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Suleymi 25 años de edad, estudiante de universidad. Disminuir el peso corporal y posible resistencia a la insulina Sin estudios de laboratorios Refiere antecedente de Diabetes en familia materna y paterna, Consume tres comidas al día Practicaba beisbol y natación, hace 10 meses lo dejo debido a la pandemia Es alérgica a la piña Suele consumir 3 litros de agua, además de refrescos, y jugo en sus comidas, 6 - 10 piezas de tortillas en sus comidas. R24h
Desayuno Colacion Comida Colación Cena
5 dobladas
(frijol, quesillo,
carne) refresco
coca cola
Suele
desayunar
entre las 8- 10
am, a veces
hasta las 12 pm
Rollitos de pollo con arroz
y brócoli, agua de limón
3:00pm
Rollitos de
pollo con arroz,
una dona de
chocolate con
café (1 ½
cucharada de
azúcar)
7 - 9 pm
Datos antropométricos: Peso habitual: 79-89 kg Peso actual: 79.4 kg Talla: 160 m IMC: 31.01 kg/m Menú 1 sayuri Desayuno: Huevo revuelto con acelgas, acompañado de 4 tortillas, una taza de té de manzanilla. Colación matutina: Un tazón pequeño de manzana picada con almendras picadas y una cucharada de yogurt griego natural. Comida: Un plato de picadillo acompañado de arroz y agua de fruta. Colación vespertina: ½ taza de yogurt bajo en grasa con una manzana picada y una cucharada de amaranto. Cena: Sándwich de queso panela, aguacate, con lechuga y una taza de té de manzanilla. Menú 2 Desayuno: Tres quesadillas de queso panela, y un licuado de papaya con leche deslactosada. Colación matutina: Un plato de verduras al vapor, (chayote, calabacita, zanahoria) Comida: Un plato de caldo de pollo con verduras (chayote, zanahoria, calabacita, ejotes, garbanzo) Colación vespertina: Una gelatina light acompañada de una manzana. Cena: un pan tostado con aguacate machacado y queso panela encima, taza de té Menú 3 Desayuno: Huevos con chayote acompañado de 4 tortillas y una taza de té. Colación matutina: Uvas sin semilla (15 piezas) Comida: Dos albóndigas (carne molida) en caldillo con arroz cocido. Y una taza de chayote cocido. Colación vespertina: Media taza de yogurt con gelatina en cubos y una cucharada de amaranto
Cena: una rebanada de pan tostado con queso panela y salsa pico de gallo encima acompañado de una taza de té de manzanilla. Menú 4 Desayuno: Chayote gratinado con queso panela, acompañado de una taza de té. Colación matutina: Una manzana picada y una gelatina. Comida: pieza de pollo asado con verduras al vapor (brocoli, coliflor, chayote). Acompañado de 3 tortillas. y agua de fruta. Colación vespertina: una taza de verduras al vapor Cena: Un sándwich de pollo con lechuga, jitomate, aguacate, con una taza de té. Menú 5 Desayuno: Sándwich de pollo deshebrado con lechuga y aguacate, acompañar con una taza de leche. Colación matutina: Tazón pequeño de papaya con amaranto (dos cucharadas) Comida: Una pieza de pollo con pasta hervida y verduras al vapor (chayote, calabacita). Colación vespertina: Media taza de yogurt con plátano en rebanadas y una cucharada de amaranto. Cena: Medio chayote al vapor gratinadas con queso panela. Y una taza de atole de avena.
Menú 1 Desayuno: Omelett de huevo (2pzas) con una taza de champiñones cocidos, chile morrón, acompañado de ½ aguacate Colación matutina: media taza de yogurt griego bajo en grasa con manzana picada, y una cucharada de amaranto. Comida: Una pieza de pechuga de pollo asada (100g) acompañado de 1/2 de taza de arroz cocido, ensalada (lechuga, pepino rebanado, ½ pz de aguacate) 4 tortillas, agua de fruta. Colación vespertina: una manzana picada, con 6 piezas de nueces. Cena: Un sándwich de jamón de pavo (2 rebanadas), con queso panela (80 g), aguacate y su ensalada. Menú 2 Desayuno: Dos rebanadas de pan tostado con huevo a la mexicana encima, y aguacate, salsa, agua simple. Colación matutina: Una taza de pepino rebanado. Comida: Caldo de pollo con sus respectivas verduras, garbanzo y arroz. Agua de fruta con poca azúcar. Colación vespertina: Una taza de pepino picado con limón. Cena: una rebanada de pan tostado untado con aguacate machacado y cubos de queso panela. Una taza de leche baja en grasa. Menú 3 Desayuno: Ensalada de pollo deshebrado (jitomate, chile morrón, lechuga, aguacate, sal, limón, ½ pieza de aguacate en cubos), acompañado de tres tostadas horneadas y agua de frutas. Colación matutina: una taza de yogurt con manzana picada con amaranto (una cucharada) Comida: Carne de res asada (90g) acompañado de frijol (1/2 taza), espagueti cocido (1 taza), verduras al vapor (una taza de chayote y coliflor). Agua de sabor Colación vespertina: Una manzana acompañada de 6 piezas de nueces. Cena: Dos piezas de pan tostado untados con guacamole y huevo a la mexicana encima (1-2 piezas) Menú 4 Desayuno: huevo revuelto (dos piezas, 1 taza de lechuga, pepino y jitomate, ½ aguacate, limón, sal) dos rebanadas de pan tostado, y agua de fruta sin azúcar. Colación matutina: Una taza de chayote gratinado con queso panela. Comida: Bistec a la mexicana (Jitomate, cebolla, chile morrón), acompañado de 1/3 de taza de arroz integral Colación vespertina: Una taza de pepino rebanado. Cena: 4 tacos de carne de res (100 g), acompañado de su respectiva ensalada y salsa, (no agregar aceite a las tortillas) Menú 5 Desayuno: huevo revuelto con acelgas o ejotes. Una taza de leche con café. Colación matutina: Una pieza de manzana con un puño de almendras. Comida: Una pieza de pechuga de pollo asada (100g) acompañado de ½ taza de espagueti, verduras al vapor (calabacita, brócoli, zanahoria) 4 tortillas, 1/3 taza de frijoles, y agua de fruta. Colación vespertina: Una taza de yogurt griego con una pieza de fruta y nueces picadas (6 pzas). Cena: Dos piezas de pan tostado untados con guacamole y huevo duro rebanado encima. Taza de leche con café Menú 6 Desayuno
Huevo sobre dos rebanadas de pan tostado untado con aguacate, acompañado de agua de naranja sin azúcar. Colación Matutina Una taza de Jícama picada Comida Picadillo con verduras (carne molida de res, papa, zanahoria, chicharos) acompañada de agua de naranja sin azúcar. Colación Vespertina Tazón de fresas frescas, con yogurt griego o bajo en grasa (20 pzas aprox) Cena Sándwich de queso panela con guacamole, romanita, jitomate, acompañado de una taza té
Cena: Un sándwich de pollo con lechuga, jitomate, aguacate, con una taza de té. Menú 5 Desayuno: Sándwich de pollo deshebrado con lechuga y aguacate, acompañar con una taza de leche. Colación matutina: Tazón pequeño de papaya con amaranto (dos cucharadas) Comida: Una pieza de pollo con pasta hervida y verduras al vapor (chayote, calabacita). Colación vespertina: Media taza de yogurt con plátano en rebanadas y una cucharada de amaranto. Cena: Medio chayote al vapor gratinadas con queso panela. Y una taza de atole de avena. Menú 6 Desayuno: Dos rebanadas de pan tostado con queso panela con aguacate y una taza de leche descremada. Colación matutina: una taza de papaya con una cucharada de amaranto. Comida: un bistec de carne asada acompañada de media taza de arroz cocido y ensalada de lechuga con pepino, zanahoria y aguacate, agua de fruta con poca azúcar. Colación vespertina: media taza de yogurt con manzana picada y una cucharada de amaranto. Cena: Un sándwich de pollo con su respectiva ensalada y una taza de té de manzanilla sin azúcar. Menú 7 Desayuno: Queso panela en salsa acompañado de verduras al vapor, y un té de manzanilla. Colación matutina: una pieza de manzana y una gelatina. Comida: Una pechuga de pollo asada acompañado de pasta cocida y ensalada de lechuga con zanahoria rayada. Un vaso de agua de fruta con poca azúcar. Colación vespertina: Taza de verduras al vapor gratinadas con queso panela.
Omar Peña Castillejos 17 años, estudiante,
Entrará a la universidad del ejército y requiere disminuir de peso para entrar al rango de IMC
requerido.
Refiere no presentar ninguna enfermedad, con antecedente de diabetes e hipertensión, Consume 3 comidas al día, consumir alrededor de 2 litros de agua al día, No consume ningún medicamento, Realiza ejercicio en gimnasio, (pesas,) desde hace 3 o 4 meses, 5 días a la semana alrededor de 1 a 1: horas R24 horas
Desayuno Colacion Comida Colación Cena
huevo con
jamón,
rebanada de
pan, licuado de
chocolate, 8- 9
am
sopa y carne en torta, agua
de limón, 4:00 pm
torta de jamón,
pan integral,
vaso de leche,
1000 pm
- Realizar actividad física al menos 30 minutos, una hora como máximo.
- disminuir el tiempo en el celular, o computadoras. Peso: 81.1 kg Talla: 182 m IMC: 24.5 kg/m
julio cesar lopez ruiz
45 años de edad. Comerciante Insuficiencia renal, diálisis, Diabetes e hipertensión arterial Debido a la diálisis presenta falta de apetito, y solo a consumido verduras al vapor y gelatina,
R-24h
Desayuno Colacion^ Comida^ Colación^ Cena
gelatina y una
tortilla
una tortilla, verduras al
vapor, queso panela,
una gelatina
Sr julio cesar Menú 1 Desayuno: Una taza de verduras al vapor con queso panela (brócoli, zanahoria, coliflor) Colación: Manzana picada Comida Caldo de verduras (chayote, coliflor, ejotes y arroz ¼ taza) Colación Zanahoria rallada Cena Dos quesadillas de pollo deshebrado (60 gramos) Menú 2 Desayuno Un Huevo a la mexicana, 2 tortillas, Colación Taza de verduras al vapor (zanahoria, chayote,) Comida Filete de pescado empapelado con verduras (chayote, coliflor) Colación Pera Cena Queso panela asado con chayote al vapor Menú 3 Desayuno Caldo de pollo (una pieza pequeña, o aprox 60 g) con verduras chayote, calabacita, garbanzo cocido (aprox ¼ taza) Colación Zanahoria rallada una taza Comida Pollo asado con verduras al vapor (aprox 60 g de pollo y una taza de verduras) Colación
Celia Galvez
54 años de edad, enfermera
Se realizara una cirugía en la cual se le recomendó disminuir de peso, metabolismo lento, bajar de peso se
distiende mucho
Medicamentos: HTA losartan 1 cada 24 horas, hace un mes no lo consume, debido a que esta controlada
Regularmente realiza dos comidas,
Sin alergias alimentarias
Realiza actividad física 30 minutos de 6 a 7 dias a la semana (caminadora)
Presenta horarios irregulares de sueño debido a insomnio
bebidas alcoholicas de vez en cuando, 2-3 latas de cervezas
Peso: 79.
Talla: 155
Cintura: 92 cm
R-24h
Desayuno Colacion Comida Colación Cena
sandwich con quesillo una
rebana de jamon tomate y
aguacate,licuado de fresa sin
azucar y leche deslactosa 8:
am
mango en
rebanadas
1pm
carne de arrachera
asada con cebolla,
arroz, frijoles, agua
de limón con poco
azucar.
como dos litros de
agua de horchata,
te de hierbabuena
Menú 1 Desayuno Huevo con chayote, nopales, o ensalada mexicana (jitomate, cebolla, lechuga), usar 1 o 2 huevos, 2 tortillas, Agua natural Colación 1 taza de papaya picada Comida Tapado de res (1 pieza chica de res, jitomate, cebolla, chayote), agua de frutas sin azúcar. Colación 1 taza de pepino rebanado Cena 1 pan tostado untado con aguacate y queso panela en cubos Menú 2 Desayuno Ensalada de pollo acompañada de 8 galletas integrales (habaneras), 1 naranja en gajos Colación 1 taza de jícama picada Comida Pollo asado con verduras acompañado de ¼ taza de arroz cocido, 2 tortillas y agua de fruta sin azúcar Colación 1 taza de jícama picada con limón Cena
3 tacos de carne asada (deshebrada o picada) acompañado de guacamole o aguacate y pico de gallo. 1 vaso de agua simple. Menú 3 Desayuno Huevo revuelto con coliflor (usar una o dos cucharaditas de aceite), 2 tortillas, frijol y una manzana Colación 1 manzana con 10 cacahuates naturales Comida Pescado a la mexicana (1 pieza chica de pescado, jitomate, cebolla, chayote) 2 tortillas, agua de fruta Colación 1 manzana Cena 2 tostadas horneadas (totopos) de queso panela con aguacate Menú 4 Desayuno 2 quesadillas de pollo con ensalada de jitomate, cebolla, lechuga, una taza de jugo de naranja con betabel y pepino, Colación 1 taza de pepino rebanado Comida Bistec a la mexicana acompañado de frijol y 2 tortillas Colación 1 pera Cena 2 tostadas de pollo deshebrado con ensalada y salsa de pico de gallo, (puede usar totopo o tortilla horneada). Menú 5 Desayuno Tinga de pollo con ensalada de jitomate, cebolla, lechuga, 2 tortillas, 1 taza de té de manzanilla Colación 1 manzana, 6 cacahuates Comida Bistec asado (1 pieza chica de bistec), ensalada mexicana (jitomate, lechuga) con guacamole Colación 1 manzana, 6 cacahuates pelados sin sal Cena Un sándwich de pollo deshebrado acompañado de lechuga, jitomate Menú 6 Desayuno Licuado de papaya con avena (dos cucharadas), acompañar con huevo revuelo con chayote y dos tortillas. Colación 1 manzana, almendras (10 piezas) Comida Pescado al vapor con verduras al vapor (brocoli, chayote, calabacita), agua simple Colación 1 manzana, almendras Cena Dos rebanadas de pan integral con frijol y cubos de queso panela, jitomate y aguacate, taza de té.
Colación matutina: Una taza de pepino rebanado son tajín bajo en sodio. Comida: Caldo de pollo con sus respectivas verduras, garbanzo y arroz (1/4 taza de arroz cocido). Agua de fruta con poca azúcar. Colación vespertina: Una taza de pepino picado con limón. Cena: una toteada horneada con aguacate machacado y cubos de queso panela. Una taza de leche baja en grasa. Menú 3 Desayuno: Ensalada de pollo deshebrado (jitomate, chile morrón, lechuga, aguacate, sal, limón, ½ pieza de aguacate en cubos), acompañado de tres tostadas horneadas y agua de frutas. Colación matutina: una taza de yogurt con manzana picada con amaranto (una cucharada) Comida: Carne de res asada (90g) acompañado de frijol (1/2 taza), espagueti cocido (1 taza), verduras al vapor (una taza de chayote y coliflor). Agua de sabor Colación vespertina: Una manzana acompañada de 6 piezas de nueces. Cena: Dos piezas de pan tostado untados con guacamole y huevo a la mexicana encima ( 1 - 2 piezas) Menú 4 Desayuno: huevo revuelto con verduras (dos piezas, 1 taza de verdura) dos rebanadas de pan tostado, y agua de fruta sin azúcar. Colación matutina: Una taza de chayote gratinado con queso panela. Comida: Bistec a la mexicana (Jitomate, cebolla, chile morrón), acompañado de 1/3 de taza de arroz. Colación vespertina: Una taza de pepino rebanado. Cena: 4 tacos de carne de res (100 g aprox), acompañado de su respectiva ensalada y salsa, (no agregar aceite a las tortillas) Menú 5 Desayuno: huevo revuelto con acelgas o ejotes (2 piezas de huevo y una taza de verdura). Una taza de té. Colación matutina: Una pieza de manzana con un puño de almendras. Comida: Una pieza de pechuga de pollo asada (100g) acompañado de ½ taza de espagueti, verduras al vapor (calabacita, brócoli, zanahoria) 2- 3 tortillas, 1/3 taza de frijoles, y agua de fruta. Colación vespertina: Una taza de yogurt griego con una pieza de fruta y nueces picadas (6 pzas). Cena: Dos piezas de pan tostado untados con guacamole y queso panela rebanado encima. Taza de té. Menú 6 Desayuno Huevo revuelto a ala mexicana sobre dos rebanadas de pan tostado untado con aguacate, acompañado de agua. Colación Matutina Una taza de Jícama picada con 2 cdtas de chile piquín (tajin bajo en sodio). Comida Picadillo con verduras (carne molida de res, papa, zanahoria, chicharos) acompañada de agua. Colación Vespertina Tazón de fresas frescas, con yogurt griego o bajo en grasa (2 0 pzas aprox) Cena Sándwich de queso panela con guacamole y su ensalada (lechuga, jitomate, aguacate), acompañado de una taza té
Jesus Santiago Dehesa
Tecnico en mantenimiento
Reto de nutrición.
Realiza 3 comidas al día y colaciones entre las cuales consume, galletas, Sabritas,
Consume alrededor de un litro de refresco al día.
Bebidas alcohólicas, ocasionalmente
No realiza actividad física, pues la mayor parte del día trabaja
Desayuno 6:30 am Colacion^ Comida^ 1:00 pm^ Colación^ Cena
sincronizadas, jamón con
quesillo (5) café con azucar 2
cucharaditas,
tapado de pollo con
arroz, y papa,
tortillas 5, refresco
cocacola
tlayuda grande,
refresco, 1.5 litro de
refresco entre la
comida y la cena.
Peso: 104.5 kg
Talla: 170
Cintura 116
jovita sanchez wendolay
58 años de edad
Medicamento: medicamento naturista para el dolor de rodilla.
Sin alergias
No realiza actividad física
Desayuno Colacion^ Comida^ Colación^ Cena
pollo, ensalada de
verduras, 10 am, agua
simple
pescado asado, ensalada,, 3:00 pm manzana
Peso 97. 3 kg
Talla^154
IMC 41
Cintura 118
isac farid
16 años de edad
Consume agua y té
Realiza 3 comidas y colaciones de repente.
Alimentos que no le gusta: cebolla, y champiñones, chicharos
No realiza actividad física
R-24h
Desayuno 9:30 am Colacion Comida 3:30 Colación Cena 9:00 pm
huevo revuelto a la mexicana, con
jamón, frijoles, tortillas (3), té y una
gordita de trigo, manzana y kiwi
ensalada de frutos rojos,
hamburguesa (carne, jamón,
queso amarillo, lechuga,) papas
fritas, agua de coco.
palomitas
caseras 7:
pm
tlayuda, quesillo,
carne y verdura,
manteca, grande.
Refresco (350 ml)
Peso 90.
Talla 158
IMC 36.
% MG 33
% MM 57.
Menu 1
Desayuno
Ensalada de verduras (lechuga, jitomate, cebolla morada, pepino, aguacate) con pechuga de pollo deshebrado, agua
simple
Colación
Una manzana
Comida
Una pieza de bistec con arroz (1/4 taza cocido), acompañada de ensalada (lechuga, rábano, jitomate, zanahoria,
aguacate) y agua simple.
Colación
manzana
Cena
Licuado de manzana con avena (usar leche de alpiste)
Menu 2
Desayuno
Omelett de huevo con queso panela, acompañar con verduras al vapor.
Colación
Una taza de jícama o zanahoria rallada
Comida
2 brochetas de pollo asado en cubos con verduras en cubos intercaladas (puede usar pimientos, calabacita, jitomate,
pepino, lechuga), acompañado de arroz y un vaso de agua simple
Colación
Una taza de jícama o zanahoria rallada
Cena
Tres dobladas de carne deshebrada con frijoles y ensalada (lechuga, rábano, jitomate, aguacate) sin manteca
Menu 3
Desayuno
