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Los fluidos no newtonianos, son fluidos que no siguen las leyes de newton de la mecánica y manejo de fluidos.
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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Los fluidos no newtonianos son todos aquellos que no cumplen con la “Ley de viscosidad de Newton”, por lo que su comportamiento no será lineal, esto se debe a que la viscosidad de estos fluidos no es constante, sino que varía principalmente dependiendo de los esfuerzos cortantes y de su gradiente de velocidad. (González, 2019) PROPIEDADES FISICAS DE LOS FLUIDOS NO NEWTONIANOS: Es un tipo intermedio entre fluido y sólido, dependiendo de sus condiciones de temperatura y tensión cortante. Depende de las fuerzas que impacten sobre él: si se lo somete a una fuerza repentina, reaccionará como un sólido, ofreciendo resistencia; mientras que si se lo deja en reposo fluirá como un líquido más o menos denso. (Máxima, 2020) CARACTERÍSTICAS DE LOS FLUIDOS NO NEWTONIANOS: Es una sustancia de consistencia homogénea. Tiene resistencia a fluir. Los líquidos tienen la capacidad de variar dependiendo de la tensión que se le aplica. No tienen un valor de viscosidad definido o que sea constante. Cuando estos líquidos se encuentran en estado de reposo se comportan como un líquido y cuando se les aplica una fuerza aumentan su viscosidad. La viscosidad de los fluidos no newtonianos depende totalmente del tiempo. Se clasifican en tres gupos: fluidos independientes del tiempo, fluidos dependientes del tiempo y fluidos visco elásticos. (Briceño, 2019)
1 Caja de maicena (opcional la cantidad a utilizar). 1 Recipiente. 1 Sobrecito de colorante azul (opcional en color). Agua.
El fluido no newtoniano tiene viscosidad que varía con la temperatura y la tensión que se le aplica. Por tanto, no tiene un valor de viscosidad definido y constante, y no se comportan como fluidos (normalmente líquidos) comunes. Su nombre proviene del hecho de que no cumplen con la ley de Newton sobre la viscosidad debido a que esta ley considera al líquido con una viscosidad constante. Al contrario, al ejercer presión o cambiar la temperatura, estos fluidos se parecen más a sólidos que a los líquidos. Así, un fluido no newtoniano puede ser manipulado con la mano a presión como si de un objeto sólido se tratase. Sin embargo, al dejar de ejercer esta presión se convierte, de nuevo, en un fluido líquido, escurriéndose en las manos.
Aplicar la mecánica de fluidos con fundamentos basados en leyes, teoremas y teorías nos permite determinar la consistencia y propiedades de determinada sustancia o fluido que se pretende analizar; dichos principios mecánicos en el área de ingeniería biomédica se pueden aplicar para estudiar sustancias o fluidos corporales para realizar algún dispositivo que permita determinar ciertos parámetros y que sirva como herramienta para estudios o análisis médicos. Evidencia 2. Mezcla de maicena, agua y colorante hasta obtener la consistencia deseada. Evidencia 3.Mezcla terminada, al lado izquierdo se comprueba que al dar un golpe en seco la consistencia es dura y sólida; al lado derecho se comprueba que al meter la mano en la mezcla de manera lenta se convierte en una consistencia líquida.
(Jarquin, 2017: , (Jarquin, 2017), (Navarro, 2018: , (Navarro, 2018), (González, 2019: , (González, 2019), (Máxima, 2020: , (Máxima, 2020), Briceño, 2019: , (Briceño, 2019),
