Materia prima
Lavado, pelado y cortado
Molienda
Cocción
Agregado de adictivos
Medición de grados brix y pH
Envasado
Néctar de
mango
Ácido cítrico
Eritritol
(endulzante)
65º brix
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Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
2023/2024
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