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Eficiência de fungicida à base de casugamicina no controle da podridão
mole na cultura da batata.
José Usan Torres Brandão Filho^1 ; Osni Callegari^1 ; Valdenir Catapan^1 ; Eder Fernando Gerlach^1 ; Luciano Hiroyuki Kajihara^2 ; Eros Molina Ochiena^2. (^1) UEM, Av. Colombo, 5790 Departo (^) de Agronomia, CEP 87.020-900, Maringá – PR; 2 Arysta LifeScience do Brasil Ind. Quím. E Agropecuária Ltda., Rua Jundiaí, no^ 50, 9o^ andar, CEP 04.001-904, São Paulo – SP. e'mail: jutbfilho@uol.com.br RESUMO A podridão-mole da batata ( Erwinia carotovora ) é considerada como grave problema da cultura. Em lavouras de batata, as perdas são resultados da infecção das hastes, podendo comprometer toda a planta, ou da podridão dos tubérculos em campo. Com o objetivo de avaliar a eficiência do fungicida, bactericida e antibiótico Casugamicina 20 g/L utilizado em diferentes formas de aplicação, visando o controle da podridão mole causada pela bactéria ( Erwinia carotovora ) na cultura da batata, conduziu-se o presente experimento. O trabalho foi conduzido no município de Maringá – PR nos meses de junho a julho de 2005 num cultivo de batata cultivar Atlantic, utilizando-se o delineamento estatístico experimental de blocos ao acaso com sete tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos avaliados foram casugamicina 20 g/L em imersão da semente em solução de (20,0 g i.a./100 L água) por três minutos, imersão da semente (20,0 g i.a./100 L) por três minutos seguido de pulverizações nas doses de 60,0 g e 80,0 g i.a./ha, somente pulverização de casugamicina 20 g/L (60,0 g e 80,0 g i.a./ha), cloreto de benzalcônio 100,0 g/L pulverizado no sulco de plantio e foliar nas doses de 40,0 g e 240,0 i.a./ha, respectivamente e testemunha sem tratamento químico. Os resultados mostraram que a associação da imersão das sementes com casugamicina 20 g/L seguido de pulverizações na dose de 80,0 g i.a./ha, apresentou níveis significativos de controle da podridão mole na cultura da batata, com índices de eficácia satisfatórios em relação à testemunha. Palavras-chave: Solanum tuberosum, Erwinia carotovora, casugamicina. ABSTRACT – Efficacy of fungicide Evaluation of efficacy of casugamicina aiming control Cercospora beticola on beet crop. With the objective to evaluate the efficiency of fungicide, bactericide and antibiotic Casugamicina 20 g/L applyied at different form on the control of soft rot ( Erwinia carotovora ) in potato crop, carryed this experiment. The work was carried out in Maringá city, Paraná State, during June and July 2005, on potato crop Atlantic, using a randomized blocks design with seven treatments and four replicates. The treatments evaluated were
casugamicina 20 g/L in seed’s immersion in solution of (20.0 g a.i./100 L water) for three minutes, seed’s immersion for three minutes and pulverization (20.0 g a.i./100 L) and 60. g e 80.0 g a.i./ha, only pulverization with casugamicina 20.0 g/L (60.0 g e 80.0 g a.i./ha), benzalconio chloride 100.0 g/L applyed on planting furrow and leaf pulverization on rates 40.0 g e 240.0 a.i./ha and check, without chemical treatment. The results showed that the association of seed’s immersion of casugamicina 20 g/L and leaf pulverization on rate 80. g a.i./ha provided sifnificant control of soft rot in potato crop, with satisfactory rates regarding check. Keywords: Solanum tuberosum, Erwinia carotovora, casugamicina. INTRODUÇÃO A bataticultura no Brasil, na última década, foi marcada pela estabilidade do consumo, aumento da proporção de produtos industrializados e pelo aumento da produtividade. Isso se deve à profissionalização do setor, onde o aperfeiçoamento da tecnologia de produção foi fator decisivo. Nesse contexto as medidas fitossanitárias são determinantes para o sucesso do empreendimento. A podridão-mole da batata ( Erwinia carotovora ) é considerada como grave problema da cultura. Em lavouras de batata, as perdas são resultados da infecção das hastes, podendo comprometer toda a planta, ou da podridão dos tubérculos em campo. As medidas de controle visam a redução do inóculo inicial no solo e no material propagativo, bem como conter a progressão da doença nas plantas infectadas. Além das medidas culturais e de manejo, o controle químico da população bacteriana localizada na superfície dos tubérculos, tem sido demonstrado com o uso de substâncias como o hipoclorito de sódio e o antibiótico casugamicina. Produtos associados a métodos de aplicação, têm sido desenvolvidos e apresentados como potenciais estratégias de controle. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da casugamicina20,0 g/L (Kasumin®), no tratamento por imersão de batata semente associado à pulverização foliar das plantas, visando o controle da podridão mole ( Erwinia carotovora ) na cultura da batata. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi realizado no Município de Maringá, PR, no período de junho a julho de
- Utilizou-se o cultivar de batata Atlantic com sementes do tipo IV (23 a 30 mm) semeado no dia 30.04.05, no espaçamento de 0,70 m x 0,2 m. A emergência ocorreu no dia 08.05.05. Aos 44 dias após o plantio foi realizada a operação de “amontoa” e adubação de cobertura com 50,0 kg de N/ha.
promissor e como boa opção de controle da referida doença na cultura da batata. Entretanto, dada a complexidade do controle da bacteriose, o tratamento químico não deve ser encarado de forma exclusiva, mas como uma importante medida de controle a ser associada às práticas culturais recomendadas para o manejo racional da cultura, quando a doença adquire importância de ordem sanitária e econômica. LITERATURA CITADA FILGUEIRA, F.A.R. Novo Manual de Olericultura: agrotecnologia moderna na produção e comercialização de hortaliças. Viçosa: UFV, 2000. LOPES, C. A.; BUSO, J. A. Instruções Técnicas da Embrapa Hortaliças: Cultivo da batata. Brasília: Embrapa, v. 8 , 1997. LOPES, C.A. QUEZADO-SOARES, A.M. Doenças causadas por bactérias em batata In : ZAMBOLIM, L.; VALE, F.X.R. do; COSTA, E. (Eds.) Controle de doenças de plantas – hortaliças. Visconde do Rio Branco, MG: Suprema Gráfica e Editora Ltda., 2000. cap. 7, p. 209-250. Tabela 1. Produtos utilizados com os respectivos nomes comerciais, ingredientes ativos, formulações, grupos químicos e classes toxicológicas. Maringá – PR, 2005. Ingredientes ativos Formulações Grupos químicos (^) toxicológicasClasses Casugamicina 20 g/L
Concentrado Solúvel
Bactericida, Antibiótico, Sistêmico III Cloreto de benzalcônio 100 g/L
Concentrado Solúvel
Amônio Quaternário III
Tabela 2. Número de tubérculos com sintomas de podridão mole e produção de batata em função de métodos de aplicação e doses de Casugamicina 20 g/L.. Maringá – PR,
Tratamentos Doses Número de tubérculos com sintomas 1/ nome comercial e método de aplicação
(ingrediente ativo) (^) Médias1 Avaliação %Ef. Médias*^ 2 Avaliação %Ef. Médias %Ef.3 Avaliação
1- Testemunha --- 5,50a 0,0 7,00a 0,0 6,50a 0, 2- Casugamicina (imersão) 20,0 g/100 L (3 min) 1,50b 72,7 3,50bc 50,0 3,00cd 53, 3- Casugamicina (imersão e pulverizações)
20,0 g/100 L (3 min) e 60,0 g/100 L 1,25b^ 77,3^ 2,50c^ 64,3^ 2,25d^ 65,
4- Casugamicina (imersão e pulverizações)
20,0 g/100 L (3 min) e 80,0 g/100 L 1,00b^ 81,8^ 2,00c^ 71,4^ 2,00d^ 69, 5- Casugamicina (pulverizações) 60,0 g/100 L 2,50b 54,5 4,50b 35,7 4,25bc 34, 6- Casugamicina (pulverizações) 80,0 g/100 L 2,00b 63,6 3,50bc 50,0 4,00bc 38, 7- Cloreto de benzalcônio (sulco + pulverizações)
40,0 g/100 L e 240,0 g/ha
2,50b 54,5 5,25ab 25,0 5,00ab 23, 1/Médias seguidas da mesma na coluna não diferem significativamente pelo teste de Tukey (P<0,05). 2/Não significativo pelo teste de Tukey (P<0,05). *Porcentagem de eficiência de acordo com a fórmula de Abbott.
