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Tipo: Ejercicios
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SEMESTRE: 7mo GRUPO: A PROFESOR: MC. EMMANUEL DE JESÚS CHI GUTIÉRREZ CALKINÍ, CAMPECHE, MÉXICO 26 DE SEPTIEMBRE DE 2023 Instituto Tecnológico Superior de Calkiní, en el Estado de Campeche
La labor del ingeniero bioquímico es desarrollar nuevas tecnologías en pro de mejorar el entorno en el que vivimos, su deber va más allá de solo el análisis químico y biológico de sus respectivas muestras sino también buscar alternativas en los procesos industriales, disminuir el impacto ambiental, hacer de los mismos menos costosos, aumentar su rendimiento y eficiencia y tener la mayor ganancia posible, manteniendo el control de los instrumentos y maquinaria utilizados en los respectivos procesos llevados a cabo. Por otro lado, la ingeniería de procesos se define como “la que se encarga de planificar todos los procesos de producción de una empresa para su correcta ejecución” (Marketing, 2021). Ambas ramas de la ingeniería van de la mano por el correcto manejo de los procesos y técnicas que se llevan a cabo en la industria para que dichos procesos sean llevados a cabo bajo un régimen de reglas y principios preestablecidos. En la industria se desarrollan distintos procesos, los cuales son indispensables para el procesamiento de la materia que interviene en estos. La ingeniería en procesos se encarga de poder planificar y sistematizar los elementos por los que se conforma nuestro proceso. Esta se encarga de poder tener un desarrollo optimo y preciso que permita cumplir con el objetivo de nuestros procedimientos. Uno de los puntos indispensables que intervienen es el cuidado de la eficiencia derivada de las operaciones realizadas. En otras palabas podemos explicar que la se encarga de definir los elementos necesarios que conforman nuestra planta. Otro ámbito del cual esta ingeniería se encarga es de determinar los instrumentos, equipo y aditamentos necesarios, los cuales sean compas de satisfacer el conjunto de operaciones llevadas a cabo en el proceso. La ingeniería bioquímica puede ser usada en distintos procesos industriales al igual que a un a menor escala como en el laboratorio, uno de los ejemplos es en la determinación de los parámetros fisicoquímicos óptimos, los cueles interviene en el procesamiento de la materia prima en la industria. Es por eso que la ingeniería en