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Anatomía y Funcionamiento del Sistema Gastrointestinal: Estructuras y Control Nervioso, Diapositivas de Fisiología
Este documento ofrece una detallada descripción de la anatomía y funcionamiento del sistema gastrointestinal (TGI). Se abordan las principales estructuras anatómicas, incluyendo la boca y orofaringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, y glándulas accesorias. Además, se explican los movimientos de propulsión, como peristaltismo y la ley del intestino, y el control nervioso, con inervación parasimpática y simpática. Se incluyen detalles sobre la actividad eléctrica del músculo liso gastrointestinal y la digestión.
Qué aprenderás
- ¿Cómo se controla la función gastrointestinal mediante el sistema nervioso?
- ¿Qué papel desempeñan las glándulas accesorias en el TGI?
- ¿Cómo se produce la actividad eléctrica en el músculo liso gastrointestinal?
- ¿Qué estructuras anatómicas principales componen el TGI?
- ¿Cómo funciona el peristaltismo en el TGI?
Tipo: Diapositivas
2019/2020
1 / 94
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FISIOLOGIA
GASTROINTESTI
NAL
DR. LUIS COAGUILA C.
TEMAS
(^) Generalidades (^) Principales hormonas gastrointestinales. Sistema APUD. (^) Regulación nerviosa del aparato digestivo (^) Procesos Fisiológicos en Boca (^) Proceso fisiológico en Esófago y Estomago
Tubo Digestivo Conducto continuo que se prolonga desde la boca hasta el ano. Función: Entrada de nutrientes y agua para que puedan absorberse hacia el organismo. Parte: Boca, faringe, esófago, estómago, duodeno, yeyuno, íleon, ciego, colon, recto y ano.
Principales estructuras anatómicas del TGI (^) Boca y orofaringe: masticación, lubricación, digestión. (^) Esófago: conducto (^) Estómago: digestión. (^) Intestino delgado: digestión y absorción (^) Intestino grueso: absorción y reservorio. (^) Glándulas accesorias: salivales, páncreas e hígado. Boron 2006
(^) EES: m. cricrofaringeo inervado X pc (^) EEI: se abre por diferencia de presiones. Su presión es de 10 a 25 mmHg en reposo. (^) Esfinter pilórico: nervio vago (^) Esfinter ileocecal: nervio vago (^) Esfinter anal interno: fib simpáticas y parasimpáticas inhiben la contracción del esfínter. Es involuntario. (^) Esfinter anal externo inervado por el nervio pudendo interno. Y es voluntario
GENERALIDADES
(^) La regulación de los procesos es mediada las siguientes vías. (^) Endocrina : Liberación de gastrina producto de las proteínas que conlleva a una disminución del pH estomacal. (^) Neural : Mecanismos neurales como la salivación y el incremento de la acidez al oler o ver una comida. (^) Paracrina : Liberación de H mediada por células enterocromafines. (^) Existen en la mucosa diversos mecanoreceptores, osmoreceptores y quimioreceptores que median la vía aferente de comunicación.
Capas Serosa Muscularis M. Mucosa M. Liso Circular Submucosa M. Liso Longitudinal
200 – 500 um longitud 2 – 10 um de diámetro Fibras unidas:
- (^) Eléctricamente
- (^) Uniones intercelulares en hendidura Sincitio
Actividad eléctrica del M. Liso Gastrointestinal Ondas Lentas (^) Potencial en espiga Cambio en el voltaje en reposo Act. Eléctrica intrínseca lenta y casi continua.
ACTIVIDAD ELÉCTRICA DEL
MUSCULO LISO
GASTROINTESTINAL
(^) 1. Ondas lentas: no son potenciales de acción sino que constituyen cambios lentos y ondulantes del potencial de membrana en reposo. Intensidad: 5 - 15mV ; frecuencia: 3-12 x min (íleon terminal hasta 8- 9). (^) Origen: interacciones entre cel. musculares lisas y cel. Intersticiales De Cajal (marcapasos eléctricos) contactos parecidos a una sinapsis. Las ondas no inducen contracciones musculares. Controlan la aparición de potenciales intermitentes en espigas.
2. Potenciales en espiga: verdaderos potenciales de acción. Cuando el potencial de reposo de la membrana alcanza un valor mas positivo que - 40mV. Frecuencia: 1-10 x seg. Duran de 10-40 veces mas que los potenciales de acción. Cada espiga puede prolongarse de 10-20 milisegundos. (^) Canales de calcio-sodio. Mas lentos. El movimiento de grandes cantidades de calcio es importante en la contracción de las fibras del musculo intestinal.