Análisis del Caso Clínico: Desnutrición
en Sarita
1. Estado Nutricional
• Recién nacida (40 semanas): Peso 2300 g (bajo peso al nacer), talla 48 cm (normal).
• 1 mes: Peso 2600 g, talla 51 cm. Ganancia de peso baja pero aceptable.
• 5 meses: Peso 4200 g, talla 57 cm. Peso muy bajo (esperado: ~6500 g).
• 12 meses: Peso 6200 g, talla 65 cm. Signos de desnutrición crónica severa.
Conclusión: Desnutrición crónica, posible Kwashiorkor incipiente.
2. Factores de Riesgo
• Biológicos: Bajo peso al nacer, bronquiolitis a los 3 meses.
• Sociales y Ambientales: Madre adolescente, hogar hacinado, cuidado por niño.
• Nutricionales: Abandono temprano de lactancia, alimentación inadecuada.
• Sanitarios: Vacunación incompleta, prácticas caseras erróneas ante diarrea.
3. Diagnóstico Probable
Desnutrición energético-proteica severa de tipo crónica.
4. Diagnósticos Diferenciales
• Marasmo.
• Kwashiorkor.
• Malabsorción intestinal / celiaquía.
• Fibrosis quística.
5. Indicaciones por Control
• 1 mes: Apoyo a lactancia, educación alimentaria, control frecuente.
• 5 meses: Indicar fórmula, suspender maicena, derivar a nutricionista y TS.
• 12 meses: Educación urgente, regularizar alimentación y vacunación, intervención social.
6. Estudios Complementarios
• Hemograma, perfil hepático, glucemia, electrolitos.
• Albúmina, proteínas totales, serología celíaca.
• Coproparasitológico, orina, edad ósea.
