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Informe de Sostenibilidad 2020 de Productos Ramo, Resúmenes de Economía

El informe de sostenibilidad 2020 de productos ramo presenta los principales avances y logros de la compañía en materia de seguridad y salud de los colaboradores, formación y enseñanza, gestión de contratistas, aplicación de políticas y procesos, y proyectos de mejora. El documento destaca el compromiso de ramo con el bienestar de su personal, la adopción de nuevas tecnologías, la optimización de procesos y la búsqueda de un crecimiento rentable y sostenible. La descripción abarca aspectos como la reducción de la accidentalidad, el acompañamiento a contratistas, los programas de capacitación y apoyo a la formación académica, la diversidad de la fuerza laboral, la gestión de proveedores y la implementación de soluciones tecnológicas para mejorar la eficiencia comercial.

Tipo: Resúmenes

2021/2022

Subido el 27/05/2022

andre-gabriel-28
andre-gabriel-28 🇨🇴

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¡Descarga Informe de Sostenibilidad 2020 de Productos Ramo y más Resúmenes en PDF de Economía solo en Docsity!

INFORME DE

20

SOSTENIBILIDAD

Escríbanos

Líneas de atención

Servicio al cliente:

Tienda ramo

Línea Nacional Gratuita: 018000180535

Bogotá: (1) 7482000 Medellín: (4) 6049842 Barranquilla: (5) 3852873 Bucaramanga: (7) 6972743 Ibagué: (8) 2771688 Tunja: (8) 7473920

Oficina principal Bogotá: (1) 4375700

Llámenos o escríbanos Whatsapp: 3132692810

serviciocliente@ramo.com.co sostenibilidadpir@ramo.com.co

Servicio al cliente www.ramo.com.co www.tiendaramo.com

Página web

Síganos:

Productos Ramo

productosramo

Productos Ramo (@ramocolombia)

Escanea este código con la cámara del celular y chatea con nosotros.

ÍN

DI

CE

01

02

03

04

05

06

07

NUESTRA HISTORIA 5

ESTRATEGIA 7

SOSTENIBILIDAD 18

FAMILIA RAMO 57

UNA MARCA

CON SENTIDO

ÍNDICE DE

CONTENIDO GRI

Una herencia que alegra corazones.

Adaptándonos al mayor desafío de nuestras vidas.

Una empresa con propósito.

Trabajamos con el mejor equipo humano.

Dinamizando nuestra cadena de valor.

Enfocados en el mercado y los consumidores.

ABASTECIMIENTO

RESPONSABLE

GRI 102-

En el 2020 celebramos un hito muy importante para nuestra compañía, cumplimos 70 años en los cuales hemos estado acompañando miles de momentos especiales de todo un país, ocupando por generaciones un espacio único en el corazón de los colombianos.

En 1.950 Don Rafael Molano y Doña Ana Luisa Camacho de Molano, iniciaron este sueño llamado Ramo, y con ímpetu y dedicación, forjaron una compañía que ha sido parte de la colombianidad y que gracias a nuestra gente y los colombianos, hemos podido seguir manteniendo como un referente de amor, calidad, sabor y frescura.

En esta ocasión especial, a pesar de las circunstancias por las cuales atravesamos en el mundo, quisimos conmemorar este logro con todos aquellos que han sido el ingrediente secreto para que nuestra compañía y productos hayan estado por 70 años en los corazones de todo un país.

7 décadas de

historias del corazón

Festejamos y

disfrutamos

con nuestra gente

esta importante

celebracion, somos

familia Ramo.

02

ES

TRA

TE

GIA

Adaptándonos al mayor

desafío de nuestras

vidas.

Resiliencia con

el corazón

Cada paso que damos en Ramo está enfocado en brindar progreso, pues sabemos que tenemos una gran responsabilidad como compañía con cada actor que ha hecho parte de la historia de esta organización.

Hoy podemos decir que hemos logrado importantes avances en torno a la sostenibilidad, pero queremos generar mayores impactos y seguir construyendo un país con propósito , y esto lo lograremos con la constante consolidación de los lazos que hemos construido por años y los que seguiremos forjando con cada uno de nuestros aliados de la industria de alimentos, del campo y por supuesto, nuestros consumidores.

En el último año, hemos vivido un contexto global retador , que nos han llevado a replantear muchos aspectos de la forma en cómo hacemos las cosas como sociedad y organización, sin embargo, la cooperación, la mejora continua, el optimismo y el empeño de nuestra gente, nos han permitido seguir adelante e impulsar a otros para brindar productos de excelente calidad y procesos que se adopten a las nuevas dinámicas del mercado, y a la vez, aporten a la construcción de un mejor entorno que brinde bienestar a la sociedad y al planeta.

Sabemos que una coyuntura como la que estamos viviendo solo se puede superar con el compromiso conjunto, por eso en Ramo trabajamos en el fortalecimiento de las relaciones con nuestros diferentes grupos de interés, quienes también hacen realidad este sueño en el cual llevamos felicidad a la mesa de los hogares de nuestros consumidores.

Con orgullo presentamos el informe de Sostenibilidad 2020, en donde plasmamos la forma en cómo hacemos las cosas en Ramo y cómo buscamos mejorar cada eslabón de nuestra organización continuamente, para que el impacto que tengamos con nuestro alrededor sea cada vez más positivo.

Continuaremos trabajando en equipo y con dedicación para edif icar un mejor futuro para todos.

Atentamente,

Bernardo Serna Presidente Productos Ramo

GRI 102-

GRI 102-

Así vivimos un 2020 lleno de

RETOS

Y ESPERANZA

Les presentamos nuestros 5 principales

propósitos en un año que reinventó

nuestras vidas

GRI 102-

2. Teletrabajo,

una dinámica que

fortaleció nuestra

forma de hacer las

cosas

No podríamos dejar de producir en nuestras plantas ni dejar de distribuir nuestros productos, sin embargo, se estableció la modalidad de trabajo en casa para más de 200 personas administrativas y modalidad de alternancia para 120 personas.

Trabajar en equipo entre todas las áreas fue sin duda uno de los mayores logros para garantizar unos resultados con sentido humano.

Por la coyuntura de COVID-19 Ramo se transformó a la cultura de la ef iciencia y del auto cuidado, y le dio otro enfoque a la forma de trabajar, con muchos aprendizajes y retos en el liderazgo para mantener la productividad, y conexión con los equipos.

Algunas de nuestras

acciones en teletrabajo:

Capacitamos a toda la población impactada

Dimos auxilios de internet

Identificamos las cargas por áreas

Remodelamos nuestras oficinas para garantizar la bioseguridad a los trabajadores que estuvieran en modelo de alternancia.

Hicimos cambios contractuales: legales y con ARL.

Cada acción cuenta, por eso en Ramo seguiremos

haciendo lo que sea necesario para y por nuestra

gente.

3. Regalos

de corazón

Nunca nos imaginamos que viviríamos esto, la pandemia por COVID-19 afectó el ánimo de los colombianos con los que día a día compartíamos momentos de felicidad, por eso le pusimos un mensaje positivo a las recetas que hacemos con el corazón y decidimos regalar un mensaje de esperanza a través de nuestros empaques.

Quisimos que cada persona que disf rutara un producto Ramo, sin importar el momento o el lugar, se alimentara de esperanza para salir adelante en esta crisis. Quisimos llegar a sus casas con un mensaje de aliento y darles la oportunidad de compartir mensajes con sus seres queridos, como mandar ese abrazo que no se pudo dar en estos momentos, o Ánimo a todos los héroes que se levantaban a seguir trabajando, un Pá lante para que no decayéramos porque sabíamos que Unidos podíamos salir adelante.

Tiendaramo.com

4. Llegamos

de otras maneras

a nuestros

consumidores:

Buscando cumplir con nuestro compromiso con el país de mantener el abastecimiento de nuestros productos en todas las regiones, adelantamos diversas iniciativas. Una de estas fue nuestra tienda virtual la cual es una nueva alternativa de abastecimiento para todos nuestros consumidores durante la coyuntura y se alinea con las dinámicas actuales del mercado. En tiendaramo.com contamos con más de 60 referencias del portafolio de la compañía en donde podrán hacer sus pedidos y recibirlos a domicilio sin necesidad de salir de casa, garantizando siempre que pueden contar con los Productos Ramo en su alacena.

Durante el 2020 llegamos a más de 2900 hogares con esta iniciativa en ciudades como Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga, Cúcuta, Valledupar, entre otras.

Durante el 2021 continuaremos fortaleciendo nuestros canales de comercio electrónico para brindar cada vez más opciones a la hora de abastecernos.

GRI 102-

03

SOSTENIBILIDAD

Los principales frentes de acción de la Sostenibilidad en Ramo:

Cuando existe desde el ADN de una organización el gran compromiso de generar dividendos sociales desde hace 70 años, es indiscutible retarnos cada día a escuchar a los grupos que hacen posible nuestra existencia, por esta razón nuestra misión analiza el contexto de sostenibilidad en el que estamos para motivarnos a trabajar en esa visión sostenible 2021 construyendo una organización con cara al futuro, teniendo en cuenta la transformación que hemos tenido como sociedad.

En Ramo hemos vivido una transición en donde la Sostenibilidad se ha consolidado como uno de los ejes estratégicos de la Organización.

Creemos en la sostenibilidad como el verdadero motor del desarrollo y tenemos la convicción que es la ruta para cumplir nuestros propósitos.

Nuestros objetivos se enfocan en tener un negocio competitivo, inclusivo, transparente y rentable, pero somos conscientes que debemos buscar el equilibrio entre los asuntos ASG (ambientales, sociales y de gobierno corporativo) , y por eso enfocamos nuestras estrategias y prácticas en torno a ellos.

GRI 102-40 102-42 102-43 102-

Transformándonos

para construir un

mejor país

Bienestar equilibrado

Económicamente Gobernanza prósperos

Ambientalmente comprometidos

Socialmente responsables

Una empresa con propósito.

En Ramo, fortalecer las relaciones con los grupos de interés es fundamental y hemos identif icado con evaluación cómo la organización impacta y es impactada directa e indirectamente, generando espacios de valor para dialogar y formarlos en sostenibilidad, compartiendo su visión en nuestra estrategia en temas económicos, sociales, ambientales, culturales y del Core del negocio.

El enfoque de RAMO con respecto a la participación de los grupos de interés, en la realización de este informe de sostenibilidad fue realizar encuestas y focus group abriendo el espacio a analizar la visión de sostenibilidad de todas las partes interesadas.

Estos son nuestros

grupos de interés

identificados:

Socios

Colaboradores

Junta Directiva

Proveedores

Estado

Aliados

Clientes

Comunidad

Colaboradores

Proveedores

Aliados

Se aplicó una encuesta de materialidad y de asuntos en sostenibilidad que nos dio como resultado 256 respuestas, además de 5 grupos focales donde convocamos a nuestros grupos de interés, encontrándonos con la visión en temas relevantes para la organización con alto compromiso y participación en querer sumar en nuestras iniciativas. Es importante destacar el nivel de pertenencia y valoración de la marca.

Los grupos de interés señalaron los siguientes temas como preocupaciones clave que compartimos y estamos día a día revisando en nuestra estrategia:

Asuntos claves

identificados

“Queremos sumarnos a las

actividades de la empresa y

también en temas ambientales y

voluntariado para así replicarlas

de manera personal en la vida

diaria”.

“En nuestro rol de proveedores

estratégicos podemos trabajar

en conjunto en planes de

sostenibilidad y así generaríamos

más valor”.

“Existe una gran oportunidad

en alianzas para la visión que

tiene Ramo en el potencial

del agro Colombiano y el

encadenamiento inclusivo”.

Los asuntos más relevantes según evaluación de impactos desde la visión de estrategia de la organización y con la calif icación de nuestros grupos de interés encuestados e invitados a los grupos focales, nos da Seguridad y Salud en el Trabajo como el tema de mayor relevancia actualmente en nuestro contexto, Residuos con un gran enfoque a empaques y transformación, Formación y Enseñanza de nuestros colaboradores, además de consumo de agua y de energía.

Resultados

análisis de

materialidad

GRI 102-44 102-46 102-

CALIFICACIÓN DE IMPACTO EN LA ESTRATEGIA INTERNA

NIVEL DE IMPACTO EN LOS GRUPOS DE INTERÉS

PRIORIZACIÓN DE TEMAS MATERIALES

B

C

h

o

p q

i j k l m n ñ

f G D

E

A

A B C D E F G h i j k l m n ñ o p Q

Seguridad y salud en el trabajo (403)
Formación y Enseñanza (404)
Energía (302)
Agua (303)
Efluentes y Residuos (306)
Comunidades Locales (413)
Anticorrupción (205)
Materiales (301)
Competencia Desleal (206)
Empleo (401)
Presencia en el Mercado (202)
Relación Trabajador - Empresas (402)
Cumplimiento Ambiental (307)
Salud y Seguridad de los Clientes (416)
Emisiones (305)
Seguridad Alimentaria (Otros)
Impáctos Económicos Indirectos (203)
Prácticas de Adquisición (204)

Evolución en nuestro

enfoque de gestión

La materialidad midió la importancia de los asuntos relacionados según nuestros grupos de interés y conjuntamente buscamos evolucionar en nuestra gestión a través de iniciativas que desarrollamos en un año tan retador, a continuación, las presentamos alineadas con nuestros ejes estratégicos:

En el 2020 nos enfocamos en el mejoramiento de la seguridad de los procesos , de tal forma que nos permitiera la reducción de los accidentes de trabajo, dando prioridad a la gestión de las condiciones que podían generar a nuestra gente un mayor riesgo, obteniendo con ello una reducción de la

Nos mueve: la

seguridad y salud

de nuestra gente

Seguridad de los Procesos

Accidentalidad Ramo 2017-

Reducción

anual

GRI 403-1 103-1 103-2 103- Durante el 2020 trabajamos de la mano con nuestros aliados estratégicos, acompañando el desarrollo de su Sistema de Gestión de SST, contribuyendo al mejoramiento de condiciones de trabajo de 147 firmas y aportando a la calidad de vida de 1524 colaboradores, que hacen parte de las empresas contratistas que acompañan nuestro proceso de forma indirecta.

Durante el 2020 nos trazamos la meta de gestionar de manera exitosa los casos de salud, logrando su reintegro temprano a las labores cuidando su condición de salud y siendo productivos, este proceso se logró gracias al trabajo interdisciplinario de jefes, colaboradores, equipo médico y área de SST.

Logramos reintegrar nuevamente a sus labores productivas a 199 colaboradores, esto equivale al 88% de los casos.

Gestión de Contratistas

Gestión Exitosa

Casos Médicos:

en 2020
accidentabilidad del

39,5%

30.38%

-19.86% -27.09%

-39.53%

El 2020 fue un año con complejidades para el proceso de capacitación hacia los colaboradores en plena pandemia, pero en Ramo siempre buscamos nuevas formas de hacer las cosas para que nuestra gente esté capacitada y se pueda impactar a los diferentes procesos:

Así mismo con el objetivo de apoyar a nuestros colaboradores que aún no han f inalizado su formación académica de bachiller, los apoyamos a través del programa de bachillerato para que logren culminar esta etapa.

Formación y

entrenamiento

Realizamos más de
Tuvimos

1246

1461

capacitaciones de manera virtual y presencial.

personas impactadas a través de nuestra plataforma e-learning:

Durante el

2020

logramos que:

Colaboradores
impactados:

creciendoconramo.com,

para un total de:
Horas de
formación:
Horas de
formación:
Colaboradores finalizaran
todo su bachillerato.

En Ramo nos alegramos de tus

logros y te impulsamos a seguir un

camino de excelencia.

Reconocemos la dedicación y

empuje de la familia Ramo.

Colaborador finalizó grado 10°
Colaboradores finalizaron
grado 8° y 9°
Colaboradores finalizaron
grado 6° y 7°

2900 3300

2922

8

1

2

2

GRI 404-2 103-1 103-2 103-

Gestión del

desempeño:

Evaluación

de Potencial:

Realizamos por primera vez la calibración de los líderes internamente y logramos determinar planes en el mediano y largo plazo basados en la Matriz 9box, en la cual cruzamos desempeño y potencial, lo que nos permitirá desarrollar, motivar y retener el mejor talento.

Con esta calibración logramos impactar 177 colaboradores del área Comercial, Cadena de Abastecimiento y Gerencia media.

Así lograremos enfocar esfuerzos de manera diferencial.

Apalancamos el Desarrollo del talento y establecemos objetivos para dar entendimiento de cómo contribuimos a los resultados del negocio.

Para ello, monitoreamos, orientamos, evaluamos y retroalimentamos el desempeño de nuestra gente enfocado hacia el logro de la estrategia de la organización.

De igual manera reconocemos los logros y compromiso de nuestros colaboradores a todo nivel.

Gestión que permite

crecer de la mano de los

colaboradores de Ramo

Formación y

enseñanza

Por qué es

importante

el tema:

Este tema

impacta a:

Beca a la

excelencia:

En Ramo, el desarrollo de habilidades blandas, basado en el Modelo de Competencias, conocimientos técnicos y disciplina comercial hacen parten de la propuesta de formación del 2020, estamos convencidos de que, afianzando el comportamiento de nuestros colaboradores, apalancamos los resultados de la organización y brindamos posibilidades de crecimiento al interior de la compañía.

Nuestra Gente de forma directa, muestra de esto, es el gran reto de seguir formando en el contexto del COVID-19, que nos llevó a encontrar nuevas formas de hacer las cosas e impactar efectivamente de manera presencial o virtual, con más de 1246 capacitaciones a 2900 colaboradores y 3330 horas de formación, en temas como desarrollo de líderes, competencias organizacionales y protocolos de bioseguridad, teniendo en cuenta, el riesgo de cada población dentro de la compañía.

Alianza con la Universidad de la Sabana, para apoyar la formación de colaboradores para hacer su especialización. Son postulados por Ramo y ellos entran a competir por un porcentaje del total del programa. 5 becados en el 2020.

Estos fueron los ganadores de la Beca a la excelencia otorgada por la Universidad de la Sabana a los colaboradores que por su proyección dentro de la empresa pasaron por una serie de pruebas dirigidas por la universidad para estudiar el programa de especialización de su preferencia.

Estefani Trilleras Ejecutivo Institucional Beca del 25%

Jeymy Gonzalez Jefe Desarrollo del Talento Beca del 50%

Luis Lotta Analista Nómina Beca del 35%

Jenifer Lugo Coordinadora de Mercadeo Beca del 35%

Diana Serrano Coordinadora Cartera Beca del 50%

El porcentaje de la beca la patrocina directamente la universidada.

Cómo evaluamos

la gestión en

formación,

enseñanza,

seguridad y salud

en el trabajo

Durante el 2020 se realizaron evaluaciones de conocimiento a nivel interno en la formación que realizamos.

Para seguridad y salud en el trabajo tuvimos auditorías internas y externas especialmente del Ministerio de Salud, f rente al cumplimiento de los protocolos de bioseguridad y de los estándares del sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo. Validación en campo por parte de la Secretaria de Salud de la implementación y cumplimiento de los protocolos de bioseguridad.

El 2020 fue año con muchos retos en nuestras plantas de producción y en nuestra logística de distribución, por la cuarentena presentada en el país, se reincorporación a la distribución zonas del centro del país que no eran atendidas directamente por nosotros, aumentando nuestra cobertura a más municipios, lo que signif icó un aumento en nuestras emisiones.

Este cambio nos permitió a su vez que contribuyéramos con la no utilización de embalajes de un solo uso, pasando de caja corrugada a canasta, y haciendo una debida recuperación y reúso de más de 5.000 unidades de canastas con el f in de no utilizar otro tipo de materiales para nuestra distribución.

Emisiones de gases de efecto

invernadero alcance 1 y 2

Vale la pena mencionar también que en 2020 lideramos el proceso de cambio de vehículos de gasolina a gas y seguiremos analizando la posibilidad de contar con una flota de vehículos eléctricos, con el f in de reducir nuestras emisiones y siendo amigable con el planeta.

Como parte de nuestro trabajo en contribuir a tener un ambiente sano, realizamos nuevamente la siembra de árboles en la ronda hídrica de la laguna La Herrera en el municipio de Mosquera, Cundinamarca.

Nuestro inventario de emisiones fue realizado en nuestras plantas de producción (Alcance

  1. y en toda nuestra flota de transportes y agencias de distribución (Alcance 2).

Agua

Durante el 2020 nos centramos en hacer un uso racional y ef iciente de este recurso. Mediante la implementación, medición y seguimiento a los indicadores ambientales en cada una de nuestras operaciones, logramos reducir el consumo, pasando 6.32 m3/ton a 6. m3/ton. Esto signif icó un ahorro de 13.392 m3 en el año. Es un pequeño paso en nuestro propósito de cuidar y proteger el medio ambiente.

Siendo el manejo del agua uno de los aspectos ambientales más signif icativos de nuestras operaciones. Contamos con sistemas de tratamiento que garantizan el cumplimiento normativo y de nuestros estándares internos. Con nuestras plantas de tratamiento de aguas residuales – PTAR´s, cuidamos de la calidad del agua que entregamos nuevamente a nuestro entorno.

GRI 303 303-

Residuos

Durante el 2020 trabajamos de manera constante en el manejo integral de los residuos, teniendo como objetivo principal mejorar la separación en la fuente; es así como hemos logrado aumentar su aprovechamiento, pasando del 85% en 2019 al 87% en 2020. Así logramos evitar que 69.023 kg de residuos que podían ser aprovechados terminaran en el relleno sanitario. Seguimos trabajando hombro a hombro con nuestros gestores y proveedores, buscando la incorporación de los residuos a nuestra cadena productiva y una menor generación.

Dentro del programa de manejo integral de residuos, trabajamos de la mano de nuestros aliados estratégicos para realizar el aprovechamiento adecuado de aquellos que son generados directamente de la fabricación de nuestros productos. Nuestros aliados se encargan de procesarlos y elaborar concentrado para animales con sus propias marcas.

% Aprovechamiento de Residuos

TOTAL 2019 TOTAL 2020

GRI 302 306-2 Nos^ encontramos^ en^ la^ formulación^ y construcción de nuestra política de medio ambiente, la cual estará orientada y basada en los principios de Desarrollo Sostenible.

Cumplir siempre con la normatividad ambiental aplicable vigente, y garantizar el cumplimiento de la normatividad aplicable futura.

Trabajar siempre bajo el principio de precaución.

Evaluar y ponderar los aspectos e impactos ambientales significativos, de manera que se tengan controlados y se logre tener el menor impacto posible.

Proyectos de energías renovables, reúso de agua, reducción de huella de carbono.

Manejo Plan Uso Eficiente y Ahorro del Agua en plantas reduciendo el 1.5% m3/ ton.

Reducir 1.5% GJ/Ton de energía en nuestras operaciones.

Reducir nuestra huella de carbono.

Llegar al 95% de aprovechamiento de los residuos.

Desarrollar proyectos de ecoeficiencia.

El área de Gestión ambiental es el área responsable de la gestión, cuenta con un equipo de profesionales en las diferentes plantas.

Realizamos un informe de gestión ambiental mensual unificado, con el cual se analiza la información ambiental relevante de cada operación, y de la compañía en conjunto.

Contamos con un OPEX de más de 3000 millones y un capex para nuevas iniciativas.

Enfoque de Gestión

Políticas

Recursos y

Responsables

Objetivos

Metas