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benefícios da suplementação de cúrcuma
Tipologia: Notas de aula
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AGRADECIMENTOS
A cúrcuma longa conhecida como açafrão da terra, tem como principal componente a curcumina, é um tempero muito utilizado na culinária brasileira. Além de ser um alimento, a cúrcuma trás outros benefícios que contribuem para a saúde. Esses benefícios incluem anti- inflamatórias, antioxidantes, anti- hipertensivo, entre outros. Como suplemento é bem tolerada em alta dosagem e não apresenta efeitos adversos. Neste artigo, exploramos seus benefícios à saúde com base em evidências preliminares e seus usos práticos. Objetivo: Descrever os benefícios medicinais da cúrcuma nos mais diversos problemas clínicos como câncer, diabetes, hipertensão, colesterol, inflamação, ferimento, coagulação sanguínea, vírus, micróbios, bactérias, fungos, intoxicação alimentar, hepatite, gastrite, constipação, artrite e inúmeros outros benefícios. A metodologia utilizada para o desenvolvimento desse trabalho foi a analise de artigos nas plataformas eletrônicas Scielo e Google Academico. Ano das buscas 2015 a
A suplementação de cúrcuma, rica em curcumina, oferece potenciais vantagens para a saúde como:
**1. redução do estresse oxidativo e inflamação.