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Análise Fitoquímica de Plantas Medicinais - Prof. Neto, Exercícios de Farmacognosia

Uma análise fitoquímica, que é o processo de identificar e quantificar os diferentes compostos químicos presentes em plantas, especialmente os metabólitos secundários. Essa análise é importante para identificar compostos bioativos, estudar a biodiversidade e avaliar a qualidade de plantas medicinais. O documento aborda a importância da estabilização e secagem do material vegetal, os métodos de extração como maceração e percolação, o processo de partição líquido-líquido e os conceitos básicos de cromatografia. Com essas informações, é possível compreender os principais objetivos e técnicas utilizadas na análise fitoquímica, que é uma área fundamental para o desenvolvimento de fitoterápicos e a pesquisa de novos compostos de interesse farmacêutico.

Tipologia: Exercícios

2024

Compartilhado em 14/05/2024

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eleuza-teixeira 🇧🇷

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ATIVIDADE 01 - ANÁLISE FITOQUÍMICA - VALOR 5 PONTOS
Alunas: Eleuza Teixeira Ferreira, Lívia Nascimento Martins, Renata Corcino
Silva, Caroline Silva de Jesus.
1. Qual objetivo da análise fitoquímica?
identificar e quantificar os diferentes compostos químicos presentes nos
vegetais, como os metabólitos secundários, que incluem uma ampla variedade
de substâncias bioativas. Essa análise é importante por diversos motivos, tais
como: identificar compostos interessantes, estudo da biodiversidade, avaliação
da qualidade de plantas medicinais...
2. Por que é necessário realizar a estabilização e secagem do MV?
A estabilização e secagem do material vegetal (MV) são etapas importantes no
processo de obtenção de drogas vegetais, especialmente na farmacognosia,
por várias razões:
1. Conservação: A estabilização e secagem ajudam a preservar as
propriedades químicas e físicas do material vegetal, evitando a deterioração de
seus princípios ativos devido à umidade e à ação de microorganismos.
2. Armazenamento: O material vegetal estabilizado e seco tem uma vida útil
prolongada e pode ser armazenado por mais tempo sem deterioração,
garantindo a disponibilidade contínua de matérias-primas para a produção de
medicamentos fitoterápicos.
3. Padronização: A estabilização e secagem adequadas contribuem para a
padronização da droga vegetal, ou seja, para garantir que cada lote contenha
níveis consistentes de princípios ativos, o que é essencial para a produção de
medicamentos com eficácia e segurança comprovadas.
Portanto, a estabilização e secagem do material vegetal são fundamentais para
garantir a qualidade, a conservação e a padronização das drogas vegetais
utilizadas na produção de fitoterápicos.
3. Em farmacognosia, a obtenção de drogas requer o emprego de métodos
de extração. Sobre esses métodos defina o tipo de extração, destacando
o tipo de operação (parcial ou esgotamento) e cite vantagens e
desvantagens de cada método:
Maceração
Percolação
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ATIVIDADE 01 - ANÁLISE FITOQUÍMICA - VALOR 5 PONTOS

Alunas: Eleuza Teixeira Ferreira, Lívia Nascimento Martins, Renata Corcino Silva, Caroline Silva de Jesus.

  1. Qual objetivo da análise fitoquímica? identificar e quantificar os diferentes compostos químicos presentes nos vegetais, como os metabólitos secundários, que incluem uma ampla variedade de substâncias bioativas. Essa análise é importante por diversos motivos, tais como: identificar compostos interessantes, estudo da biodiversidade, avaliação da qualidade de plantas medicinais...
  2. Por que é necessário realizar a estabilização e secagem do MV? A estabilização e secagem do material vegetal (MV) são etapas importantes no processo de obtenção de drogas vegetais, especialmente na farmacognosia, por várias razões:
  3. Conservação: A estabilização e secagem ajudam a preservar as propriedades químicas e físicas do material vegetal, evitando a deterioração de seus princípios ativos devido à umidade e à ação de microorganismos.
  4. Armazenamento: O material vegetal estabilizado e seco tem uma vida útil prolongada e pode ser armazenado por mais tempo sem deterioração, garantindo a disponibilidade contínua de matérias-primas para a produção de medicamentos fitoterápicos.
  5. Padronização: A estabilização e secagem adequadas contribuem para a padronização da droga vegetal, ou seja, para garantir que cada lote contenha níveis consistentes de princípios ativos, o que é essencial para a produção de medicamentos com eficácia e segurança comprovadas. Portanto, a estabilização e secagem do material vegetal são fundamentais para garantir a qualidade, a conservação e a padronização das drogas vegetais utilizadas na produção de fitoterápicos.
  6. Em farmacognosia, a obtenção de drogas requer o emprego de métodos de extração. Sobre esses métodos defina o tipo de extração, destacando o tipo de operação (parcial ou esgotamento) e cite vantagens e desvantagens de cada método:
  • Maceração
  • Percolação

Na farmacognosia, a obtenção de drogas vegetais muitas vezes requer o emprego de métodos de extração para isolar os princípios ativos das plantas. Dois métodos comuns são a maceração e a percolação. A maceração é um método de extração parcial em que a droga vegetal é deixada em contato com um solvente por um período de tempo, permitindo que os princípios ativos sejam solubilizados. Uma vantagem da maceração é a sua simplicidade e baixo custo. No entanto, pode levar mais tempo para atingir a extração completa dos compostos desejados. Por outro lado, a percolação é um método de extração por esgotamento, no qual o solvente passa pela droga vegetal em um fluxo contínuo, permitindo uma extração mais eficiente dos princípios ativos. Uma vantagem da percolação é a sua maior eficiência na extração dos compostos desejados em comparação com a maceração. No entanto, pode exigir equipamentos mais complexos e custosos. Portanto, tanto a maceração quanto a percolação têm suas vantagens e desvantagens, e a escolha entre elas dependerá das características específicas da droga vegetal e dos compostos a serem extraídos.

  1. Explique como ocorre o processo de “partição líquido-líquido”. O processo de "partição líquido-líquido" é um método de separação utilizado em química e bioquímica para distribuir os componentes de uma mistura entre duas fases líquidas imiscíveis, com base em suas solubilidades relativas nessas fases. O processo ocorre da seguinte maneira:
  2. Duas fases líquidas imiscíveis, como água e um solvente orgânico (ex: diclorometano), são combinadas em um recipiente.
  3. A mistura contendo os componentes a serem separados é adicionada a essa combinação de fases líquidas.
  4. Devido às diferenças nas afinidades dos componentes da mistura pelas duas fases, esses componentes se distribuem entre as duas fases de acordo com sua solubilidade relativa em cada uma delas.
  5. Após um período de agitação para permitir que a distribuição ocorra, as duas fases líquidas se separam naturalmente em camadas distintas devido à diferença de densidade entre elas.
  6. Os componentes da mistura ficam então distribuídos entre as duas camadas líquidas, permitindo a separação e recuperação dos componentes desejados. Esse método é frequentemente usado em processos de extração e purificação, aproveitando as diferentes afinidades dos componentes da mistura pelas fases líquidas para alcançar a separação desejada.