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Esto corresponde e una lista de alimentos por grupo de acuerdo al SMAE, para un paciente que requiere llevar un plan alimenticio para disminuir el porcentaje de grasa corporal y llevar un estilo de vida saludable
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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¡No te pierdas las partes importantes!
Cereales sin grasa Tortilla de maíz 1 pieza Galleta maría 5 piezas Pan tostado integral 1 rebanada Pan integral 1 rebanada Avena entera 2 cucharadas Granola 3 cucharadas Elote cocido desgranado ½ taza (83 gr) Pasta 1/3 taza (47 gr) Arroz integral 1/3 taza (65 gr) Arroz blanco ¼ taza (47 gr) Tostada de maíz horneada 2 pzas Galletas saladas 4 piezas Habaneras 4 piezas Galleta animalito u ovalada 6 pzas Palomitas 2 ½ tazas Papa cocida ½ pza (68 gr) Cereales de caja 1/3 taza (28 gr) Bolillo 1/3 pieza Chía 20 gr Hotcakes ¾ pieza Fruta Fresa rebanada 1 taza (166 gr) Manzana 1 pieza (138 gr) Manzana verde ½ pza (93 gr) Pera ½ pieza (95 gr) Plátano ½ pieza (80 gr) Plátano macho ¼ pieza Papaya 1 taza (140 gr) Melón 1 taza (160 gr) Piña 1 rebanada (84 gr) Uva 1 taza (120 gr) Sandía 1 taza (160 gr) Pasita 10 pzas (20 gr) Durazno 2 pzas (174 gr) Tuna 2 piezas (138 gr) Naranja 2 piezas Mandarina 2 piezas Kiwi 1 ½ pieza Leche descremada Leche descremada 1 taza Leche vegetal 1 taza Yogur natural ½ taza Leguminosas Frijol cocido ½ taza Lenteja cocida ½ taza Garbanzo ½ taza Verduras Chayote cocido ½ taza (80 gr) Calabacita cocida ½ taza (110 gr) Pimiento ½ taza (68 gr) Jitomate 1 taza o 120 gr Tomate verde 1 pza (123 gr) Cebolla cruda ½ taza (58 gr) Cebolla cocida ¼ taza (53 gr) Acelga ½ taza (72 gr) Brócoli cocido ½ taza (92 gr) Champiñón cocido ½ taza (70 gr) Ejote cocido ½ taza (63 gr) Nopal cocido 1 taza (149 gr) Pepino 1 taza (104 gr) Lechuga 3 tazas (141 gr) Jícama ½ taza (60 gr) Apio cocido ¾ taza (113 gr) Apio crudo 1 ½ taza (152 gr) Zanahoria ½ taza (55 gr) Chile poblano ½ pieza (40 gr) Coliflor cocida 1 taza (125 gr) Espinaca cocida ½ taza (90 gr) Chícharo ¾ taza Betabel ¼ pieza Origen animal Filete de cerdo 40 gr Salmón 40 gr Jamón bajo en grasa 2 rebanadas Molida de res 30 gr Pechuga de pollo 30 gr Filete de pescado 40 gr Queso cottage 3 cdas Queso panela 40 gr Queso fresco 30 gr Quesillo 30 gr Huevo 1 pieza Claras de huevo 2 piezas Bistec 30 gr Atún en agua 1/3 lata Camarón 5 pzas 34 gr Camarón seco 10 gr Mojarra 73 gr Sardina en tomate 1 pieza (38 gr) Milanesa 30 gr Costilla de cerdo 50 gr Chicharrón 12 gr Chuleta de cerdo ahumada ½ pieza 40 gr Grasas Aguacate 1/3 pieza (31 gr) Guacamole 2 cucharadas Aceites vegetales 1 cucharadita Aceituna negra 5 piezas Aceitunas verdes con hueso 6 piezas Mayonesa 1 cucharadita Mantequilla sin sal 1 ½ cucharadita Chorizo 30 gr Crema 1 cda Tocino 1 rebanada delgada 8 gr 1 cucharada de queso philadelphia Almendra 10 pzas Nuez 6 pzas Cacahuate 14 pzas o 12 gr Cacahuate enchilado 13 pz Azúcares Azúcar de mesa 2 cucharaditas Miel 2 cucharaditas Mermelada 2 cucharaditas Cajeta 1 cucharadita Crema de avellana 1 cucharadita Crema de cacahuate 1 cucharadita