Hidromel de Maçã com Canela: Usos e Produção, Slides de Agronomia

Este documento aborda o hidromel de maçã com canela, uma bebida fermentada tradicional. Ele fornece informações sobre os diferentes usos do mel, incluindo aplicações bélicas, cosméticas e alimentares. Além disso, o documento explora a origem do hidromel e da expressão 'lua de mel', bem como a receita detalhada para a produção do hidromel de maçã com canela, incluindo os ingredientes e o teor alcoólico aproximado. Com essa riqueza de informações, este documento pode ser útil para estudantes universitários, especialmente aqueles interessados em temas relacionados à produção de bebidas fermentadas, usos do mel e história da alimentação.