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funções orgânicas químicas no narguilé
Tipologia: Trabalhos
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Não perca as partes importantes!
O narguile, arguile, shisha e, se quiser mais uma nomenclatura, hookah, é nada mais que um tipo de cachimbo bem grande de água. A sua origem é controversa e bem antiga, mas a versão mais comum e difundida é a de que o tipo de cachimbo tenha surgido na região entre a atual Índia e Paquistão no século XVII, pelo médico Hakim Abul Fath, como um método para retirar as impurezas da fumaça antes de se fumar. Os primeiros narguiles era bem rústicos, feitos principalmente de madeira e coco, vindo daí a origem da palavra narguile, do persa, que significa coco. Começando pelas diferentes nomenclaturas, como dito acima, narguile é de origem persa, enquanto a palavra arguile é a mais usada pelos países árabes da área do Levante (Síria, Jordânia, Palestina, Líbano, por exemplo). Shisha é amplamente usada na península arábica, no Egito e em outros países do norte da África. Por último, hookah é muito usada nos países de língua inglesa. Já o nome narguilé (narguilê), como é mais falado no Brasil, vem da forma afrancesada para o cachimbo. A Turquia tem importância na história do narguile. Como forte pólo cultural do oriente durante muitos séculos, o narguile chegou por lá há cerca de 500 anos atrás, tornando-se muito popular entre os aristocratas e os intelectuais da época, recebendo novos designs e formas. Sua grande popularidade nos cafés da sociedade turca, se deu aos atendentes especializados em arguile dos cafés, em virtude do preparo do cachimbo, da etiqueta usada em servir os fumantes, entre outros detalhes. Rapidamente os narguiles, e o ato de fumá-los em coletivo, se transformou em um dos passatempos favoritos da população árabe, se tornando um hábito comum nas rodas de conversa sobre política, religião e acontecimentos diários. O arguile se popularizou entre os jovens e idosos, homens e mulheres, e se tornou um símbolo de hospitalidade, serenidade e harmonia. Em reuniões sociais, o arguile é colocado no centro do grupo, e a mangueira é passada adiante enquanto trocam-se palavras, e compartilham-se ideias, de um modo solto e descontraído. Vale lembrar que no Oriente Médio, o Arguile está totalmente associado ao cultivo da paz, descanso de um dia cansativo e relaxamento mental. Pode ser usado, para fumar várias substâncias, como ervas e tabaco, e também já foi muito usado para o consumo de Ópio. Normalmente fuma-se acompanhado de chá, café ou aperitivos leves. É comum nas salas das residências haver um narguile que serve tanto como decoração como para o fumo. Na antiguidade, líderes de tribos distintas compartilhavam o narguilé como um sinal de paz entre elas. Na região, ainda hoje, oferecer o seu narguilé a um visitante é sinal de hospitalidade e simpatia.
O Arguile chegou no país com os imigrantes árabes em meados do século 1920. Porém, a prática da experiência se espalhou no começo dos anos 2000. O brasileiro criou sua própria cultura do narguile. A preferência por bastante fumaça e sabores diferenciados no narguile é uma marca do Brasil. São Paulo é de longe a cidade onde há mais lojas de produtos e restaurantes e cafeterias para se fumar narguile. Em outras cidade do Brasil, a prática é bem menos difundida.
Essa prática está ganhando cada vez mais adeptos no Ocidente e em todas as partes do mundo, principalmente em razão do fato de que existe uma crença popular, porém errônea, de que o narguilé é menos nocivo do que fumar o cigarro convencional. O Inca (Instituto Nacional do Câncer) alertou que esse cachimbo de origem oriental já tem quase 300 mil consumidores no Brasil. No entanto, a Organização Mundial de Saúde (OMS) publicou um relatório desfazendo esse mito e mostrando que, na verdade, o narguilé traz mais malefícios que o cigarro, sendo que, em uma seção de duração média de 20 a 80 minutos, expõe o fumante a componentes tóxicos equivalentes a fumar 100 cigarros. A presença da água faz com que alguns pensem que ela retira as substâncias tóxicas, mas, na verdade, ela faz com que a pessoa ingira ainda mais fumaça. Sem se dar conta, a pessoa ingere quantidades de substâncias tóxicas muito maiores. A cada tragada de um cigarro comum, a pessoa ingere mais de 4700 substâncias tóxicas e, muitas delas, cancerígenas. Tais substâncias também são ingeridas por quem usa o narguilé e as consequências, tais como o desenvolvimento de vários tipos de cânceres e a dependência, também são as mesmas.
- Nicotina; Características: O monóxido de carbono possui cerca de 200 vezes mais afinidade com a hemoglobina que o gás oxigênio e, ao ligar-se a ela, diminui a quantidade de hemoglobina disponível para o transporte de O2 pelo corpo humano. Essa competição com o oxigênio pode levar à morte por asfixia. Por ser uma amina, a nicotina tem caráter básico e se apresenta (à temperatura ambiente e na sua forma pura) de um modo líquido oleaginoso e incolor. Porém, em contato com o ar, esse líquido se oxida, ficando pardo-escuro. É solúvel em água e muito solúvel em solventes orgânicos como o éter e o álcool. Assim, como os demais alcaloides, a nicotina possui gosto amargo e é muito tóxica. Ela se encontra nas plantas de tabaco, a partir das quais se produz o fumo, em uma concentração que varia de 2% a 8%.
que tiverem uma região da sua pele, sem pelos, em contato com essa substância. A seguir tem um modelo que mostra como esse agente mutagênico se liga e muda a estrutura química do DNA: Outro fator agravante é que, no narguilé, a pessoa ingere concentrações de monóxido de carbono (CO) muito maiores, porque além do que é liberado pelo tabaco, há também uma quantidade proveniente da queima do carvão, que produz também outras substâncias cancerígenas muito potentes e mutagênicas, como os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), sendo o principal o benzopireno. A quantidade de metais pesados no narguilé também é bem maior. Além disso, visto que é possível conectar várias mangueiras ao cachimbo, muitas vezes ele é fumado por vários jovens ao mesmo tempo, sendo um meio usado por alguns para se “enturmar” e ser aceito por determinado grupo. Entretanto, esse é mais um fator de grande risco, pois aumenta muito as chances de transmissão de doenças infectocontagiosas, tais como herpes, hepatite C e tuberculose. Existem alguns que misturam ainda outras drogas viciadoras, como bebidas alcoólicas e outras drogas ilícitas. Assim, o uso do narguilé ainda pode levar a pessoa a usar outras drogas ainda mais nocivas e a começar a fumar, pois a pessoa fica dependente.
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Cachimbos d’água ou narguilés"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/drogas/cachimbos-daguaou-narguiles.htm. Artigo feito com a colaboração dos professores Adel e Hadi Bakkour, do Abraço Cultural RJ. شكرا Fontes: Hajj – Tudo sobre a cultura do narguile: Abustore – A história e origem do narguile; Gazeta de Beirute