Diagnóstico da Funcionalidade do Marketing na Empresa Tricondi, Notas de estudo de Marketing

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VANESSA PEGORARO GARGHETTI

ANÁLISE DAS FUNÇÕES DE MARKETING DA EMPRESA TRICONDI

CHAPECÓ - SC.

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Administração da Universidade Federal da Fronteira Sul, como requisito para obtenção do título de Bacharel em Administração. Orientador: Prof.° Me. Emerson Moisés Labes.

CHAPECÓ - SC

Dedico este trabalho à minha família, em especial ao meu grande amor pelo incentivo e apoio que foram fundamentais para que eu chegasse a este momento.

"O mais importante ingrediente na fórmula do sucesso é saber como lidar com as pessoas." (Philip Kotler)

RESUMO

Atualmente com as constantes mudanças no cenário mercadológico, as empresas sentem a necessidade de reavaliar seu posicionamento no mercado. Nesse contexto, o marketing se apresenta como, uma importante ferramenta no processo de agregar valor a produtos e/ou serviços e estimular a demanda da empresa no mercado. Este trabalho tem por objetivo geral analisar e propor melhorias para as funções de marketing para da empresa TRICONDI, que atua no segmento de insumos para embutidos, que está situada na cidade de Chapecó-SC. Foi respondido de forma objetiva o problema, o qual questiona se através de pesquisa com clientes e dirigentes da empresa, será possível identificar pontos fortes e fracos e propor melhorias para a área de marketing? Para isso, a pesquisa teve como metodologia o apanhado bibliográfico e a coletas de dados por: entrevista, questionários e análise documental. Com isso, foi possível desenvolver o diagnóstico da empresa e assim propor as melhores alternativas que venham a fortalecer a imagem da mesma no mercado. Para realizar a análise e interpretação dos resultados os métodos utilizados foram o qualitativo e quantitativo e os resultados foram apresentados por meio descritivo e gráfico com sua análise. Finalizando, foram sugeridos ações de melhorias para as funções de marketing.

Palavras-chave: Funções de Marketing. Composto de Marketing. Estratégias.

LISTA DE QUADROS

SUMÁRIO

• Quadro 1 – Diferentes perspectivas do marketing
• Quadro 2 – Seções de um plano de marketing
• Quadro 3 – Organização metodológica do estudo
• Quadro 4 – Concorrentes Diretos
• Quadro 5 – Análise do ambiente Interna e Externa
• Figura 1 – Dimensões do marketing holístico LISTA DE FUGURAS
• Figura 2 – Os 4'Ps do mix de marketing...................................................................................
• Figura 3 – Os cinco níveis de produto
• Figura 4 – Caneta Tricondi
• Figura 5 – Boné Tricondi
• Figura 6 – Logotipo da empresa
• Figura 7 – Cartão de visita
• Figura 8 – Panfleto
• Figura 9 – Página inicial do site
• Figura 10 – E-mail comercial da empresa
• 1 INTRODUÇÃO
• 1.1 OBJETIVOS
• 1.1.1 Objetivo Geral
• 1.1.2 Objetivo Específico
• 1.2 JUSTIFICATIVA
• 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
• 2.1 ADMINISTRAÇÃO.........................................................................................................
• 2.2 O MARKETING ..............................................................................................................
• 2.3 COMPOSTOS DE MARKETING .................................................................................
• 2.3.1 Produto
• 2.3.2 Preço
• 2.3.3 Praça
• 2.3.4 Promoção
• 2.4 PLANO DE MARKETING.............................................................................................
• 2.5 SISTEMA DE COMUNICAÇÃO DE MARKETING (SIM)
• 2.6 ADMINISTRAÇÃO DE VENDAS
• 2.7 COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR
• 2.8 MATRIZ SWOT
• 3 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS .....................................................................
• 3.1 CLASSIFICAÇÃO DO ESTUDO..................................................................................
• 3.1.1 Universo e amostra
• 3.1.2 Técnica de coleta de dados
• 3.1.2.1 Pesquisa bibliográfica
• 3.2 ANÁLISE E INTERPRETAÇÃO DOS DADOS
• 4 ANÁLISE E INTERPRETAÇÃO DOS DADOS
• 4.1 HISTÓRICO E CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA
• 4.2 DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO ATUAL DAS FUNÇÕES DE MARKETING
• 4.2.1 Mercado
• 4.2.2 Clientes
• 4.2.3 Concorrentes
• 4.2.4 Programas de Marketing
• b) Preço
• c) Praça
• 4.2.5 Sistema de Comunicação
• 4.2.5.2 Canais de Comunicação Utilizados
• 4.2.6 Análise do ambiente interno e externo
• 4.3 ENTREVISTA COM O DIRETOR DA EMPRESA
• 4.3.1 Análise da entrevista com o diretor da empresa
• 4.4 PESQUISA COM CLIENTES
• 4.5 PROPOSIÇÕES E SUGESTÕES PARA A EMPRESA
• 4.5.1 Sugestões para clientes
• 4.5.2 Sugestões para produto
• 4.5.3 Sugestões para preço
• 4.5.4 Sugestões para praça
• 4.5.5 Sugestões para promoção
• 4.5.7 Sugestões para ambiente interno e externo
• 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS
• REFERÊNCIAS .....................................................................................................................
• APÊNDICE A – Pesquisa da qualidade do atendimento e satisfação dos clientes
• APÊNDICE B – Entrevista com o proprietário da empresa..............................................

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1.1 OBJETIVOS

1.1.1 Objetivo Geral

O objetivo geral do trabalho está voltado para, analisar as funções de marketing visando propor melhorias para a TRICONDI, localizada em Chapecó-SC.

1.1.2 Objetivo Específico

O presente estudo tem como objetivos específicos: a) Realizar um diagnóstico da área marketing da empresa; b) Identificar e analisar os pontos fortes e pontos fracos da área de marketing; e c) Propor ações de melhoria para as atividades de marketing na empresa.

1.2 JUSTIFICATIVA

A empresa Tricondi Comércio de Produtos Acessórios e Máquinas para Frigoríficos LTDA – ME, que se refere o estudo, foi fundada por Vilmar Pegoraro, em 1994 para atuar na área de Representações Comerciais no setor de insumos para indústrias de carnes para os estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Em 1995 passou a comercializar condimentos, tripas, embalagens e outros insumos para pequenos e médios fabricantes de embutidos da região oeste de Santa Catarina. Desde o início, a empresa contribuiu com assistência técnica para melhoria dos processos e produtos embutidos nos pequenos e médios fabricantes. Está localizada na Rua Cunha Porã, 1754 D, Bairro Efapi, Chapecó-SC. Atualmente, tem três colaboradores. O desenvolvimento deste estudo visa suprir as necessidades de maior divulgação dos produtos e serviços, além de manter os clientes atuais e buscar novos clientes, conhecendo suas necessidades e desejos, e consequentemente levar a empresa para o progresso. Ter as funções de marketing estruturadas proporciona a empresa uma visão sistêmica, sobre onde deve estar concentrado seu foco, buscando observar e tirar melhor proveito das oportunidades encontradas e potencializar seus pontos fortes. Podendo de tal maneira identificar as oportunidades e a necessidade de inovações.

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Os objetivos deste estudo visa desenvolver um diagnóstico da área de marketing na empresa, identificando os pontos fortes e pontos fracos na área de marketing, possibilitando propor melhorias para a empresa por meio das informações obtidas, assim melhorando seu desempenho de vendas perante a concorrência.

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organização. Kwasnicka (1989, p. 60) define as seis funções básicas:

1. Função técnica – que hoje é muito conhecida como área de produção, relaciona-se com aspectos de produção de bens e serviços. Portanto, Maximiano (2009, p. 8) diz “O objetivo básico da função de produção é transformar insumos para fornecer o produto ou serviço da organização aos clientes usuários ou público-alvo”.
2. Função comercial – denominada nos dias de hoje de função marketing , relaciona-se com a compra, venda e permuta dos bens produzidos e consumidos pela empresa.
3. Função financeira – ainda hoje mantendo essa denominação, relaciona-se com a busca e o gerenciamento dos recursos financeiros utilizados pela empresa. Para Maximiano (2009, p. 9):

[...]A organização cuida do dinheiro, onde a função financeira tem por objetivo a proteção e a utilização eficaz dos recursos, incluindo a maximização do retorno dos acionistas, manter certo grau de liquidez, para que a empresa consiga honrar com seus compromissos. (MAXIMIANO, 2009, p.9).

4. Função segurança – tem por atividade assegurar os bens da empresa e as pessoas envolvidas com a empresa.
5. Função contábil – essa função não constitui propriamente uma área dentro da empresa, mas uma atividade. Também consiste em registrar as contas efetuadas, elaborar balanços e estatísticas.
6. Função administrativa – constitui uma atividade atribuída a todas as áreas da empresa; tem o caráter de coordenação das demais áreas. Fayol considerava essa atividade de integração da cúpula das demais funções. Maximiano (2009, p. 12), afirma que “administração significa em primeiro lugar, ação. A administração é um processo dinâmico de tomar decisões e realizar ações já mencionadas”. Atualmente, isso tudo é parte fundamental dentro de uma organização, e as alterações e adaptações ocorridas são resultantes das evoluções nas técnicas, todas amparadas pela acelerada evolução da tecnologia, que é uma das maiores ferramentas de que os administradores se utilizam para a implantação das melhorias. Nesta mesma linha de entendimento, estão as funções do administrador, que pode desempenhar inúmeros papéis dentro da organização em que se encontra inseridos. Moraes (2004) cita que existem quatro elementos que norteiam o desempenho dessas funções, formando assim o processo administrativo: planejar, organizar, dirigir e controlar. A realização dessas funções caracteriza o trabalho do administrador, ele deve gerenciar seu trabalho, bem como o de seus colaboradores, cabe a ele definir quem executará a tarefa e

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cobrar dos colaboradores um desempenho eficiente e eficaz, que resulte no sucesso da empresa. Planejar é considerado a função mais importante para a empresa, pois a empresa que não planeja não sabe aonde quer chegar. Silva (1990) diz que o planejamento consiste de um procedimento cujo objetivo é estabelecer uma meta que possa diminuir os riscos de uma ação e aproveitar as possíveis oportunidades. Sendo que é o planejamento quem define os objetivos a serem atingidos e qual o melhor método para alcançá-los, até onde se pretende chegar, quando, como e quais são as consequências para a organização.

2.2 O MARKETING

O marketing é uma palavra em inglês derivada de market , que significa mercado. É utilizada para expressar ações voltadas ao mercado, assim entende-se que a empresa que pratica o marketing garante o sucesso no mercado. O conceito moderno de marketing surgiu no pós-guerra, na década de 1950, quando o avanço da industrialização mundial acirrou a competição entre as empresas, assim trazendo novos desafios (LIMEIRA, 2010). Com o passar dos anos não bastava somente produzir produtos e serviços de qualidade, era necessário adaptar-se às mudanças do mercado e as necessidades do público- alvo. Visando que os clientes começaram a ter o poder de escolha, procurando melhor custo e benefício (LIMEIRA, 2010). Entende-se que o marketing é uma atividade de comercialização, onde teve sua base de criação no conceito de troca. A partir deste momento os indivíduos e organizações começaram a desenvolver-se e a sentir a necessidade de produtos e serviços aperfeiçoados. Assim, a troca se se caracteriza pela oferta de um produto com o recebimento de outro benefício, sendo isso a base para a comercialização de produtos para o marketing (LAS CASAS, 2012). Diversos autores têm definições diferentes quando a conceituação de marketing. Las Casas (2012) menciona de um modo geral, o marketing é um processo de planejamento e execução da concepção, preço, promoção e distribuição de ideias, bens e serviços. Considerando a gestão estratégica do produto, preço, distribuição e comunicação, que são as variáveis controláveis do marketing. Segundo Limeira (2010) ressalta que, o marketing pode ser entendido como a função organizacional que cria de maneira contínua valor para o cliente e origina vantagem competitiva para a empresa, considerando a gestão estratégica do produto, preço, distribuição e comunicação, que são as variáveis controláveis do marketing.