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Viscosidad dinámica y cinemática, fluidos newtonianos y no newtonianos
Tipo: Apuntes
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La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, mide la resistencia interna de un fluido a la deformación por fuerzas tangenciales. Representa la oposición que ofrece un fluido al movimiento relativo de sus capas internas. Unidades:
La viscosidad cinemática mide la facilidad con la que un fluido fluye bajo la influencia de la gravedad. Se obtiene dividiendo la viscosidad dinámica entre la densidad del fluido. Unidades:
Son aquellos fluidos cuya viscosidad se mantiene constante, sin importar la velocidad de deformación o el esfuerzo cortante aplicado. Ejemplos:
Son aquellos cuya viscosidad cambia dependiendo del esfuerzo cortante aplicado o del tiempo de aplicación de la fuerza. Tipos de Fluidos No Newtonianos:
mantequilla).