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REPORTE DE ACESORAMIENTO DE OVINA
Tipo: Resúmenes
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Los pequeños productores de ovinos y caprinos conforman un importante sector dentro de la producción pecuaria nacional. Sin embargo, a menudo carecen de los conocimientos técnicos y el acceso a nuevas tecnologías que les permitan mejorar la productividad y rentabilidad de sus explotaciones. Según indica Juan (2020), "el 80% de los productores caprinos en la región sur tienen un bajo nivel educativo y deficiente capacitación técnica" (p.56). En este contexto, el asesoramiento técnico por parte de profesionales del sector agropecuario puede significar una valiosa contribución para optimizar los sistemas productivos de estos pequeños ganaderos. El presente trabajo analiza la experiencia de asesoramiento brindada por una estudiante de la carrera de Ingeniería Agroindustrial a una pequeña productora de ovinos y caprinos de la localidad de Tlaltempa, Aquixtla Puebla. Como señala Gómez (2018): "la asistencia técnica personalizada puede marcar una diferencia sustancial en los indicadores productivos de los establecimientos de menor escala" (p.87). El asesoramiento se centra en recomendaciones para mejorar el manejo nutricional, reproductivo y sanitario de los rodeos, con el fin de incrementar los índices productivos. Se presentan los resultados obtenidos en las principales visitas durante el período de asesoría, así como la evaluación de la productora respecto a la utilidad de las recomendaciones técnicas recibidas. De este modo, se busca determinar el impacto que puede tener la transferencia de conocimientos a este sector ganadero por parte de futuros profesionales agropecuarios. Los resultados de este trabajo permitirán extraer conclusiones relevantes sobre las necesidades y limitantes de los pequeños productores, y el rol que puede cumplir el asesoramiento profesional para potenciar su desarrollo. Además, se identificarán aspectos a mejorar en futuras experiencias de extensión agropecuaria, contribuyendo así a generar impactos positivos en el sector.
después son en tabulados en su corral y les da materia seca paca de maíz, la cual acompañe a pastarlos en la tarde y los volvimos a encerrar. Segunda vista. En la segunda visita observe como están sus corrales y están correctamente estructuras, pero note que le faltan comederos para echarle la alimentación ese día ya no los sacamos ya que la visita fue tarde y se empezaba a oscurecer entonces le empecé a platicar sobre los distintos procedimientos de pastoreos que son los extensivos e intensivos después le recomendé que para dejarlos engordar o que agarren mejor masa se deben dejar en tabulados para que no pierdan energía y empezamos hablar de su alimentación la cual consta de pasto verde cuando se sacan, los saca en la mañana, en la tarde y en la noche que los mete se les da materia seca, y agua entonces le empecé a platicar sobre los forrajes los cuales son más nutritivos para ellos. Tercera visita. En la tercera visita solo fuimos a sacarlos y llevarlos a pastar para después volverlos a en tabular y me comento que como mejoramos los establos que si podríamos hacerles unos comederos y le comente que si en la próxima visita le llevaría un modelo.
