Prevenir la Intoxicación por Plomo en Niños: Causas, Sintomas y Soluciones, Monografías, Ensayos de Toxicología

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Índice

• Resumen
• Palabras clave
• Abstrac
• Introducción
• 1.2 Planteamiento del problema
• 1.3 Antecedentes
• 1.4 Justificación...........................................................................................................................
• 1.5 Hipótesis
• 1.6 Conclusiones
• 1.7 Glosario
• 1.8 Referencia
• 1.9 Cartel

Introducción

La intoxicación por plomo se conocía antiguamente con el nombre de “Saturnismo”

y en la actualidad por “Plumbosis”. El nombre de la enfermedad deriva del dios romano Saturno,

que se representa como un loco y se llama así porque la enfermedad provoca alucinaciones y hace que el paciente sea muy agresivo. Gran parte de la población tiene dentro de sus hábitos alimenticios el consumo de una gran variedad de productos agrícolas, los cuales pueden acumular en sus tejidos vegetales plomo. Por lo cual se necesita conocer las posibles fuentes de contaminación, ya sea a través de la contaminación ambiental, suelo, agua, etc. El plomo se acumula en la sangre, los huesos, células suaves y afecta usualmente al hígado, los riñones y el sistema nervioso. Su excesiva ingesta produce efectos en el sistema neurológico que se traduce en trastorno del comportamiento retardo mental, talla de crecimiento menor a lo estimado como promedio y desórdenes en la actividad diaria de la persona. Aún en pequeñas dosis de absorción de plomo, se puede ocasionar daño al sistema nervioso central a los infantes de 5 a 10 años. En niños, se ha asociado la exposición al plomo con ausencias más frecuentes a la escuela, menor rendimiento escolar, intervalos de reacción prolongados y coordinación mano-ocular disminuida. Todas estas condiciones favorecen un mayor riesgo de toxicidad en los niños y favorece a los trastornos de comportamiento.

1.2 Planteamiento del problema

El plomo es un constituyente que se localiza de forma natural en el medio ambiente.

Lo podemos encontrar en fuentes exógenas como el suelo (tierras de cultivo, polvo), agua

(océanos, lagos y ríos) y aire (emisiones producidas por la adición en gasolina). Además, se

ha detectado su presencia en procesos industriales, fuentes domésticas y en la alimentación.

El agua de mar presenta concentraciones de plomo lo cual ocasiona exposición de las

especies marinas que habitan este medio lo consuman e indirectamente llegar a nosotros. Las

grandes cantidades de plomo provenientes de manipulaciones industriales que se realizan

sobre los productos son expulsadas al medio ambiente provocando la contaminación tanto de

superficies terrestres como acuáticas.

Esta contaminación ha permitido la acumulación en pescados, animales terrestres

(que se alimentan de pasto) y cultivos vegetales, los cuales son consumidos diariamente por

los seres humanos. El plomo también puede encontrarse en alimentos procesados, por la

fabricación de envases de hojalata que sirven para su conservación. La fabricación de

utensilios de cocina con base vidriada de plomo genera una exposición de forma directa en

los seres humanos con este metal.

Debido al uso inadecuado de protección durante la aplicación de esmaltes a base de

plomo y emisiones de humo desprendidas en la cocción de loza. Se ha reportado que los

utensilios de cocina (platos, comales, ollas, etc.) de barro vidriado utilizados para almacenar,

cocinar y servir alimentos (ácidos) o bebidas calientes, representan otra fuente de exposición

a este metal. En la actualidad existe un creciente interés por evaluar la contaminación de

metales pesados en productos de origen animal o vegetal para consumo humano. Los

alimentos pueden contaminarse con plomo por medio el agua y el suelo.

Ahora las mayores fuentes de contaminación son las baterías de coche, los perdigones

de caza y los contrapesos utilizados en la pesca. La mayoría de los productos que contienen

plomo, como pueden ser algunos vidrios y soldaduras se acumulan en grandes vertederos

antes de ser tratados para su total eliminación. La intoxicación por plomo se conocía

antiguamente con el nombre de “Saturnismo” y en la actualidad por “Plumbosis”.

La intoxicación por plomo o saturnismo se define por la presencia de una plombemia

sanguínea superior a 100 μg/l. En Francia, esta intoxicación afecta sobre todo a niños

1.3 Antecedentes

El nombre de la enfermedad deriva del dios romano Saturno, que se representa como un loco y se llama así porque la enfermedad provoca alucinaciones y hace que el paciente sea muy agresivo. La intoxicación por plomo se reconoce desde hace más de 2000 años, pero el conocimiento cada vez mayor de sus efectos sobre la salud comenzó en los siglos XIX y XX a medida que aumentaba su uso industrial. (Saturnismo - EcuRed,2021) El hombre conoce el plomo desde hace miles de años. En la época romana, el uso de plomo estaba muy extendido en muchas áreas de la industria, el comercio y la vida diaria debido a su resistencia a la corrosión y maleabilidad. La aplicación industrial más conocida es la amplia aplicación de conductos. (fistulae) (El Imperio Romano y el Saturnismo, 2021) En medicina, es una conexión anormal entre dos partes del cuerpo, como órganos y vasos sanguíneos, y otra estructura. Las fístulas suelen ser el producto de un traumatismo o una cirugía. La infección y la inflamación también pueden provocar la formación de fístulas. (Fístula: MedlinePlus enciclopedia médica, 2016) El agua suministrada a estas ciudades romanas todavía llama a fontaneros que se especializan en instalar tuberías dañadas, limpiar atascos o reparar, incluso si ya no son plomo tóxico. Sabemos que el uso del plomo en el Imperio Romano es tan diverso que interfirió con todas las etapas del ciclo del agua en las áreas urbanas del imperio, desde el suministro de agua hasta el almacenamiento, distribución y tratamiento. En el siglo I, el famoso arquitecto romano Vitruvio afirmó: Esto se debe a la acumulación de plomo en el cuerpo, a menudo durante meses o años, debido a retraso en el crecimiento, problemas de aprendizaje, irritación, pérdida de apetito y peso, pereza y fatiga, dolor abdominal, vómitos, etc. El plomo se utiliza en la producción de municiones y diversas armas utilizadas en el ejército. En el campo de los funerales, hay tinajas y ataúdes de plomo. En el mundo de la construcción, arquitectura, techos y muebles, pintura y arte; en anillos de vela, en anclas de barcos, en redes de hundimiento, en anzuelos de pesca, en hogares, en cocinas, en juguetes y herramientas, en tumbas como dispositivos médicos, cremas para la piel, anticoncepción, para aplicaciones comerciales como pesas de plomo y para aplicaciones industriales como la elaboración de vino, es otra fuente de plomo romano Shivalite. (Poma, 2021) El plomo se disuelve lentamente en alcohol que se ha calentado en un recipiente de plomo para mejorar su calidad, creando un ingrediente llamado azúcar de plomo. Este es el acetato de plomo, también conocido como jarabe, que no solo se parece al azúcar, sino que también es muy dulce. Fue utilizado por los romanos como edulcorante por su sabor y por este motivo. El Corpus of Hippocrates

de contiene los primeros datos clínicos posiblemente relacionados con la intoxicación por plomo, pero el escritor griego Nicandros de Corophone del siglo II fue el primero en discutir la intoxicación por plomo en menores: personas Creemos que es la persona descrita en detalle. He aprendido. Lo saqué. La intoxicación por plomo todavía se llama intoxicación por plomo en la medicina hoy en día porque los alquimistas lo llamaron plomo de Saturno. Saturno era el dios romano y se equiparaba al griego Cronos, que se comía a sus hijos para que no le quitaran sus poderes como habían predicho. A finales de diciembre, los romanos celebraron la fiesta de las Saturnalia, una fiesta nocturna que fue una de las pioneras en la historia del carnaval moderno. Algunos estudiosos de la historia romana creen que la intoxicación por plomo por ingerir jarabe dulce envenenado fue una de las principales causas de la locura de algunos emperadores romanos. La lista es interminable, en la que se destacan Claudio, Nerón Caligra acusado de intoxicación por plomo debido a sus aristócratas por nacer e incluso atribuyó la caída del emperador romano a la intoxicación por plomo. Investigaciones recientes muestran que los romanos solo usaban jarabe para producir vino de mala calidad. Como resultado, la intoxicación por plomo afecta a los segmentos más desfavorecidos de la población, utilizando azúcar con plomo como edulcorante y bebiendo alcohol modificado en jarabes, el producto más utilizado para la elaboración de cerveza en Roma. (El Imperio Romano y el Saturnismo,2021) Los romanos podían volverse adictos al plomo en la plomería o al plomo en monedas, ollas, platos, incluso pinturas y cosméticos. La fuente más probable, sin embargo, sigue siendo el vino, especialmente los edulcorantes y conservantes que los romanos llamaban sapa o jarabe. Los romanos hervían el jugo de uva en ollas de plomo para prolongar la vida del vino. Según el enólogo Colmera, "el bronce desprende polvo de cobre y tiene un sabor desagradable". La Revolución Industrial de (siglos XVIII-XIX) creó una nueva ola de intoxicación por plomo, mucho mayor que cualquier otra cosa en la antigüedad. Esta vez fue la clase trabajadora, no la aristocracia, la que se vio abrumada. Por ejemplo, los trabajadores de una mina de plomo en Derbyshire, Inglaterra, tenían líneas negras en las encías debido a una reacción química entre el plomo en la sangre y el azufre secretado por las bacterias en la boca después de ingerir ciertos tipos de plomo. Alimentos que contienen huevos. Los más afectados son los que trabajan en fábricas o fundiciones de pintura con plomo, que a diario se encuentran rodeados de gas con plomo. La intoxicación por plomo existe desde hace mucho tiempo, por lo que la acción del químico Thomas Midgley Jr fue extremadamente imprudente. Él es quien puso plomo en la gasolina. En 1921, como un joven químico talentoso para el fabricante de automóviles General Motors, descubrió que la

1.4 Justificación

El plomo es un metal que se ha usado extensamente desde la antigüedad, este metal afecta sistemas, órganos, tejidos y su efecto puede ser proporcional a la cantidad presente en el organismo. Pero los umbrales de sus efectos tóxicos varían en diferentes individuos. Los niños generalmente ingieren una mayor proporción del plomo y con un efecto más severo que los adolescente y adultos, porque están en un proceso activo de desarrollo y por ciertas características fisiológicas, patológicas y de conducta. Los servicios de salud pública pueden identificar áreas en que la población tiene un riesgo mayor de intoxicación con plomo y establecer condiciones para el despistaje, identificación temprana y tratamiento de las personas afectadas. Comparado con los adultos, los niños al ingerir el plomo, los niños a menudo se colocan las manos y los objetos en la boca, ingieren más tierra o polvo contaminado. Además, muchos niños tienden a comer productos no alimenticios, su frecuencia respiratoria es más alta y, como son más pequeños, están más cerca del aire contaminado con el polvo, así como con emisiones del subsuelo. Mientras menos edad tienen, el intestino absorbe más plomo, 5 a 10 veces, que jóvenes y los adultos, especialmente con el estómago vacío. La absorción intestinal de plomo en niños aumenta en casos de deficiencia de hierro, calcio y zinc, que son condiciones comunes. Todas estas condiciones favorecen un mayor riesgo de toxicidad en los niños y favorece a los trastornos de comportamiento. En niños, se ha asociado la exposición al plomo con ausencias más frecuentes a la escuela, menor rendimiento escolar, intervalos de reacción prolongados y coordinación mano-ocular disminuida. La ausencia de síntomas no excluye la intoxicación por plomo. Algunos estudios sugieren que el plomo continúa ejerciendo efectos negativos en la conducta social juvenil. Los individuos que ingieren plomo como adultos pueden presentar las mismas complicaciones que presentan los niños, pero a niveles más altos de plomo en sangre. Por ejemplo, la encefalopatía puede ocurrir. Así mismo se podría desarrollar estrategias que disminuyan la presencia de plomo para disminuir con los problemas como trastornos del comportamiento de la población infantil para que más adelante no produzcan algún cambio. Se propongan cambios en el cuidado de lo que ingieren los menores y tener mayor cuidado en algunos de los ya antes mencionados.

1.5 Hipótesis

El plomo es un metal que se ha extendido debido a la actividad humana. El riesgo principal se presenta en los problemas referentes al comportamiento en el desarrollo cerebral, donde podrían producirse daños irreversibles, pérdida de la conciencia y la muerte.

1.6 Conclusiones

La intoxicación por plomo en los niños se puede prevenir y, si se implementan las recomendaciones presentadas en el programa, la salud y el bienestar de millones de niños mejorarán y se beneficiarán miles de millones de dólares para la familia, la comunidad y la sociedad. Darles a estos niños la oportunidad de tener éxito comienza con asegurarse de que los médicos sigan los protocolos para tomar muestras de sangre en el laboratorio y otras exposiciones establecidas por las autoridades de salud estatales y la exclusión local. Los países también deben conectar a los niños con intervenciones documentadas y de alta calidad que se ha demostrado que reducen las brechas de habilidades y los problemas de comportamiento. La prevención es clave para el futuro, pero también debemos ayudar a los niños que han estado expuestos. La intoxicación por plomo es un problema de salud pública, que afecta especialmente a los niños con niveles de plomo más bajos que a los adultos, por lo que necesita la máxima atención de todos los segmentos de la sociedad. El diagnóstico temprano es común debido a la progresión de la lesión por plomo y las diferencias entre las poblaciones. Por tanto, identificar los efectos asintomáticos de la intoxicación es fundamental para una intervención rápida.

14. Cambio climático: Variación del clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana, que altera la composición de la atmósfera global y se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos comparables.
15. Combustión: proceso controlado de oxidación rápida que sucede durante la combinación de oxígeno con aquellos materiales o sustancias contenidas en los residuos capaces de oxidarse.
16. Confinamiento controlado: obra de ingeniería para la disposición final de los residuos peligrosos previamente estabilizados que garantice su aislamiento definitivo.
17. Contaminación: la presencia en el ambiente de uno o más contaminantes o de cualquier combinación de ellos que cause desequilibrio ecológico.
18. Contaminante: toda materia o energía en cualesquiera de sus estados físicos y formas, que al incorporarse o actuar en la atmósfera, agua, suelo, flora, fauna o cualquier elemento natural, altere o modifique su composición y condición natural.
19. Contaminantes criterio: los contaminantes criterio son identificados como perjudiciales para la salud y el bienestar de los seres humanos.
20. Plomo (Pb): el plomo es un metal que se usaba frecuentemente para fabricar tuberías de agua, recipientes para alimentos, pinturas y gasolina. La fuente primaria de contaminación del aire por plomo ha sido el uso de combustibles con plomo en los automóviles. Debido a que el plomo no se consume en el proceso de combustión, se emite como material particulado.
21. Desastre: al resultado de la ocurrencia de uno o más agentes perturbadores severos y/o extremos, concatenados o no, de origen natural o de la actividad humana, que cuando acontecen en un tiempo y en una zona determinada, causan daños y que por su magnitud exceden la capacidad de respuesta de la comunidad afectada.
22. Desequilibrio ecológico: la alteración de las relaciones de interdependencia entre los elementos naturales que conforman el ambiente, que afecta negativamente la existencia, transformación y desarrollo del hombre y demás seres vivos.
23. Ecosistema: la unidad funcional básica de interacción de los organismos vivos entre sí y de éstos con el ambiente, en un espacio y tiempo determinados.
24. Emisión: liberación al ambiente de toda sustancia, en cualquiera de sus estados físicos, o cualquier tipo de energía, proveniente de una fuente.
25. Exposición o grado de exposición: se refiere a la cantidad de personas, bienes y sistemas que se encuentran en el sitio y que son factibles de ser dañados. Por lo general se le

asignan unidades monetarias puesto que es común que así se exprese el valor de los daños, aunque no siempre es traducible a dinero. En ocasiones pueden emplearse valores como porcentajes de determinados tipos de construcción o inclusive el número de personas que son susceptibles a verse afectadas.

26. Liberación de residuos peligrosos: acción de descargar, inyectar, inocular, depositar, derramar, emitir, vaciar, arrojar, colocar, rociar, abandonar, escurrir, gotear, escapar, enterrar, tirar o verter residuos peligrosos en los elementos naturales
27. Residuo: cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio, transformación, producción, consumo, utilización, control o tratamiento cuya calidad no permita usarlo nuevamente en el proceso que lo generó.
28. Zona de riesgo: espacio territorial determinado en el que existe la probabilidad de que se produzca un daño, originado por un fenómeno perturbador.
29. Vulnerabilidad: susceptibilidad de sufrir un daño con un grado de pérdida
30. Residuos peligrosos: Todos aquellos residuos, en cualquier estado físico, que, por sus características corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables o biológico- infecciosas, representen un peligro para el equilibrio ecológico o el ambiente.

1.9 Cartel