Diferencias entre duraznos, nectarinas y albaricoques, Apuntes de Agronomía

¡Descarga Diferencias entre duraznos, nectarinas y albaricoques y más Apuntes en PDF de Agronomía solo en Docsity!

AGRICULTURA URBANA PARTICIPATIVA

PROYECTO AGRUPAR

La tiene como objetivo promover la autoproducción orgánica de base agroecológica de alimentos, la justicia social, climática y de género, el consumo responsable, fortalecer el vínculo urbano – rural, así como generar una mayor resiliencia y sostenibilidad para Quito, desde la construcción de vecindarios alimentarios saludables.

• Contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional, brindando acceso a alimentos sanos para el consumo familiar, mejorando y diversificando la dieta y permitiendo el ahorro en gastos de alimentos.
• Está dirigida a mujeres jefas de hogar, adultos mayores, personas con capacidades diferentes, a desempleados y subempleados y a todos quienes quieran participar de una idea novedosa.
• La Agricultura Urbana se la puede realizar en terrazas, balcones (utilizando macetas o cajones), terreno comunal, escuelas, jardín de casas, entre otros.

Los frutales caducifolios llegan a América procedentes de Europa, a finales del siglo XV y comienzos del XVI, las comunidades religiosas establecieron los frutales (manzano, duraznero, peral y ciruelo) con muy buena adaptación. Teniendo mucho auge en la producción de dichos El manejo agronómico de los cultivos de caducifolios se basó en la adaptación y modificación de los conocimientos logrados a través de siglos en los países de cuatro estaciones.

A pesar de su origen en zonas templadas se han adaptado con facilidad a nuestras condiciones tropicales, además, se han encontrado y mejorado que muestran una mejor adaptación a las latitudes bajas En el país no todos los agricultores conservan sus huertos originales de ciruelo, pera, manzana y otros, muchos han derrivado los viejos árboles para sembrar frutos y productos de ciclo corto como la fresa, ya que estos frutales solo cargan una vez al año y demandan redoblados esfuerzos para mantenerse.

Este proceso de caída de las hoja se llama abscisión, en algunos casos, la pérdida de hojas coincide con el invierno (climas templados o fríos) En otras partes del mundo, incluidas las regiones tropicales, subtropicales y áridas, las plantas pierden sus hojas durante la estación seca u otras estaciones, según las variaciones en las precipitaciones.

Muchas plantas de hoja caduca florecen durante el período en que no tienen hojas, ya que esto aumenta la eficacia de la polinización. La ausencia de hojas mejora la transmisión del polen por el viento para las plantas polinizadas por el viento y aumenta la visibilidad de las flores para los insectos en las plantas polinizadas por insectos. Esta estrategia no está exenta de riesgos, ya que las flores pueden dañarse por las heladas y si bien es una ventaja pues disminuye la perdida de agua por transpiración en épocas secas, también vuelve mas difícil la absorción de líquidos y nutrientes a través de la raíz.

Los árboles que vamos a estudiar

pertenecen familia Rosaceae y podemos

clasificarlos en dos grupos.

CLASIFICACIÓN

Los frutales de hueso específicamente pertenecen al género Prunus, son aquellos cuyas frutas producen un hueso duro en el cual se encuentra la semilla Ejemplos de frutales de hueso (Drupas): durazno, albaricoque, nectarina, cerezo, ciruelo, etc.

Los frutales de pepita en estos cultivos, la semilla no se encuentra en forma de hueso, sino en forma de pequeñas pepitas. Ejemplos de frutales de pepita (Pomos): manzano, peral, membrillo y níspero, entre otros.

Manzano (Malus domestica )

• Es uno de los cultivos frutales clásicos, debido a su amplio desarrollo a lo largo de todo el mundo.
• Se desarrolla bien en climas templados y tiene una gran resistencia al frío. Además, también tiene como característica que puede vivir en terrenos poco profundos.
• Tonalidades: verde, amarilla y roja

Duraznero (Prunus pérsica)

• Es un cultivo proveniente de las regiones asiáticas, también llamado Melocotón, es propio de zonas templadas, ya que las temperaturas bajo cero pueden perjudicar gravemente la planta.
• Por otro lado, es un cultivo que necesita una gran cantidad de luz solar y que posee una gran adaptabilidad a diferentes superficies
• Tonalidades: amarilla tomate o rojiso

DURAZNERO

Ciruelo (prunus)

• Conocido en el país como Claudia, es uno de los frutales más sencillos de cultivar, el clima idóneo para este cultivo, son los climas templados.
• Al igual que el cerezo, es un frutal de pronta floración y con resistencia alta a las bajas temperaturas.
• Tonalidades: verdosa/amarilla o roja/negro