Universidade Estadual do Piauí – UESPI
Centro de Ciências da Natureza – CCN
Curso: Licenciatura Plena em Química Disciplina:
Química Geral Experimental II
Prof. Dr. Cícero Oliveira Costa Neto
Monitor responsável pela pratica: Davi Neto da Silva Rocha
TÍTULO DA PRÁTICA:
Destilação simples de refrigerante: separando água de corantes, açúcares e gás
OBJETIVO:
Demonstrar a separação dos componentes do refrigerante por destilação
simples, identificando a recuperação da água e a separação dos demais componentes
(como açúcares, corantes e gases).
FUNDAMENTO TEÓRICO:
O refrigerante é uma mistura homogênea composta por água, gás carbônico
(CO₂), açúcares, corantes e aromatizantes. A destilação simples permite separar a água
dos demais componentes através do aquecimento e condensação. O gás escapa
durante o aquecimento, os corantes e açúcares permanecem no balão, e a água é
recolhida como destilado.
MATERIAIS:
Equipamentos e vidrarias:
Balão de destilação (ou balão fundo redondo)
Termômetro
Condensador
Suporte universal com garra e argola
Manta aquecedora ou bico de Bunsen
Proveta ou béquer (para coletar o destilado)
Mangueiras para entrada e saída de água
Béquer para o refrigerante
REAGENTES:
Refrigerante escuro (tipo Coca-Cola ou similar)
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
1. Monte o sistema de destilação simples (igual ao da prática anterior).
