UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DEL VALLE DE MÉXICO
SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
PROFESOR: ERIK CRUZ LOOH
PLAN DE NEGOCIOS
PURIFICADORA DE AGUA “ Water Sky- Blue”
ALUMNA: BIANKA IVONNE HERNÁNDEZ GUERRERO
GRUPO: 170-901
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Plan de Negocios para una Purificadora de Agua: Water Sky- Blue, Resúmenes de Logística
El plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la purificación y venta de agua, llamada water sky- blue. El plan incluye información sobre la misión, valores, puntos de diferenciación, responsabilidad social, proceso de selección y reclutamiento de personal, proceso de purificación y envasado de agua, estrategias de comercialización, presupuesto anual de ventas, medios publicitarios y capacitaciones operativas y directivas. El documento también incluye resultados de una encuesta realizada a 50 personas para determinar el comportamiento y preferencias del mercado.
Tipo: Resúmenes
2023/2024
1 / 31
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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DEL VALLE DE MÉXICO
SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
PROFESOR: ERIK CRUZ LOOH
PLAN DE NEGOCIOS
PURIFICADORA DE AGUA “ Water Sky- Blue”
ALUMNA: BIANKA IVONNE HERNÁNDEZ GUERRERO
GRUPO: 170-
RESUMEN EJECUTIVO
PURIFICADORA DE AGUA
El agua es un recurso esencial para la supervivencia de los seres vivos, además resulta indispensable para la salud y el bienestar humano así como para la preservación del medio ambiente. Si bien es un factor vital para el mantenimiento de la vida humana, lamentablemente en los últimos años se ha visto afectada la calidad de la misma, por el hecho de ser impura, inadecuada o insuficiente; y que pueden afectar a la salud.
1ª. ETAPA – INFORMACIÓN GENERAL
Definición del negocio (Giro): Consiste en la producción y comercialización de agua potable.
Nombre (Por qué del nombre): Water Sky- Blue, porque en español tiene un significado que en lo personal es agradable “AZUL CELESTE”.
Razón social: WATERCELESTE S.A
Visión: Ser una empresa que genere absoluta confianza y que sea reconocida en el Estado de México como una organización que se preocupa cada día por ofrecer siempre un magnifico servicio.
Misión: Producir y vender agua purificada de excelente calidad, mediante la supervisión en cada proceso de producción con el objetivo de mantener satisfechos a los consumidores.
Valores:
Dentro de la purificadora de agua “Water Sky- Blue” se ponen en práctica los siguientes valores, los cuales ayudan a que seamos una empresa de éxito.
Responsabilidad Perseverancia Disciplina Confiabilidad Compromiso Calidad Honestidad
Largo plazo
Una vez posicionados en el mercado, introduciremos nuevos productos que nos ayuden a incrementar el consumo del mismo. Recuperar la inversión inicial en un periodo de 3 a 5 años
Definición del mercado meta:
Lograr posicionarnos como líderes por medio del desarrollo de 2 o 3 ventajas competitivas durante el primer año de vida de la empresa.
Ubicación del negocio:
Isla Aruba Mz. 48 Lt.20, Villa esmeralda, Tultitlán. C.P 54910.
Puntos de diferenciación (Análisis sencillo de la competencia):
Para poder desarrollar nuestro estudio de mercado se implementara como instrumento de ayuda una encuesta, en la cual se podrá determinar los gustos y preferencias de los posibles consumidores; en dicha encuesta se podrá analizar los días en los que les gustaría que se distribuyera el producto, así como con qué frecuencia se consume agua proveniente de un garrafón, todo esto dará como resultado un mejor panorama acerca de las ventas que se podrían obtener una vez que se empiece a comercializar el producto.
Responsabilidad social:
En Water Sky- Blue hemos tenido como eje fundamental de la Compañía, la Responsabilidad Social, dirigida principalmente a mejorar las condiciones de vida de los consumidores mexicanos, poniendo a su alcance agua purificada de la mejor calidad, contribuyendo así con el desarrollo de la educación y la salud en diferentes comunidades del país. Hemos apoyado a diversos sectores de la sociedad con donativos en especie, de manera directa, o a través de diferentes instituciones de beneficencia, así como con la colaboración de entidades de gobierno.
2ª. ETAPA – ADMINISTRACIÓN
Personal: Organigrama.
GERENTE
PRODUCCIÓN REPARTO
ADMINISTRACIÓN
Y MKT
CONTADOR
REPARTO:
ADMINISTRACIÓN Y MAKETING:
Administración del personal: Reclutamiento, selección, contratación, inducción, capacitación.
Los recursos humanos dentro de una empresa son elementos sumamente importantes, ya que además de representar la mano de obra, conforman el principal instrumento que promueve el funcionamiento de toda organización.
Por tal motivo, es de vital importancia que la empresa cuente con una herramienta que le permita disponer, en cada momento y en cada área organizacional, de los recursos humanos que sean requeridos. Esta herramienta facilitará que la empresa cuente con aquellos empleados que posean las características necesarias para desempeñarse en cada área funcional dentro de la organización.
Así, toda empresa debe contar con un proceso de selección y reclutamiento de personal que le asegure la consecución de los recursos humanos más idóneos y su proyección presente y futura.
En este sentido, PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” aplicará las siguientes etapas dentro de su proceso de selección y reclutamiento de personal:
PROCESO DE SELECCIÓN Y RECLUTAMIENTO DE PERSONAL
aspirantes que no cumplan al 100% el perfil previamente planteado, serán descartados del proceso de selección y reclutamiento.
- ENTREVISTA PERSONAL.
Se realizará entre: el entrevistador Gerente de PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” y el(los) candidato(s) previamente seleccionado(s).
En esta parte del proceso, el Gerente de la empresa sostendrá una charla con el aspirante, donde se tratarán cuestiones relacionadas con el puesto a ocupar, actividades a desempeñar, experiencia laboral previa, etc. El objetivo es el de recabar información útil para la empresa y tener un primer acercamiento con las personas que posiblemente sean contratadas.
- SELECCIÓN FINAL.
Finalizadas las entrevistas con los aspirantes, el Gerente dará una segunda revisión al perfil documental del aspirante con la intención de profundizar en cuestione más formales acerca de la instrucción previa en las actividades a desarrollar; pues muchas veces el perfil documental no corresponde con la personalidad y actitudes de las personas.
Evaluación y desvinculación.
Con base en tal información (documental y de la entrevista personal), el Gerente de PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” deberá evaluar qué aspirante reúne con todos los requisitos de la vacante, y aquel con el resultado más satisfactorio será el elegido para ocupar el puesto disponible. En caso de existir más de un aspirante con resultados satisfactorios, el Gerente considerará la cercanía entre la vivienda del aspirante y las instalaciones de PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” para tomar una decisión final. Finalmente, en cuanto se tenga al(los) candidato(s) seleccionado(s), se le(s) comunicará de forma personal en el momento.
Política de compensaciones (Presupuesto de sueldos).
- SUELDO MENSUAL GERENTE • $10,
- SUELDO MENSUAL PRODUCCIÓN • $8,
- SUELDO MENSUAL REPARTIDOR • $7,
- SUELDO MENSUAL ADMINISTRACIÓN • $7,
- El horario de trabajo será de 10 a.m. a 6 p.m. de lunes a sábado.
- Presentarse puntualmente a sus labores, estableciendo como tolerancia 10 minutos de retraso.
- Desempeñar con eficiencia y responsabilidad las labores que les corresponda de acuerdo con su contrato y las necesidades del trabajo.
- Conducirse con prioridad y honradez en el desempeño de su trabajo.
- Abstenerse de hacerse acompañar durante la jornada de trabajo de familiares, adultos o niños y/o amigos, ajenos a la empresa.
- Portar los uniformes requeridos por la empresa, así uñas cortas y apariencia limpia.
- Pagar los desperfectos que ocasionen a los útiles y demás implementos de trabajo si se deriva por descuido, negligencia o mala fe.
- No se usará el teléfono para realizar llamadas personales, su uso será estrictamente para asuntos del negocio.
3ª. ETAPA – MERCADOTECNIA (En dos fases)
1ª. Fase – Estudio de mercado:
En este apartado se expone el estudio de mercado, el cual parte de la información básica de la empresa seguido de un análisis de la demanda. En este análisis se contempla un perfil de consumidor ideal; también se considera el análisis de la oferta que incluye la identificación de competidores locales y nacionales, finalmente se incluyen las estrategias de comercialización que ayudan al posicionamiento de la purificadora dentro del municipio de TULTITLÁN.
Definición de producto / servicio.
PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” se dedicará a la purificación y envasado de agua para consumo humano, a través de una serie de procesos; sin embargo, antes de comenzar es prudente el diferenciar entre “potabilizar” y “purificar” agua. Aunque son términos muy similares y fáciles de confundir, existen pequeñas diferencias entre uno y otro. Mientras que el proceso de “potabilizar” se refiere a la conversión del agua común en agua apta exclusivamente para consumo humano bajo ciertos estándares permitidos referentes al contenido de minerales, patógenos y PH (grado de acidez); el proceso de “purificación” va más allá de la potabilización, eliminando totalmente algunos (o todos) de los componentes ya mencionados, por ejemplo sales (como el sodio) y metales (como el hierro).
El producto a ofertar serán garrafones de 20 litros de agua purificada, mismos que podrán ser adquiridos en el local comercial de PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue”. De igual forma, se ofrecerá el rellenado de garrafones, previo lavado y desinfección. Todos y cada uno de los servicios que
- Organización del trabajo de campo: Los organizadores serán también los encuestadores, mismos que obtendrán la información al entrevistar a las personas.
Resultados de la encuesta – Gráficas.
Para poder determinar el comportamiento y preferencias del mercado meta, se realizaron 50 encuestas, a partir de las cuales se obtuvieron los siguientes resultados:
- ¿QUÉ CANTIDAD DE AGUA CONSUME DIARIAMENTE?
2) EL AGUA QUE USTED UTILIZA EN EL HOGAR ¿QUÉ TIPO DE AGUA ES?
3) ¿CUÁL ES LA MARCA DE AGUA QUE SUELE CONSUMIR?
4) ¿CUÁL ES LA MARCA DE AGUA QUE SUELE CONSUMIR? ¿CUÁL ES LA
RAZÓN POR LA CUAL DECIDE COMPRAR UNA DETERMINADA MARCA
DE AGUA?
**Análisis e interpretación de los resultados.
- Base de datos con la información de las encuestas.**
En general, el cuestionario permite vislumbrar un nicho de mercado cuya necesidad de agua purificada no está satisfecha adecuadamente; sin embargo, se debe tomar en cuenta el perfil del consumidor y las características que tiene la población de este municipio, ya que se debe determinar si existe la posibilidad de que el negocio sea rentable y pueda subsistir bajo estas condiciones en el mediano y largo plazo.
2ª. Fase – Mezcla de Mercadotecnia:
Definición de Producto / servicio (Enfoque de mercadotecnia).
PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” consiste en la determinación de estrategias de comercialización que van desde la introducción hasta la madurez del producto, asimismo se buscará identificar las posibilidades de crecimiento y debilidades que poco a poco se deberán de ir corrigiendo, entre otros.
Garrafones de agua purificada, utensilios variados (accesorios
para el garrafón, utensilios de cocina, regalos, etc.)
Entregas a domicilio gratis. El precio del garrafón de agua
purificada “Water Sky- Blue” y el servicio de entrega a domicilio
tendrán los siguientes precios:
**Presupuesto anual de ventas a un año mes por mes (Viabilidad del negocio, solo montos).
- Cédula auxiliar de costos de promoción y publicidad.**
Plaza – Ubicación del negocio y área geográfica que impacta (Mapa).
Villa Esmeralda, Tultitlán, C.P 54910, Estado de México.
Análisis detallado de la competencia (Directa e indirecta).
COMPETENCIA LOCAL: Estos establecimientos corresponden a microempresas de corte familiar, la demanda local; gracias a estos dos factores se les podría considerar como competidoras directas en la venta de agua purificada.
COMPETENCIA NACIONAL: En México, las empresas que tienen acaparado el mercado del agua purificada son: Grupo Danone (con agua Bonafont), Grupo Pepsico (con agua Epura, Electropura y Santorini) y The Coca-Cola Company (con agua Ciel); quienes ostentan más del 50% del mercado formal. Estas son empresas de gran tamaño que ya se encuentran establecidas por todo el país, poseen años de experiencia en la purificación/envasado de agua, gozan de cierta posición en el mercado y además ofertan su producto en varias presentaciones; por lo que se les considera dentro de la “Etapa de Madurez del Ciclo de Vida”.
Suelen distribuir sus productos en tiendas comerciales: desde pequeñas misceláneas hasta grandes centros de autoservicio, en
- TARJETAS DE PRESENTACIÓN.- Contemplarán los datos primordiales de la empresa como vías de contacto, dirección, email, eslogan, logotipo, servicios que presta, horarios de atención, etc. La intención de utilizar este medio es que la imagen corporativa de la empresa luzca lo más formal y profesional posible.
- REDES SOCIALES.- Se emplearán a través de la creación de perfiles gratuitos en algunas de las redes sociales más famosas. Este medio será de vital importancia para difundir la marca de la empresa, así como proporcionar información rápida y precisa sobre la misma; bastará con que una persona haga clic en el enlace correcto para compartir tal información con todos sus contactos, expandiendo así la red de información y publicidad.
- FOLLETOS.- Serán pequeños impresos con la información relevante sobre PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue”: información de contacto, fotografías de las instalaciones, descripción del proceso de purificación, etc. El objetivo de emplear este medio es el de proporcionar a los clientes información detallada sobre qué es lo que hace la empresa para obtener agua purificada de excelente calidad, lo que les brindará la confianza suficiente para futuras compras.
4ª. ETAPA – DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICA
Sistema de producción del producto o servicio:
PURIFICADORA DE AGUA “Water Sky- Blue” ofrecerá agua de calidad, ligera, totalmente purificada y con balance de minerales (sales), a través de la implementación de toda una serie integral de procesos físicos y químicos que eliminarán los agentes patógenos biológicos, y elementos/compuestos químicos dañinos para el ser humano.
Lay Out de las instalaciones.