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Um levantamento bibliográfico sobre a planta cymbopogon citratus, conhecida como capim-santo, com foco na qualidade do cultivo e na produção de matérias-prinas, como chá e óleo essencial. O texto aborda as propriedades terapêuticas do capim-limão, as investigações atuais sobre a matéria-prima e a importância de estudos de qualidade para garantir a efetividade e segurança dos produtos.
Tipologia: Resumos
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1 – Discente do Curso de Farmácia do Centro Universitário da Vitória de Santo Antão; 2 Docente, - do Curso de^ Maria vitória lima Cavalcanti da Silva ¹ João Guimarães^2 Farmácia do Centro Universitário da Vitória de Santo Antão
O capim-santo, é também conhecido como capim-limão, capim-cidreira, capim-cheiroso, capim-cidrão, dentre outros. É uma planta original da Índia, comum nas regiões tropicais do Brasil. É utilizada na forma de chás, tanto com as folhas fervidas em água, como em infusão. É extraído da planta o óleo essencial que tem como composição o limoneno, citronelal, mirceno, geraniol, e seu principal o citral, que é citado na maioria dos efeitos terapêuticos. Várias propriedades do capim-limão foram comprovadas em experimentos científicos, citando-se entre estas as ações antimicrobiana, analgésica, anticancerígena, repelente a insetos e inseticida e como fonte de vitamina A. De acordo com artigos, hoje em dia ainda há deficiência no que se refere a estudos de qualidade com relação ao cultivo. Notadamente, não há registro de pesquisas que associem o sistema de produção e demais níveis da cadeia produtiva da planta com a qualidade da matéria-prima, seja "in natura", beneficiada ou como produto final comercializado (chá ou óleo essencial).
JUSTIFICATIVA
Desta forma, o intuito desse projeto é propor um conhecimento maior a população a respeito da qualidade do Cymbopogon citratus no cultivo, e apresentar um panorama dos procedimentos associados ao mesmo e relacioná-los aos seus benefícios.