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8 cm de recuo
UniAGES
CENTRO UNIVERSITÁRIO
BACHAREL EM NUTRIÇÃO
Margem à direita de 2 cm (Tamanho da fonte 14, caixa alta e espaçamento entre linhas 1,5). (Margem à esquerda de 3 cm.) NOME DO ALUNO (A) (Tamanho da fonte 12, caixa alta e centralizado).
NOME DA OBRA QUE IRA FICHAR
(Tamanho da fonte 14, caixa alta e em negrito). Fichamento apresentado no curso de Nutrição do Centro Universitário AGES como um pré-requisito para obtenção da nota parcial da disciplina ( xxxxxxx ) no XX período, sob orientação do Prof. XXXXXXXX. (Justificado e com 8 cm de recuo da margem esquerda, fonte 10 e espaçamento entre linhas 1,5.) (Tamanho da fonte 12, centralizado e espaçamento entre linhas 1,5). Paripiranga Agosto de 2016
REFERÊNCIA ( Tamanho da fonte 12, em negrito e caixa alta). Ex: CAPELANO, Tathiana. Comunicação Corporativa e Reputação : Construção e Defesa de Imagem Favorável. São Paulo: Saraiva 2010. (Tamanho da fonte 12, o nome da obra em negrito como descrito no exemplo, espaçamento entre linhas simples e justificado). RESUMO ( Tamanho da fonte 12, em negrito e caixa alta). Logo após ser inserida a referência bibliográfica da obra que será fichada o acadêmico irá escreve um breve resumo sobre a obra. Este RESUMO é um tipo de redação informativo- referencial que se ocupa de reduzir um texto ou seja o resumo é uma apresentação sintética e seletiva das idéias de um texto, ressaltando a progressão e a articulação delas. Nele devem aparecer as principais idéias do autor do texto. O resumo pode ser escrito em até no máximo meia lauda. Ex: (Tamanho da fonte 12, justificado e espaço entre linhas simples) O consumo de alimentos de rua é uma alternativa econômica e prática para a população. No entanto, as preocupações sobre a segurança destes alimentos são cada vez maiores. Assim, este estudo teve como objetivo analisar as condições higiênico-sanitárias do comércio ambulante de alimentos em Uberaba-MG. Para isso, além da aplicação de um questionário em 30 pontos de comércio ambulante, foram realizadas também análises microbiológicas nas mãos dos manipuladores e nas superfícies dos recipientes que acondicionam os alimentos. Os achados mostraram baixa adequação dos ambulantes em relação às condições de higiene de mãos e superfícies em contato com os alimentos. Nas superfícies, os resultados para microrganismos aeróbios mesófilos mostraram que apenas 23,3% apresentavam condições satisfatórias de limpeza. O nível de contaminação das mãos por coliformes termotolerantes e/ou Staphylococcus coagulase positiva foi insatisfatório em aproximadamente 47% dos manipuladores. Conclui-se que as condições higiênico-sanitárias de vendedores ambulantes de alimentos em Uberaba são deficientes. Portanto, é urgentemente necessária a adoção de programas eficazes e permanentes de treinamento em segurança alimentar para os manipuladores de alimentos.
Aqui o acadêmico deverá produzir um texto dissertativo da obra no máximo 2 laudas e fazer relação com suas citações retiradas da obra. Deverá conter no texto: Texto dissertativo; Relação com as citações retiradas da obra. Para a estrutura do texto o acadêmico irá usar o espaçamento entre linhas de 1,5 cm, tamanho da fonte 12 e justificado. Ex: Recuo de 1, A alergia alimentar pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos. É um problema nutricional que apresentou um crescimento nas últimas décadas, provavelmente devido à maior exposição da população a um número maior de alérgenos alimentares disponíveis. Ele vem se tornando um problema de saúde em todo o mundo e está associado a um impacto negativo significativo na qualidade de vida. Os alimentos mais citados como causadores de alergias alimentares são: leite, ovos, amendoim, castanhas, camarão, peixe e soja, e os principais alérgenos alimentares identificados são de natureza proteica. É importante que haja investimento em pesquisas no sentido de reduzir os danos causados por alimentos que contém alérgenos. Estudos com a biotecnologia podem apresentar-se como uma alternativa eficiente e segura. Esta pesquisa tem como objetivo apresentar uma revisão atualizada das alergias alimentares, com foco principal no seu mecanismo de atuação no organismo. Também se discutem os principais alimentos envolvidos e as alternativas que vem sendo apresentadas para minimizar este problema. TIPO DE PAPEL: A4 (297 mm x 210 mm). FONTE: Times New Roman ou Arial.
