Alumna: González Gómez Sofía Montserrat. GRUPO: LAI 261/01
MATERIA: Gestión y mejora de la calidad y la productividad. CARRERA:
Administración Industrial
Maestro: Javier Muñoz.
Tema 1.1: Administración, la productividad y la gestión de la calidad.
¿Qué es la administración de la calidad?
Es el proceso de identificar y administrar las actividades necesarias para lograr los
objetivos de calidad de una organización.
¿Qué es productividad?
Es un factor fundamental en el desarrollo de todo negocio. Se aplica en la relación entre la
calidad de bienes y servicios producidos y relación entre insumos y productos.
¿Qué es lo más importante?
Crecimiento de producción + aumentar la rentabilidad = productividad
¿Para que sirve?
Cuando evaluar el rendimiento de: talleres, máquinas y empleados.
¿ Que es calidad?
Es la satisfacción de requerimientos del cliente y se logra mediante un control.
Se define como la regla o creencia de carácter total y fundamental para liderar y dirigir las
operaciones de una organización orientada a la mejora continua y con enfoque a las
necesidades del cliente y de los colaboradores de la organización.
Beneficios:
Cambio de actitud en sus empleados.
Mejor ambiente de trabajo.
Reducción de desperdicio y reprocesó.
Reducción de costos.
Ganancia de nuevos mercados.
Diversos clientes.
C1, Calidad: Kaoru Ishikawa (1988) supuso que la calidad es el hecho de desarrollar,
diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad. Este producto debe ser el más
económico, el más útil y resultar siempre satisfactorio para el consumidor final.
C2, Calidad: E.W. Deming (1988) determinó al concepto calidad como ese grado
predecible de uniformidad y fiabilidad a un bajo coste. Este grado debe ajustarse a las
necesidades del mercado. Según Deming la calidad no es otra cosa más que “una serie
de cuestionamiento hacia una mejora continua”.
C3, Calidad: Berry (1988) mantuvo la opinión de que la calidad es un tema de servicio, es
decir, la calidad debe ser previsión, no una ocurrencia tardía. Según Berry, debe ser un
modo de pensamiento. Este influye en cada paso del desarrollo de nuevos servicios,
nuevas políticas, nuevas tecnologías y nuevas instalaciones.
