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Construções rurais e ambiência
Tipologia: Notas de aula
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IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA CÓDIGO NOME CH (T – P)
OBJETIVOS - Ao término da disciplina o estudante deverá ser capaz de: Reconhecer a necessidade de ambientação para as espécies animais. Conhecer os fundamentos do bem estar animal. Projetar e adequar instalações baseado nos fatores ambientais que influenciam na produção animal. Construir e dimensionar cercas e centros de manejo. Elaborar pequenos projetos de construções destinadas à criação de animais.
PROGRAMA: TÍTULO E DISCRIMINAÇÃO DAS UNIDADES UNIDADE 1 – Ambientação 1.1 Ambientação Animal; 1.2 Clima e termorregulação; 1.3 Homeostase Animal; Homeotermia Animal; Temperaturas da Superfície Corporal; 1.4 Fatores que determinam as necessidades ambientais dos animais; 1.5 O Ambiente térmico; 1.5.1 Temperatura como Fator Zootécnico; 1.5.2 Umidade Relativa; 1.5.3 Radiação Solar; 1.6 Conforto e bem estar animal; 1.6.1 Respostas neuroendócrinas ao estresse; 1.6.2 Efeitos do ambiente na produção, reprodução e saúde dos animais. 1.6.3 Índices de Conforto Ambiental e bem estar. 1.7 Cinco liberdades.
UNIDADE 2- Introdução ao estudo das construções rurais. 2.1 Materiais agregados: Pedras, Areia, saibro; 2.2 Materiais aglomerantes: Gesso, cal, cimento. Argamassa e Concreto; 2.3 Outros materiais: Betume, materiais cerâmicos, madeira, ferro, cimento amianto, plástico, solo-cimento; 2.4 Argamassas e concretos.
UNIDADE 3 – Projetos arquitetônicos de construções rurais: 3.1 Escala; 3.2 Tipos e dobraduras de folhas; 3.3 Plantas (baixa, fachadas, cortes, de localização); 3.4 Memorial descritivo; 3.5 Orçamento físico e financeiro.
UNIDADE 4 – Projeto de obra para fins agropecuários 4.1 Instalações para aves de Corte e de Postura; 4.2 Instalações para bovinos de corte; 4.3 Instalações para bovinos de leite; 4.4 Instalações para suínos: (espaços individuais e coletivos).
4.5 Instalações para ovinos de corte e leite
BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA BÁSICA E COMPLEMENTAR
BAÊTA, F.C. & SOUZA, C.F. Ambiência em Edificações Rurais – Conforto Animal. Viçosa, 2. Ed. UFV, 2010. 269 p.
BROOM, D.M. Comportamento e bem-estar de animais domésticos. 4.ed. São Paulo, SP. Editora: Manole, 2010. 438 p.
FERREIRA, R.A. Maior produção com melhor ambiente para aves, suínos e bovinos. 2ºed. Viçosa, MG. Editora: Aprenda fácil, 2011. 401 p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BORGES, A. C.; PINHEIRO, A.C.F.B. Prática das pequenas construções. São Paulo- SP, Editora Edgard Blücher Ltda,9ª edição, v. 2. 2009.
LAZZARINI NETO, S. Instalações e benfeitorias. São Paulo, SP. Editora: SDF 1994 96 p.
SILVA, S. Comportamento e Bem-estar de animais: A importância do manejo adequado para os animais de produção. 1. Ed. Viçosa, MG. Editora: Aprenda Fácil, 2016. 310p.
WERLANG, C. K. Construções e Instalações Rurais. Apostila didática do curso Técnico em Agropecuária do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Santa Maria, 2014. 79p.