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Una descripción detallada de las etapas del proceso digestivo, incluyendo ingestión, digestión, absorción, asimilación y defecación. Además, se explica cómo los nutrientes obtenidos de la digestión son absorbidos y utilizados para la regeneración de tejidos y la obtención de energía. También se menciona la importancia de los diferentes órganos involucrados en el proceso digestivo.
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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Astrid Torres Cervantes
La digestión es el proceso fisiológico por el cual descomponemos los alimentos hasta sus moléculas constituyentes, los nutrientes y el agua, para que puedan ser absorbidos. Gracias a los nutrientes que obtenemos de la digestión, y a través de otros procesos, se dará posteriormente la regeneración de los distintos tejidos, y obtendremos la energía necesaria para que cada una de nuestras células pueda seguir llevando a cabo sus funciones, que son muchísimas.
Bucal: Es la trituración y así mismo la salivación de los alimentos realizada a través de dientes y molares, dando lugar al bolo alimenticio. Gástrica: Es cuando el bolo alimenticio pasa por el esófago para llegar al estómago, en dónde posteriormente es transformado en “quimo”. Intestinal: Es donde se da la absorción de los nutrientes, esto gracias al intestino.
Dentro de este proceso químico, existen tres pasos diferentes conocidos como las etapas de la digestión, las cuales son: 1.
INGESTIÓN SECRECIÓN DIGESTIÓN MECÁNICA La acción de comer o beber algo. Ocurre cuando se liberan los jugos digestivos.^ Es el movimiento de los dientes, contracciones musculares. estomago, intestino y las
Proceso realizado por los jugos DIGESTIÓN QUÍMICA^ ABSORCIÓN^ EGESTIÓN / DEFECACIÓN y enzimas secretadas por la saliva y el estómago.^ Es la captación de los nutrientes alimenticios. orina o regurgitación (vómito). desechos a través de heces,^ Es la eliminación de los
Después de que termina la formación del quimo, se produce la absorción de los nutrientes en el yeyuno, donde se descompone aún más. Cuando llega al final del recorrido, en el íleon, las vellosidades de la pared intestinal absorben los nutrientes y los llevan a la sangre. Las paredes del intestino presentan numerosos repliegues llamadas vellosidades intestinales, que aumentan notablemente la superficie de absorción
Es el paso de las unidades básicas de los nutrientes digeridos desde el tubo digestivo a los vasos sanguíneos.
El intestino grueso realiza un proceso de absorción de nutrientes. que es la porción más larga del intestino grueso. Ahí también se produce^ La mayor parte del agua y las sales minerales se absorben en el colon, la descomposición de los nutrientes que no fueron absorbidos. formando las heces. Se acumulan en el recto y se expulsan a través^ Al perder agua,^ la materia no absorbida se concentran y acumulan del ano.
heces.^ Es la expulsión de las sustancias no digeridas al exterior en forma de
MECANISMOS
Absorción de proteínas completas.