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Código de la Norma: ej. 1323 Año de publicación ej. 1999 (^) Obligatoria Palabra o término que contiene la Norma:^ Si^ No Busque Según Comité Técnico: Resultado de la búsqueda: 478 normas encontradas Norma COVENIN Nro. de la Norma Publicación^ Año de Técnico^ Comité Descargue la Norma Norma Obligatoria ACEITE COMESTIBLE DE AJONJOLI.(2DA. REVISION). (SOLO EN EL PUNTO TABLA 4: CONTENIDO DE PLOMO Y ARSENICO). 31 1999 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria ACEITE COMESTIBLE DE ALGODON. (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON EL SIGUIENTE PUNTO: TABLA 4) 33 1999 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ ACEITE COMESTIBLE DE CANOLA.^3125 1994 CT- Descargue la Norma^ Norma Obligatoria^ ACEITE COMESTIBLE DE GIRASOL. (2DA REVISION). (SOLO EN EL PUNTO TABLA 4: CONTENIDO DE PLOMO Y ARSENICO). 1272 1999 CT- Descargue la Norma ACEITE COMESTIBLE DE MAIZ. (4TA. REVISIÓN)^743 2002 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria ACEITE COMESTIBLE DE MANI. (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON EL SIGUIENTE PUNTO: TABLA 4) 32 1999 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria ACEITE COMESTIBLE DE SOYA. (2DA REVISION). (SOLO EN EL PUNTO TABLA 4: CONTENIDO DE HIERRO, PLOMO Y ARSENICO). 744 1999 CT- Descargue la Norma ACEITE DE OLIVA. (4TA. REVISIÓN)^742 2001 CT- Descargue la Norma
ACEITE Y GRASA VEGETAL. DETERMINACION DEL INDICE DE PEROXIDO. (2DA.
REVISION) 508 2001 CT-
Descargue la Norma
ACEITE Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE IMPUREZAS INSOLUBLES.
(2DA. REVISION) 509 2001 CT-
Descargue la Norma Norma Obligatoria ACEITES VEGETALES COMESTIBLES. NORMA GENERAL. (4TAREVISION). (SOLO EN EL PUNTO 4, LIMITES HIERRO, PLOMO, ARSENICO Y NIQUEL).
30 1997 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE ACEITE DE AJONJOLI
(SESAMO). PRUEBA MODIFICADA DE VILLA VECCHIA. (2DA. REVISIÓN) 712 1996 CT-
Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE CENIZAS. (3RA. REVISIÓN)^328 2001 CT- Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE GRASA. (1RA. REVISIÓN) 1726 1997 CT- Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE LA ACIDEZ. (3RA. REVISIÓN)^325 2001 CT- Descargue la Norma
ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE LA DENSIDAD RELATIVA A
T/20ºC. (3RA. REVISIÓN) 703 2001 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE LA MATERIA
INSAPONIFICABLE. (3RA. REVISIÓN) 326 1997 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DE LOS INDICES DE ACIDOS
GRASOS VOLATILES SOLUBLES E INSOÑUBLES. (2DA. REVISIÓN) 327 2000 CT-
Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL COLOR. (1RA. REVISIÓN)^1191 1996 CT- Descargue la Norma
ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE HIERRO
POR ABSORCION ATOMICA 3360 1998 CT-
Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE JABON 710 2004 CT- Descargue la Norma
ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE JABON.
(2DA. REVISIÓN) 710 1997 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL INDICE DE BELLIER. (3A.
REVISIÓN) 709 1996 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL INDICE DE REFRACCION.
(2DA. REVISIÓN) 702 2001 CT-
Descargue la (^) ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL INDICE DE 323 1998 CT-
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Norma (^) SAPONIFICACION. (2DA. REVISIÓN) Descargue la Norma
ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL INDICE DE YODO POR EL
METODO WIJS. (4TA. REVISIÓN) 324 2001 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL INDICE DE YODO. METODO
DE WINKLER. 3278 1997 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL PERFIL DE ACIDOS GRASOS
E INDICE DE IODO POR CROMATOLOGIA DE GASES. (2DA. REVISIÓN) 2281 2002 CT-
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ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL PUNTO DE FUSION.
METODO DE WILEY. (1RA. REVISIÓN) 1727 1996 CT-
Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL PUNTO DE LLAMA.^3343 1997 CT- Descargue la Norma^ ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION DEL PUNTO DE NUBE. (1RA. REVISIÓN) 3007 2001 CT- Descargue la Norma^ ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACION POR CROMATOGRAFIA DE VITAMINA A AÑADIDA. 3483 1999 CT- Descargue la Norma^ ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACIÓN DE LA MATERIA INSAPONIFICABLE 326 2004 CT- Descargue la Norma^ ACEITES Y GRASAS VEGETALES. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ABSORCIÓN ATOMICA 708 2004 CT- Descargue la Norma^ ACEITES Y GRASAS VEGETALES. MEDICION DEL CONTENIDO DE GRASA SOLIDA POR RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR. (1RA. REVISIÓN) 3277 1999 CT- Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. MUESTREO. (1RA. REVISIÓN)^1190 1996 CT- Descargue la Norma
ACEITES Y GRASAS VEGETALES. PREPARACION DE LA MUESTRA PARA ANALISIS.
(2DA. REVISIÓN) 635 1997 CT-
Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS VEGETALES. REACCION DE JABON. (1RA. REVISIÓN)^711 1980 CT- Descargue la Norma
ACEITES Y GRASAS. DETERMINACION DEL INDICE DE HIDROXILO E INDICE DE
ACETILO. (2DA. REVISIÓN) 329 2001 CT-
Descargue la Norma ACEITES Y GRASAS. DETERMINACION DEL TITULO DE ACIDOS GRASOS^2183 1984 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ AGUA POTABLE ENVASADA. REQUISITOS.^1431 1982 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE ACIDEZ.^2187 1984 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE ALCALINIDAD.^2188 1984 CT- Descargue la Norma
AGUA POTABLE. DETERMINACION DE ALUMINIO POR COLORIMETRIA.. METODO DE
REFERENCIA. 2124 1984 CT-
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AGUA POTABLE. DETERMINACION DE ARSENICO. METODO DEL DIETILDITIO-
CARBAMATO DE PLATA. 2121 1984 CT-
Descargue la Norma
AGUA POTABLE. DETERMINACION DE CADMIO. METODO DE LA DITIZONA POR
ESPECTROFOTOMETRIA. 2137 1984 CT-
Descargue la Norma
AGUA POTABLE. DETERMINACION DE CALCIO Y MAGNESIO POR
ESPECTROFOTOMETRIA DE ABSORCION ATOMICA. 2122 1984 CT-
Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE CLORO RESIDUAL. 2685 1990 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE CLORUROS.^2138 1984 CT- Descargue la Norma^ AGUA POTABLE. DETERMINACION DE CONCENTRACIONES BAJA DE CADMIO, CROMO, COBALTO, COBRE, HIERRO, PLOMO MANGANESO, NIQUEL, PLATA Y ZINC POR ESPETROFOTOMETRIA DE ABSORCION ATOMICA.
2139 1984 CT-
Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE FENOLES.^2686 1990 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE FOSFATO^2304 1985 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE NITRATOS.^2193 1984 CT- Descargue la Norma
AGUA POTABLE. DETERMINACION DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA POR EL
METODO DEL NUMERO MAS PROBABLE. 2986 1993 CT-
Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE SILICE. METODO MOLIBDOSILICATO^2341 1986 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE SULFATO.^2189 1984 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DE TURBIEDAD.^2186 1984 CT- Descargue la Norma AGUA POTABLE. DETERMINACION DEL COLOR.^2123 1984 CT- Descargue la Norma
AGUA POTABLE. DETERMINACION DEL RESIDUO FILTRABLE TOTAL SECADO A
180ºC (SOLIDOS DISUELTOS) 2342 1986 CT-
Descargue la Norma
AGUA POTABLE. METODO DE DETERMINACION DEL NUMERO MAS PROBABLE DE
BACTERIAS COLIFORMES 3047 1993 CT-
Descargue la Norma AGUA POTABLE. TOMA DE MUESTRA. (1RA. REVISIÓN)^2614 1994 CT- Descargue la Norma
AGUA. DETERMINACION DE ALUMINIO Y BARIO POR ESPECTROFOTOMETRIA DE
ABSORCION ATOMICA. 2576 1989 CT-
Descargue la AGUA. DETERMINACION DE BORO 2420 1987 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE FLUOR. METODO VOLUMETRICO^2282 1985 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE HUMEDAD.^1156 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD DE UREASA.^1270 1980 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE LA DIGESTIBILIDAD DE LAS
PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL. 1316 1981 CT-
Descargue la Norma
ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE MOLIBDENO. METODO
COLORIMETRICO. 2476 1987 CT-
Descargue la Norma
ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE SOLUBILIDAD DE LA PROTEINA
EN HIDROXIDO DE POTASIO 3034 1993 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACION DE TANINOS CONDENSADOS^3179 1995 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. DETERMINACIÓN DE CENIZAS.^1155 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. FOSFATOS CALCICOS.^1608 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. GERMEN DE MAIZ DESGRASADO.^2299 1985 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. GRASA ANIMAL. 3369 1998 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE AJONJOLI.^1417 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE ALGODÓN.^1415 1979 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE ALGODÓN. DETERMINACION DE GOSIPOL
LIBRE. 1317 1982 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE ARROZ.^1876 1983 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE CARNE Y HUESO.^1418 1999 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE CARNE.^1607 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE COCO^1413 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE GIRASOL^3014 1993 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE HUESOS.^1606 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE MANI.^1416 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE PESCADO. 1482 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE SANGRE.^1574 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE SOYA.^1414 1993 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. HARINA DE SUBPRODUCTOS DE POLLO.^1890 1982 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. METODO DE MUESTREO.^1567 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. PIEDRA CALIZA MOLIDA.^1319 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. PULPA CITRICA^1605 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. SEBO. (1RA. REVISIÓN)^1765 1998 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. SORGO^2434 1995 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS PARA ANIMALES. SUPLEMENTOS MINERALES PARA BOVINOS^2419 1987 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. AISLAMIENTO E IDENTIFICACION DE SALMONELLA. (1RA. REVISIÓN) 1291 1988 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. AISLAMIENTO Y RECUENTO DE BACILLUS CEREUS. (1RA. REVISIÓN)^1644 1993 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. AISLAMIENTO Y RECUENTO DE STARHYLOCOCCUS AUREUS. (1RA.
REVISIÓN) 1292 1989 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETECCION Y RECUENTO DE CLOSTRIDIUM PERFRINGENS.^1552 1993 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE ACIDO ASCORBICO (VITAMINA C). (1RA.
REVISIÓN) 1295 1982 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE ACIDO FOLICO. (1RA. REVISIÓN)^1290 1984 CT- Descargue la Norma^ ALIMENTOS. DETERMINACION DE ACIDO NICOTINICO Y NICOTINAMIDA. METODO MICROBIOLOGICO. 1185 1982 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE ARSENICO. (1RA. REVISIÓN)^948 1983 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE CADMIO.^1336 1978 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE CALCIO Y MAGNESIO. METODO^986 1982 CT-
COMPLEXOMETRICO. (1RA. REVISIÓN)
Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE CALCIO. METODO DE REFERENCIA. (1RA.
REVISIÓN) 1158 1982 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE CIANOCOBALAMINA (VITAMINA B12).^1949 1982 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE CLORUROS.^1193 1981 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE COBRE POR ESPECTROFOTOMETRIA DE
ABSORCION ATOMICA. 1334 1978 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE COBRE. (1RA. REVISIÓN)^1215 1982 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE FIBRA DETERGENTE NEUTRO.^3178 1995 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE FLUOR.^1950 1982 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE FOSFORO. (1RA. REVISIÓN)^1178 1983 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE GLUTAMATO MONOSODICO.^2133 1984 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE HIERRO POR ABSORCION ATOMICA. 1409 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE HIERRO. (1RA. REVISIÓN)^1170 1983 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE HIFAS DE MOHOS. METODOS DE LA CAMARA DE
HOWARD. 2427 1987 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE LA GRASA LOBRE.^3218 1996 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE LA VITAMINA E (ALFA-TOCOFEROL). (2DA.
REVISIÓN) 1216 1985 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE MANGANESO.^1408 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE MERCURIO.^1407 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE NITROGENO. METODO DE KJELDAHL.^1195 1980 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE PANTOTENATO DE CALCIO. METODO
MICROBIOLOGICO. (1RA. REVISIÓN) 1217 1982 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE PLOMO.^1335 1978 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE SELENIO.^1537 1980 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE SODIO Y POTASIO.^844 1978 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE SULFATOS.^1815 1981 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE VITAMINA A. 2318 1985 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE VITAMINA B1. (TIAMINA).^2381 1986 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA). (1RA. REVISIÓN)^1184 1984 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. DETERMINACION DE VITAMINA B6. METODO MICROBIOLOGICO. (1RA.
REVISIÓN) 1157 1982 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE YODO. (1RA. REVISION)^921 1982 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DE ZINC.^1333 1978 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DEL PESO ESCURRIDO.^1412 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DEL PESO NETO.^1341 1978 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DEL PH. (ACIDEZ IONICA).^1315 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DEL VACIO.^1411 1979 CT- Descargue la Norma ALIMENTOS. DETERMINACION DEL VOLUMEN OCUPADO POR EL PRODUCTO.^1342 1978 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. IDENTIFICACION DE ACIDO BENZOICO, ACIDO SALICILICO Y ACIDO
SORBICO. (1RA. REVISIÓN) 1309 1982 CT-
Descargue la Norma
ALIMENTOS. IDENTIFICACION Y PREPARACION DE MUESTRAS PARA EL ANALISIS
MICROBIOLOGICO. (1RA. REVISIÓN) 1126 1989 CT-
Descargue la Norma ALIMENTOS. METODO DE ENSAYO PARA DETERMINAR AFLATOXINAS. 1603 1980 CT- Descargue la Norma
ALIMENTOS. METODO PARA RECUENTO DE COLONIAS DE BACTERIAS AEROBIAS
EN PLACAS DE PETRI. (2DA. REVISION) 902 1987 CT-
Descargue la Norma
ALIMENTOS. METODO PARA RECUENTO DE ESPORAS TERMOFILAS RESPONSABLES
DE ACIDEZ PLANA ¨FLAT SOUR¨ 2948 1992 CT-
Descargue la Norma
ALIMENTOS. METODOS PARA RECUENTO DE BACTERIAS COLIFORMES EN PLACAS
DE PETRIL. (1RA. REVISIÓN) 1086 1984 CT-
Descargue la (^) ALIMENTOS. PRINCIPIOS GENERALES PARA EL ESTABLECIMIENTO DE CRITERIOS 409 1998 CT-
Descargue la Norma BOVINOS. REQUISITOS SANITARIOS.^768 1982 CT- Descargue la Norma CACAO EN POLVO. (2DA. REVISIÓN)^1479 1998 CT- Descargue la Norma CACAO Y DERIVADOS. DETERMINACION DE ALMIDON.^376 1981 CT- Descargue la Norma CACAO Y DERIVADOS. DETERMINACION DE AZUCARES TOTALES.^1697 1981 CT- Descargue la Norma CACAO Y DERIVADOS. DETERMINACION DE FINURA.^1604 1980 CT- Descargue la Norma CACAO Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE MATERIAS EXTRAÑAS^1372 1979 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ CAFE SOLUBLE O INSTANTANEO (1ERA. REVISION)^1643 1994 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria CAFE TOSTADO O MOLIDO. (3RA. REVISION) 46 1994 CT- Descargue la Norma
CAFÉ ELABORADO. DETERMINACION DE AZUCARES REDUCTORES Y NO
REDUCTORES. 2134 1984 CT-
Descargue la Norma
CAFÉ ELABORADO. DETERMINACION DE CLORUROS. METODO GRAVIMETRICO.
(1RA. REVISION) 431 1981 CT-
Descargue la Norma CAFÉ ELABORADO. DETERMINACION DE PERDIDA DE MASA. (1RA. REVISION)^433 1983 CT- Descargue la Norma
CAFÉ ELABORADO. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE CENIZAS Y SUS
CARACTERISTICAS 429 1981 CT-
Descargue la Norma
CAFÉ ELABORADO. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE FIBRA CRUDA. (1RA.
REVISION) 430 1982 CT-
Descargue la Norma CAFÉ ELABORADO. DETERMINACION DEL EXTRACTO ACUOSO.^434 1979 CT- Descargue la Norma CAFÉ VERDE EN SACOS. METODO DE MUESTREO. (1RA. REVISION)^383 1995 CT- Descargue la Norma CAFÉ VERDE. (1RA. REVISIÓN)^45 1993 CT- Descargue la Norma CAFÉ VERDE. DETERMINACION DE PERDIDA DE MASA.^2128 1984 CT- Descargue la Norma CAFÉ. DEFINICIONES.^604 1993 CT- Descargue la Norma CAFÉ. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE CAFEINA^432 1979 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ CAMARONES CONGELADOS^453 1993 CT- Descargue la Norma CAMBURES (BANANOS)^2074 1983 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria CARAMELOS. (SOLO EN LOS PUNTOS 5.4 Y 5.7 LIMITE PARA SALMONELLA). 3341 1997 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria CARNE DE ALMUERZO (LUNCHEON MEAT) (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON LOS SIGUIENTES PUNTOS: TABLA 1 Y 6.1) 2180 1999 CT- Descargue la Norma CARNE DE BOVINO. DEFINICION E IDENTIFICACION DE LAS PIEZAS DE UN CANAL 792 1982 CT- Descargue la Norma CARNE DE BOVINO. VOCABULARIO. (1RA. REVISION)^435 2000 CT- Descargue la Norma CARNE MOLIDA.^2301 1985 CT- Descargue la Norma
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DEL CONTENIDO TOTAL DE
CENIZAS. (2RA. REVISIÓN) 1220 1999 CT-
Descargue la Norma
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DE FOSFORO TOTAL. METODO
COLORIMETRICO. (1RA. REVISIÓN) 2474 2001 CT-
Descargue la Norma
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DE GRASA TOTAL. (3RA.
REVISIÓN) 1219 2000 CT-
Descargue la Norma
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DE HUMEDAD. (2DA.
REVISIÓN) 1120 1997 CT-
Descargue la Norma CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DE NITRITOS Y NITRATOS.^1221 2004 CT- Descargue la Norma^ CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DE NITRITOS Y NITRATOS.. (3RA. REVISIÓN) 1221 2000 CT- Descargue la Norma^ CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DE NITROGENO. (1RA. REVISIÓN) 1218 1980 CT- Descargue la Norma^ CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DEL CONTENIDO DE SAL. (2DA. REVISION) 1223 2002 CT- Descargue la Norma^ CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. DETERMINACION DEL CONTENIDO TOTAL DE ALMIDON. (1RA. REVISIÓN) 1150 1998 CT- Descargue la Norma CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS. DETERMINACIÓN DE CALCIO^3856 2004 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria CARNES DE RES CURADA (CORNED BEEF). SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON LOS SIGUIENTES TPUNTOS: (TABLA 1 Y TABLA 2). 2069 1999 CT- Descargue la Norma CEBOLLA PARA CONSUMO DIRECTO. (PROVISIONAL)^2194 2000 CT- Descargue la Norma CEREALES- LEGUMINOSAS- OLEAGINOSAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. MUESTREO.^612 1982 CT- Descargue la (^) CERVEZA. (3RA. REVISION) 91 2002 CT-
Norma Descargue la Norma Norma Obligatoria CHOCOLATE. (2DA. REVISION). (SOLO EN LOS PUNTOS TABLA 2: CONTENIDO DE PLOMO Y ARSENICO Y TABLA 3: REQUISITO SALMONELLA). 52 1999 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria CHORIZO COCIDO. (2DA. REVISION). (SOLO EN LOS PUNTOS TABLA 1: CONTENIDO DE NITRITOS Y NITRATOS Y TABLA 2: LÍMITES DE SALMONELLA Y STAPHILOCOCCUS AUREUS)
2126 2001 CT-
Descargue la Norma Norma Obligatoria CHORIZO SECO.(1RA. REVISION) ( SOLO EN LA TABLA 1 CONTENIDO DE NITRITOS Y NITRATOS Y TABLA 2 LIMITES SALMONELLA Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS)
2070 2000 CT-
Descargue la Norma
CODIGO DE PRACTICAS DE HIGIENE PARA MATADEROS INDUSTRIALES,
MATADEROS FRIGORIFICOS INDUSTRILAES, FRIGORIFICOS INDUSTRIALES Y SALAS
DE MATANZAS MUNICIPALES O PRIVADAS
794 1986 CT-
Descargue la Norma CONCENTRADO DE FRUTAS PARA CONSUMO DIRECTO. 2395 1986 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ CREMA DE LECHE PARA CONSUMO DIRECTO^3046 1993 CT- Descargue la Norma CREMA DE LECHE PARA USO INDUSTRIAL. (1RA. REVISIÓN)^677 2000 CT- Descargue la Norma
DETERGENTES SINTETICOS. DETERMINACION DE LA BIODEGRADABILIDAD DE LOS
TENSIOACTIVOS ANIONICOS. (1RA. REVISION) 371 1995 CT-
Descargue la Norma DETERMINACION DE ALMIDON EN MOSTAZA PREPARADA. 3320 1997 CT- Descargue la Norma
DETERMINACION DEL NUMERO MAS PROBABLE DE COLIFORMES, COLIFORMES
FECALES Y DE ESCHERICHIA COLI. (2DA. REVISIÓN) 1104 1996 CT-
Descargue la Norma
DIRECTRICES PARA LA DECLARACION DE PROPIEDADES NUTRICIONALES Y DE
SALUD EN EL ROTULADO DE LOS ALIMENTOS ENVASADOS 2952-1^1997 CT-
Descargue la Norma EQUIPOS PURIFICADORES DE AGUA. EVALUACION MICROBIOLOGICA.^3377 1998 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria ESPALDA COCIDA. (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON LOS SIGUIENTES PUNTOS: TABLA 1 Y TABLA 2) 2355 1999 CT- Descargue la Norma ESPECIAS Y CONDIMENTOS. DETERMINACION DE SOLIDOS TOTALES.^3319 1997 CT- Descargue la Norma ESPECIAS Y CONDIMENTOS. METODOS DE ENSAYO.^1562 1990 CT- Descargue la Norma ESPECIAS, CONDIMENTOS Y AFINES. REQUISITOS. (1RA. REVISIÓN)^1539 1983 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria FIAMBRE. (1RA. REVISIÓN) (SOLAMENTE EN LA TABLA 1, NITRITOS Y NITRATOS, TABLA 2 SALMONELLA Y STAPHYLOCOCUS AUREUS Y PUNTO 6.1)
3124 2001 CT-
Descargue la Norma Norma Obligatoria^ FORMULAS ALIMENTICIAS ADAPTADAS PARA LACTANTES.^909 1996 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ FRUTAS EN ALMIBAR Y AL NATURAL.^3031 1993 CT- Descargue la Norma FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE ACEITES ESENCIALES 923 1977 CT- Descargue la Norma
FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE COBRE. METODO
FOTOMETRICO. 1255 1978 CT-
Descargue la Norma FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE ESTAÑO.^1256 1977 CT- Descargue la Norma FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE ETANOL^1250 1977 CT- Descargue la Norma FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE LA ACIDEZ. 1151 1977 CT- Descargue la Norma FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE LA VISCOSIDAD^1300 1977 CT- Descargue la Norma
FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE SOLIDOS SOLUBLES POR
REFRACTOMETRIA. (1RA. REVISIÓN) 924 1983 CT-
Descargue la Norma FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DEL VACIO.^1117 1977 CT- Descargue la Norma
FRUTAS, VEGETALES Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE DIOXIDO DE
AZUFRE. (SO2) 1289 1978 CT-
Descargue la Norma
FRUTAS, VEGETALES Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE LA
DENSIDAD RELATIVA. 1116 1977 CT-
Descargue la Norma
FRUTAS, VEGETALES Y PRODUCTOS DERIVADOS. DETERMINACION DE SOLIDOS EN
SUSPENSION 1343 1978 CT-
Descargue la Norma FRUTAS. DEFINICIONES GENERALES.^1834 1981 CT- Descargue la Norma FRUTAS. TERMINOLOGIA.^1768 1981 CT- Descargue la Norma FRUTAS. TOMAS DE MUESTRAS.^1769 1981 CT- Descargue la Norma GALLETAS. (1RA. REVISIÓN)^1483 2001 CT- Descargue la Norma GANADO BOVINO. INSPECCION ANTE-MORTEM 2071 1983 CT- Descargue la Norma GANADO BOVINO. INSPECCION POST-MORTEM.^2072 1983 CT- Descargue la Norma GANADO PORCINO. GLOSARIO^3857 2004 CT-
Norma (^) EN EL PUNTO 6.3). Descargue la Norma LECHE CRUDA.^903 1993 CT- Descargue la Norma LECHE CRUDA. DETERMINACION DE SUSTANCIAS CONSERVADORAS.^1200 1981 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria LECHE EN POLVO. (7MA. REVISION). (SOLO EN LA TABLA 2 CONTENIDO DE PROTEINA, GRASA Y VITAMINA A Y TABLA 3 LIMITE DE SALMONELLA Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS
1481 2001 CT-
Descargue la Norma LECHE EN POLVO. DETERMINACION DE LA DISPERSABILIDAD.^3232 1996 CT- Descargue la Norma
LECHE EN POLVO. DETERMINACION DE PARTICULAS QUEMADAS Y SEDIMENTO.
(2DA. REVISIÓN) 1078 1996 CT-
Descargue la Norma
LECHE EN POLVO. DETERMINACION DEL INDICE DE INSOLUBILIDAD. (2DA.
REVISIÓN) 1115 1996 CT-
Descargue la Norma Norma Obligatoria LECHE ESTERILIZADA DE LARGA DURACION. (3RA. REVISIÓN) (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON EL PUNTO 5.7.1) 1205 2001 CT- Descargue la Norma LECHE FLUIDA. DETERMINACION DE CASEINA.^1910 1982 CT- Descargue la Norma^ LECHE FLUIDA. DETERMINACION DE GRASA. METODO DE BABCOCK. (1RA. REVISIÓN) 503 1982 CT- Descargue la Norma^ LECHE FLUIDA. DETERMINACION DE GRASA. METODO DE GERBER. (1RA. REVISIÓN) 1053 1982 CT- Descargue la Norma LECHE FLUIDA. DETERMINACION DE LA DENSIDAD RELATIVA. (1RA. REVISIÓN)^367 1982 CT- Descargue la Norma LECHE FLUIDA. DETERMINACION DEL PUNTO CRIOSCOPICO. ( 1RA. REVISIÓN)^940 1982 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ LECHE PASTEURIZADA. (2DA. REVISION)^798 1994 CT- Descargue la Norma
LECHE Y PRODUCTOS DERIVADOS. METODO DE ENSAYO. REDUCCION DEL AZUL
DE METILENO 939 1976 CT-
Descargue la Norma LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS. METODOS PARA LA TOMA DE MUESTRA. 938 1983 CT- Descargue la Norma
LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE ACTIVIDAD FOSFATASICA.
METODO DE REFERENCIA 573 1979 CT-
Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE CENIZAS. (2DA. REVISIÓN)^368 1997 CT- Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE CLORUROS. (1RA. REVISIÓN)^369 1982 CT- Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE ESTEROLES.^1911 1982 CT- Descargue la Norma^ LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE GRASA POR EL METODO DE ROESSE GOTTLIEB. (2DA. REVISIÓN) 931 1997 CT- Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE HUMEDAD.^1945 1982 CT- Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE HUMEDAD. (2DA. REVISIÓN)^1077 1997 CT- Descargue la Norma
LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE LA ACIDEZ TITULABLE. (3RA.
REVISIÓN) 658 1997 CT-
Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE PROTEINAS. (2DA. REVISIÓN)^370 1997 CT- Descargue la Norma LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE SEDIMENTOS EN LECHE CRUDA.^937 1979 CT- Descargue la Norma
LECHE Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE SOLIDOS TOTALES. (2DA.
REVISIÓN) 932 1997 CT-
Descargue la Norma
LECHE Y SUS DERIVADOS. METODO DE WHITESIDE MODIFICADO PARA EL
DIAGNOSTICO PRESUNTIVO DE MASTITIS 1014 1976 CT-
Descargue la Norma
LECHE. DETERMINACION DE AZUCARES REDUCTORES Y NO REDOCTORES. (1RA.
REVISIÓN) 1013 1982 CT-
Descargue la Norma LECHE. DETERMINACION DE AZUCARES. METODO DE FEHLING.^3219 1996 CT- Descargue la Norma LECHE. RECUENTO MICROSCOPICO DIRECTO^769 1979 CT- Descargue la Norma LECHUGA ARREPOLLADA 2197 1984 CT- Descargue la Norma LEVADURA INDUSTRIAL PARA PANIFICACION. (1RA. REVISIÓN)^322 2000 CT- Descargue la Norma
LEVADURA INDUSTRIAL PARA PANIFICACION. METODOS PARA LA DETERMINACION
DE LA CAPACIDAD FERMENTATIVA Y TIEMPO DE LEVANTAMIENTO DE MASA. 3584 2000 CT-
Descargue la Norma LICOR DE CACAO. (MASA O PASTA DE CACAO). (2DA. REVISIÓN)^1480 1998 CT- Descargue la Norma MALTA Y CERVEZA. METODOS DE ENSAYO. (2DA. REVISIÓN)^2616 2001 CT- Descargue la Norma MALTA. (2DA. REVISIÓN)^2615 2002 CT- Descargue la Norma MANTECA DE CACAO. (2DA. REVISIÓN)^1397 1997 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ MANTEQUILLA. (3RA. REVISION).^120 1994 CT- Descargue la (^) MANUAL PARA EVALUACIÓN DEL CONTROL DE CALIDAD DE EMPRESAS DE 1800 1980 CT-
Norma (^) ALIMENTOS Descargue la Norma Norma Obligatoria^ MARGARINA.^70 2001 CT- Descargue la Norma^ Norma Obligatoria^ MASA CONGELADA Y/O REFRIGERADA A BASE DE HARINA DETRIGO. (SOLO EN EL PUNTO 4.3 TABLA 2). 3191 1995 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ MAYONESA.^90 1994 CT- Descargue la Norma MAYONESA. METODOS DE ENSAYO.^1767 1981 CT- Descargue la Norma MERMELADAS Y JALEAS DE FRUTAS^2592 1989 CT- Descargue la Norma
METODO DE ENSAYO PARA LA DETERMINACION ESPECTRO-FOTOMETRICA DE LA
ABSORBANCIA EN LA REGION ULTRAVIOLETA DE LAS GRASAS Y ACEITES
VEGETALES.
868 1978 CT-
Descargue la Norma Norma Obligatoria^ MEZCLA PARA HACER GELATINA Y GELATINA PREPARADA.^2951 1992 CT- Descargue la Norma MEZCLAS DESHIDRATADAS PARA CALDOS Y SOPAS^2302 1985 CT- Descargue la Norma
MEZCLAS DESHIDRATADAS PARA PREPARAR BEBIDAS INSTANTANEAS. (1RA.
REVISIÓN) 2125 2001 CT-
Descargue la Norma
MEZCLAS DESHIDRATADAS PARA PREPARAR SOPAS Y CALDOS. METODOS DE
ENSAYO. 1979 1983 CT-
Descargue la Norma MIEL DE ABEJAS.^2191 1984 CT- Descargue la Norma MIEL DE ABEJAS. METODOS DE ENSAYO. 2136 1984 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria MORTADELA. (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON LOS SIGUIENTES PUNTOS: TABLA 1 Y TABLA 2) 1944 1999 CT- Descargue la Norma MOSTAZA PREPARADA. (2DA. REVISION)^161 1997 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ NARANJADA (1ERA. REVISION)^1701 1993 CT- Descargue la Norma NECTARES Y FRUTAS. CONSIDERACIONES GENERALES.^1031 1981 CT- Descargue la Norma NORMA GENERAL DE QUESOS. (2DA. REVISIÓN)^1813 2000 CT- Descargue la Norma NORMA GENERAL PARA ADITIVOS ALIMENTARIOS. (2DA. REVISION)^910 2000 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria NORMA GENERAL PARA EL ROTULADO DE LOS ALIMENTOS ENVASADOS. (1RA. REVISIÓN) 2952 2001 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria OLEINA COMESTIBLE DE PALMA.(1RA. REVISION) (SOLO EN LA TABLA 4 CONTENIDO DE PLOMO Y ARSENICO) 2953 2000 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ PAN.^226 1988 CT- Descargue la Norma^ Norma Obligatoria^ PASTA DE HIGADO. (1RA. REVISION). (SOLO EN LOS PUNTOS 3, 5.1 LIMITES NITRATO Y/O NITRITO Y PROTEINA Y 5.2 ESTERILIDAD COMERCIAL). 2751 1997 CT- Descargue la Norma PASTA DE TOMATE. (1RA. REVISIÓN)^74 1979 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ PASTAS ALIMENTICIAS.^283 1994 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria PECHUGA COCIDA. (SOLO EN LOS PUNTOS 3, 5, 6.1 TABLA 1, 6.2 TABLA 2 Y 6.3). 3305 1997 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ PEPITONAS EN CONSERVA.^1947 1994 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria PESCADO SALADO, SECO Y SECO SALADO. 2394 1994 CT- Descargue la Norma
PESCADOS Y PRODUCTOS MARINOS. DETERMINACION DEL NITROGENO BASICO
VOLATIL TOTAL. 1948 1982 CT-
Descargue la Norma
PIGMENTOS. DETERMINACION DE TODAS LAS SUSTANCIAS APARTE DE LOS
COMPUESTOS INSOLUBLES DE PLOMO. 1570 1980 CT-
Descargue la Norma PIÑAS^2075 1983 CT- Descargue la Norma PLATANOS.^1835 1981 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ POLLO BENEFICIADO.^2343 1986 CT- Descargue la Norma PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACION DE ACIDEZ.^1787 1981 CT- Descargue la Norma
PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACION DE CENIZAS
INSOLUBLES EN ACIDO. 1788 1981 CT-
Descargue la Norma PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACION DE CENIZAS.^1783 1981 CT- Descargue la Norma PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACION DE FIBRA CRUDA.^1789 1981 CT- Descargue la Norma PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACION DE GRASA.^1785 1981 CT- Descargue la Norma PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACIÓN^1553 1980 CT- Descargue la Norma PRODUCTOS DE CEREALES Y LEGUMINOSAS. DETERMINACIÓN PARTE I^ 155-4^1980 CT-
Descargue la Norma Norma Obligatoria SALSA DE TOMATE (3RA. REVISION). (SOLO EN LOS PUNTOS 6.1.5, 5.2, 6.2, 6.3 Y 6.4.1). 75 1995 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria SARDINAS EN CONSERVA (4TA. REVISION). (SOLO EN LOSPUNTOS 6.4, TABLA 2 Y 6.6). 1087 1998 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria^ SEMOLA DE TRIGO.^1946 1982 CT- Descargue la Norma^ Norma Obligatoria^ SUERO DULCE EN POLVO. (SOLAMENTE EN LO RELACIONAD CON EL SIGUIENTE PUNTO: TABLA 2) 3495 1999 CT- Descargue la Norma TOMATES^165 1983 CT- Descargue la Norma Norma Obligatoria TOMATES ENVASADOS. (SOLAMENTE EN LO RELACIONADO CON LOS SIGUIENTES PUNTOS: TABLA 2 Y 6.11) 71 2000 CT- Descargue la Norma VINAGRE. (2DA. REVISION)^47 1990 CT- Descargue la Norma VINO Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE CLORUROS.^3289 1997 CT- Descargue la Norma VINO Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE SORBITOL.^3283 1997 CT- Descargue la Norma VINO Y SUS DERIVADOS. REQUISITOS^3342 1997 CT- Descargue la Norma VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE ACIDEZ TOTAL Y ACIDEZ VOLATIL.^3286 1997 CT- Descargue la Norma VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE ACIDO CITRICO 3288 1997 CT- Descargue la Norma VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE AZUCARES TOTALES.^3285 1997 CT- Descargue la Norma VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE CALCIO^3281 1997 CT- Descargue la Norma VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE EXTRACTO SECO LIBRE.^3287 1997 CT- Descargue la Norma^ VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE ANHIDRIDO SULFUROSO TOTAL Y LIBRE. 3284 1997 CT- Descargue la Norma VINOS Y SUS DERIVADOS. DETERMINACION DE HIERRO Y FERROCIANURO.^3282 1197 CT- Descargue la Norma VODKA.^3533 1999 CT- Descargue la Norma WHISKY. REQUISITOS.^3180 1995 CT- Descargue la Norma YOGURT. (3RA. REVISIÓN)^2393 2001 CT- Descargue la Norma ZANAHORIA.^2195 1984 CT-
