimento comumente contaminado e que também não trás nenhum benefício, que além de pobre em nutrientes, pode estar contaminado com coliformes fecais, por exemplo, gerando diversos problemas.

ABACATE: O abacate mexicano, aquele pequeno e com casca bem escura possui um ácido graxo (gordura) chamado persina que é toxico para aves e outros animais. Quando ingerido pode causar disritmia e síndrome respiratória aguda, podendo levar a ave ao óbito dependendo da dose intoxicante. O outro abacate nacional, à priori não teria problema algum, caso fosse manejado em pouca quantidade devido ao alto teor de gordura.

SEMENTES DE MAÇÃ E PÊSSEGO: As frutas são geralmente muito apreciadas pelas aves e são altamente recomendadas, porém a semente de algumas delas tais como maçãs, peras, ameixas, pêssegos, cerejas, damascos, entre outras desta família de árvores devem ser retiradas antes de serem servidas às aves. Possuem cianoglicosídeos, ou seja, açúcares que quando digeridos liberam cianeto, uma substancia

ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS PARA HUMANOS: deve se evitar estes alimentos, ricos em fermento, sal, gordura ou açúcar, e ainda estimulantes como o café, chocolate ou refrigerantes. O leite não deve ser oferecido, pois pelo fato das aves não possuírem lactose para digeri-lo, este se torna indigesto.

SINAIS CLÍNICOS DE INTOXICAÇÃO ALIMENTAR EM AVES DOMÉSTICAS

Há alguns sinais clínicos que indicam se o Psitacídeo está intoxicado, os quais são: Excrementos amarelos, marrons ou pretos podem indicar hemorragia interna. Se eles estiverem muito moles ou firmes demais, também é um sinal de problemas de saúde. Problemas respiratórios podem ser indicados pelos pássaros com suas penas arrepiadas. A cera do pássaro, logo acima do bico, pode estar vermelha ou ter secreções em volta dela. Secreções nos olhos, ou olhos embaçados pode significar um problema. Apresentando estes sinais o animal deve ser levado ao veterinário imediatamente.

Outros sinais incluem perda de peso, mudanças na voz , respiração com a boca aberta e sacudir a cauda repentinamente.

INTOXICAÇÕES POR PLANTAS

A intoxicação nas aves pode acontecer ao ingerir determinadas partes da planta e algumas espécies de aves não ficam intoxicadas. É mais comum um cão se intoxicar do que uma ave, mas isso não quer dizer que não aconteça.

As plantas que podem causar intoxicação são: espirradeira, comigo ninguém pode, copo de leite, mamona, pinhão, violetas entre outras. Cada espécie tem uma particularidade, como algumas que em qualquer parte possuem toxinas e outras em que apenas em locais específicos como as folhas, raízes e caules. Uma planta bastante comum é a violeta, sua flor não apresenta teor tóxico para os animais, sendo https://animais.culturamix.com/blog/wp-content/gallery/plantas-toxicas-para-animais-6/Plantas-T%C3%B3xicas-Para-Animais-17.jpg

que só as raízes dessa planta podem causar crises de vômitos e diarreia. O animal deve receber um tratamento de suporte para auxiliar a combater os efeitos. Boa parte das espécies de plantas não causam nenhum mal as aves, como as palmeiras que são vendidas em vasos. O que o proprietário deve se atentar nesses casos é para a terra do vaso, pois muitas mudas são vendidas com fertilizantes. Esses produtos podem causar quadros graves, e levar o animal a morte.

INSETICIDAS

Bastante comuns, normalmente borrifados no interior das residências. As aves acometidas ficam sem apetite, fracas, com tremores musculares e até com dificuldade de realizar movimentos. O proprietário deve sempre tomar cuidado com a utilização desses produtos, não passando perto da gaiola ou local onde a ave costuma ficar. Em qualquer desses casos o encaminhamento rápido ao veterinário auxiliará na recuperação e em muitas vezes na vida da ave. Os inseticidas comuns nas residências que apresentam carbono, hidrogênio e cloro em sua composição. Subdividem-se em difenil-alifáticos; hexaclorociclohexanos; ciclo- dienos; e policloroterpenos.

Fórmula dos Inseticidas mais utilizados no Brasil Inseticidas organoclorados (Dicloro-Difenil-Tricloroetano, DDT®; Hexacloro- ciclohexanos BHC®), HEXACLOROBENZENO, OU HCB , CIPERMETRINA.

DDT

O DDT é o primeiro pesticida moderno, tendo sido largamente usado durante e após a Segunda Guerra Mundial para o combate aos mosquitos vetores de doenças como malária e dengue. Os primeiros usos em grande escala foram na região da Birmânia pelos ingleses em 1941 para o combate da malária durante a invasão japonesa. Banido em 2009 , por afetar a reprodução das Aves como Falcoes e Pelicanos, e proibido em lavouras pelo ministério da Agricultura. Fórmula: C 14 H 9 Cl 5 IUPAC: 1,1'-(2,2,2-Trichloroethane-1,1-diyl)bis(4-chlorobenzene) Massa molar: 354,49 g/mol Ponto de ebulição: 260 °C Densidade: 990 kg/m³ Ponto de fusão: 108,5 °C Classificação: Organoclorado

HEXACLOROBENZENO, OU HCB

É um composto químico sintético, de fórmula C 6 Cl 6 , que se apresenta na forma de um sólido cristalino branco. Caracteriza-se pela sua alta toxicidade, é extremamente estável e por isso persistente no meio ambiente e apresenta significativa bioacumulação. Ainda utilizado nas lavouras de cebola e trigo , o seu composto afeta o fígado e rins e é cancerígena.

Fórmula Quimica : C 6 Cl 6 Massa Polar: 284.78 g mol-^1 Densidade: 2,049 g·cm-^3 Solubilidade em água: praticamente insolúvel Solubilidade: em temperaturas elevadas, solúvel em benzeno, éter dietílico e clorofórmio Ponto de ebulição: 322,2 °C Ponto de fusão: 229,5 °C Nome IUPAC: Hexachlorobenzene

CIPERMETRINA

A Cipermetrina é uma substância do grupo dos piretróides (substâncias sintéticas derivadas da piretrina natural) e possui classificação toxicológica nível II (altamente tóxico). É fotoestável, não se degradando com a luz solar. Como muitos piretróides é um inseticida e acaricida de ação muito ampla. Indicado no controle de pragas nas lavouras de algodão, milho e soja e também utilizado na formula de inseticidas domésticos. Atua no sistema nervoso central em peixes, anfíbios, mamíferos e Aves. Representa atualmente um potente causador no impacto ambiental e de saúde pública. Fórmula: C 22 H 19 Cl 2 NO 3 Massa molar: 416,3 g/mol Classificação: Piretroide Fórmula molecular: C 22 H 19 Cl 2 NO 3 Número CAS: 52315-07-

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

https://cvquete.com.br/publicacoes/aves/aves-intoxicacoes/

https://repositorio.pgsskroton.com INTOXICAÇÃO POR CHUMBO EM AVES DE COMPANHIA ANUÁRIO DA PRODUÇÃO ACADÊMICA DOCENTE Sistema Anhanguera de Revistas Eletrônicas - SARE rc.ipade@anhanguera.com v.7 • n.18 • 2013 • p. 89-

https://www.todamateria.com.br/chumbo/ Lana Magalhães - Licenciada em Ciências Biológicas (2010) e Mestre em Biotecnologia e Recursos Naturais pela Universidade do Estado do Amazonas/UEA (2015). Doutoranda em Biodiversidade e Biotecnologia pela UEA.

http://quimicanova.sbq.org.br/detalhe_artigo.asp?id=

FRANCISCO, L.R.; MOREIRA, N. et al. Manejo, reprodução e conservação de psitacídeos brasileiros http://www.cbra.org.br/pages/publicacoes/rbra/ v36n4/p215219%20%28RB427%29.pdf – acessado em 12/10/2014, as 17H:30min.

FREIXINHO JR, F. et al. Alimentos venenosos para aves. http://www.birdmania.com.br/br_cuidados_tox.htmMCGREGOR L. et al. Alimentos tóxicos para papagaios. http://www.ehow.com.br/alimentos-toxicos-papagaiosinfo_28810/

http://www.calopsitas.org/importancia-da-alimentacao. A importância da alimentação

NIEMEYER C. et al. Alimentos tóxicos para as aves http://www.veterinariaaves.com.br/alimentos-toacutexicos.html –

TULLY JR., Thomas N.; DORRESTEIN, Gerry M.; JONES, Alan K. Clínica de aves.

  1. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 201 http://www.niaas.com.br/news/intoxica%C3%A7%C3%A3o-em-aves/

https://sistemasinter.cetesb.sp.gov.br/produtos/ficha_completa1.asp?consulta=HEXACLOROBENZENO

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https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/ Avaliação genotóxica in vivo dos efeitos agudos da mistura dos praguicidas metomil e cipermetrina