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Plan de merketing - lanzamiento de un nuevo producto, Monografías, Ensayos de Marketing Estratégico

Plan de merketing - lanzamiento de un nuevo producto

Tipo: Monografías, Ensayos

2024/2025

Subido el 13/04/2025

carlos-calle-campos
carlos-calle-campos 🇦🇷

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PLAN DE MARKETING (TP)
“LECHE DE ALMENDRAS BARISTA LA SERENISIMA”
Resumen Ejecutivo del Plan de Marketing para la Leche de Almendras “Barista” La Serenísima.
Misión: La elaboración y comercialización de productos alimenticios que se distinguen por su máxima calidad, nutrición,
confianza, sustentabilidad y enfocados en la responsabilidad social.
Objetivo del Plan: Este plan de marketing tiene como objetivo introducir en el mercado la nueva variedad de leche de
almendra, aumentar la participación de mercado y las ventas de la leche de almendras La Serenísima, posicionándola como
la opción preferida e innovadora para consumidores interesados en productos saludables y veganos.
Análisis de la Situación:
Interno: La Serenísima es una marca reconocida con una sólida red de distribución y capacidad de producción de
alta calidad. Sin embargo, enfrenta desafíos como el alto costo de producción.
Externo: El mercado de bebidas vegetales está en crecimiento debido a la demanda de productos veganos y
saludables. La competencia es fuerte y las fluctuaciones en los precios de las materias primas representan un
riesgo.
Objetivos de Marketing:
1. Incrementar la participación de mercado en un 15% en el próximo año.
2. Aumentar las ventas de toda la familia en un 20% en los próximos 12 meses
3. Mejorar el reconocimiento de marca en el segmento de bebidas vegetales con este nuevo producto.
Estrategia de Marketing:
Segmentación: Consumidores de entre 25-45 años, con ingresos medios a altos, preocupados por la salud y el
medio ambiente.
Posicionamiento: Leche de almendras La Serenísima “Barista” como la mejor y única opción natural y saludable,
con un sabor superior y calidad garantizada.
Plan de Acción y metas:
Mes 1-2: Investigación de mercado y análisis competitivo.
Mes 3-4: Desarrollo de campaña publicitaria y estrategia de promoción.
Mes 5-6: Lanzamiento de campañas en redes sociales y puntos de venta.
Mes 7-12: Evaluación y ajuste de estrategias, seguimiento de KPI’s, y optimización de campaña.
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PLAN DE MARKETING (TP)

“LECHE DE ALMENDRAS BARISTA LA SERENISIMA”

Resumen Ejecutivo del Plan de Marketing para la Leche de Almendras “Barista” La Serenísima. Misión: La elaboración y comercialización de productos alimenticios que se distinguen por su máxima calidad, nutrición, confianza, sustentabilidad y enfocados en la responsabilidad social. Objetivo del Plan: Este plan de marketing tiene como objetivo introducir en el mercado la nueva variedad de leche de almendra, aumentar la participación de mercado y las ventas de la leche de almendras La Serenísima, posicionándola como la opción preferida e innovadora para consumidores interesados en productos saludables y veganos. Análisis de la Situación:  Interno: La Serenísima es una marca reconocida con una sólida red de distribución y capacidad de producción de alta calidad. Sin embargo, enfrenta desafíos como el alto costo de producción.  Externo: El mercado de bebidas vegetales está en crecimiento debido a la demanda de productos veganos y saludables. La competencia es fuerte y las fluctuaciones en los precios de las materias primas representan un riesgo. Objetivos de Marketing:

  1. Incrementar la participación de mercado en un 15% en el próximo año.
  2. Aumentar las ventas de toda la familia en un 20% en los próximos 12 meses
  3. Mejorar el reconocimiento de marca en el segmento de bebidas vegetales con este nuevo producto. Estrategia de Marketing:  Segmentación: Consumidores de entre 25-45 años, con ingresos medios a altos, preocupados por la salud y el medio ambiente.  Posicionamiento: Leche de almendras La Serenísima “Barista” como la mejor y única opción natural y saludable, con un sabor superior y calidad garantizada. Plan de Acción y metas:  Mes 1-2: Investigación de mercado y análisis competitivo.  Mes 3-4: Desarrollo de campaña publicitaria y estrategia de promoción.  Mes 5-6: Lanzamiento de campañas en redes sociales y puntos de venta.  Mes 7-12: Evaluación y ajuste de estrategias, seguimiento de KPI’s, y optimización de campaña.

MISION:

La elaboración y comercialización de productos alimenticios que se distinguen por su máxima calidad,

nutrición, confianza, sustentabilidad y enfocados en la responsabilidad social.

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN:

Análisis Interno:

 Recursos y Capacidades :

o Marca reconocida y de confianza en el mercado.

o Amplia red de distribución y logística eficiente.

o Capacidad de producción de alta calidad.

 Fortalezas :

o Fuerte reconocimiento de marca.

o Productos de alta calidad.

o Buena reputación en el mercado de productos lácteos y alternativos.

 Debilidades :

o Alto costo de producción comparado con leche fresca convencional.

o Menor penetración en ciertos segmentos de mercado.

Análisis Externo:

 Oportunidades :

o Creciente demanda de productos veganos y saludables.

o Aumento de consumidores de un café distinto, tipo barista.

o Tendencias hacia estilos de vida saludables.

 Amenazas :

o Competencia fuerte en el mercado de bebidas vegetales.

o Cambios en los precios de las materias primas.

o Cambios en las regulaciones alimentarias. (Octógonos)

Análisis del Mercado:

 Tamaño del Mercado :

o Mercado de bebidas vegetales en crecimiento constante.

o Crecimiento anual proyectado de 6-8%.

Posicionamiento:

 Posicionar la leche de almendras BARISTA La Serenísima como la mejor y única opción natural y

saludable, con un sabor superior, calidad garantizada y capaz de lograr una espuma cremosa que

acompañe a un autentico café con leche vegano.

MEZCLA DE MARKETING (MARKETING MIX):

Producto:

 Variedad única de leche de almendra (Barista).

 Packaging atractivo y ecológico.

 Información clara sobre beneficios nutricionales.

Precio:

 Estrategia de precios premium, con promociones ocasionales.

 Descuentos para compras a granel a negocios veganos (Dietéticas y cafés)

Plaza (Distribución):

 Disponibilidad en supermercados, dietéticas y online.

 Asociación con plataformas de entrega de alimentos.

Promoción:

 Campañas publicitarias en redes sociales y medios digitales.

 Colaboraciones con infuencers del ámbito de la salud y el bienestar.

 Participación en ferias y eventos de salud.

 POP en puntos de venta (canal tradicional).

 Acciones comerciales en supermercados (Grandes cuentas).

PLAN DE ACCIÓN:

 Mes 1-2 : Investigación de mercado y análisis competitivo detallado.

 Mes 3-4 : Desarrollo de campaña publicitaria y estrategia de promoción.

 Mes 5-6 : Lanzamiento de campañas en redes sociales, medios digitales, y puntos de venta.

 Mes 7-12 : Evaluación y ajuste de estrategias, seguimiento de KPI’s, y optimización de campañas.

PRESUPUESTO DE MARKETING:

 Publicidad y promociones: $5.500,

 Investigación de mercado: $1.100,

 Desarrollo de packaging y materiales promocionales: $2.200,

 Eventos y colaboraciones: $3.150,

 Total: $11.950,

MEDICIÓN Y CONTROL:

 KPIs :

o Incremento de ventas mensuales.

o Participación de mercado.

o Engagement en redes sociales.

o Reconocimiento de marca (encuestas y estudios de mercado).

 Herramientas de Monitoreo :

o Herramientas de monitoreo de redes sociales.

o Informes de ventas y análisis de mercado.

 Ajustes y Correcciones :

o Revisar estrategias basadas en resultados mensuales.

o Realizar encuestas de satisfacción del cliente.

o Ajustar la mezcla de marketing según feedback y datos de mercado.