Morfologia e Estrutura da Célula Bacteriana - Prof. Rocha, Esquemas de Microbiologia

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Prof. Me. Dougllas Rocha

1) Definição As bactérias são organismos unicelulares , procarióticos , que podem ser encontrados na forma isolada ou em colônias e pertencente ao reino Monera. São microorganismos sem núcleo celular verdadeiro e possuem como única organela o ribossomo. 2 ) Características Gerais

• As bactérias apresentam um único cromossomo circular disperso no citoplasma.
• O DNA bacteriano não está associado a proteínas histonas.
• Além do cromossômico único circular, as bactérias apresentam pequenos filamentos duplos de DNA circular denominados plasmídeos.
• Algumas bactérias possuem parede celular constituída de peptideoglicano.
• Podem formar esporos de resistência denominados endósporos.
• Podem apresentar um ou mais flagelos , mas estes não são formados por centríolos.

1) Morfologia geral das bactérias Estrutura da célula bacteriana

Bactérias e Doenças

Associadas Streptococcus sp. Streptococcus sp.

Staphylococcus sp. Staphylococcus sp. Sarcina sp.^ Neisseria sp. Treponema sp. Bacillus sp. Vibrio cholerae (^) Caulobacter sp.

Fímbrias Cápsula Parede celular Plasmídeos DNA associado ao mesossomo Nucleóide Flagelo Enzimas relacionadas com a respiração, ligadas à face interna da membrana plasmática Mesossomo Citoplasma Ribossomos Membrana plasmática 1) Morfologia geral das bactérias Estruturas celulares

• Morfologia geral das bactérias - (Fímbrias) Fímbrias são apêndices que se estendem da membrana plasmática passando pela parede celular e cápsula emergindo para o meio externo. As fímbrias podem ocorrer em toda a superfície da célula. Função das fímbrias: ▪ Fixar as bactérias ao substrato e em outras células.

• Morfologia geral das bactérias - (Pili) Os Pili sexuais normalmente são mais longos que as fímbrias, havendo um ou dois por célula. Pilus vem do Latim, que significa pêlo, cabelo. Pili - Plural; Pilus - Singular. Funções dos pili: ▪ Responsável pela formação da ponte citoplasmática que permite a transferência de informação genética durante o processo de conjugação. Bactéria + Bactéria - Pili sexuais

• Morfologia geral das bactérias - (Flagelos) O método exato do movimento dos flagelos é desconhecido (contração das cadeias protéicas - movimento ondulatório; movimento rotatório a partir da extremidade fixa - gancho) e aparentemente a energia vem da degradação de ligações energéticas de fosfato. Em geral, a motilidade ocorre ao acaso embora, às vezes, esteja relacionado com quimiotaxia. As bactérias recebem denominações especiais de acordo com a distribuição dos flagelos: - atríquias (sem flagelo); - monotríquias (um flagelo em uma das extremidades); - anfitríquias (um flagelo em cada extremidade); - lofotríquias (tufos de flagelos em uma ou ambas as extremidades); - peritríquias (cercadas de flagelos).

Classificação E. coli Morfologia geral das bactérias (Flagelos) Monotríquia Lofotríquia Anfitríquia Petríquia

• Morfologia geral das bactérias - (Parede celular) As bactérias podem ser divididas em dois grandes grupos, segundo a composição química da parede celular: 1 ) Bactérias Gram-positivas 2 ) Bactérias Gram-negativas Coloração de Gram Christian Gram - 1884

A coloração de GRAM foi desenvolvida em 1984 pelo bacteriologista dinamarquês Hans Gram. Utilizando corantes a base de iodo as bactérias são coradas de púrpura, pois o iodo impregna na parede celular. Em seguida uma solução descolorante é aplicada. As bactérias que mantêm a cor púrpura são denominadas GRAM positivas. As bactérias que perdem a cor púrpura após a descoloração são classificadas como GRAM negativas.

PAREDE CELULAR

- Gram-positivas

• Morfologia geral das bactérias - (Parede celular)

PAREDE CELULAR

- Gram-negativas

• Morfologia geral das bactérias - (Parede celular) Gram-Negativas : a parede celular dessas bactérias é menos espessa e elas são mais complexas do que as Gram-positivas por apresentarem uma membrana externa cobrindo a fina camada de peptideoglicano. A membrana externa é o que distingue as bactérias Gram-negativas, servindo como uma barreira seletiva para a entrada e saída de algumas substâncias da célula e podendo ainda causar efeitos tóxicos sérios em animais infectados. A estrutura da membrana externa é composta por fosfolipídios , lipoproteínas e lipopolissacarídeos (LPSs). Os l ipopolissacarídeos estão localizados exclusivamente na camada externa da membrana, enquanto que os fosfolipídeos estão presentes quase completamente na camada interna.

PAREDE CELULAR

- Gram-negativas Endotoxina

• Morfologia geral das bactérias - (Parede celular)

• Morfologia geral das bactérias - (Membrana Celular) Membrana celular: A membrana citoplasmática tem espessura de aproximadamente 10 nm e separa a parede celular do citoplasma. É constituída principalmente de lipídeos e proteínas , desempenhando importante papel na permeabilidade seletiva da célula (funciona como uma barreira osmótica). Ela difere da membrana citoplasmática das células eucarióticas por: - não apresentar esteróides em sua composição; - ser sede de numerosas enzimas do metabolismo respiratório (mesmas funções das cristas mitocondriais); - controlar a divisão bacteriana através dos mesossomos.