`Diabetes mellitus tipo 2, Apuntes de Microbiología

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE DURANGO

M I C R O B I O L O G I A

Campylobacter jejuni

Doctora: Rayo Paulina

Nájera Monreal

Alumna : Kriss Daleth Flores

Vazquez

Fecha: 20/Septiembre/

Periodo Prepatogénico Periodo Patogénico Muerte: La infección puede llevar a complicaciones graves crónicas. La muerte por Campylobacter jejuni es poco común, y generalmente ocurre en personas con sistemas inmunitarios muy debilitados o en niños pequeños en áreas sin acceso a tratamiento médico adecuado Complicaciónes: En casos más graves o en personas con sistemas inmunológicos debilitados puede causar:  Síndrome de Guillain-Barré: Debilidad muscular y parálisis.  Artritis reactiva: Inflamación dolorosa de las articulaciones Signos y sintomas : Diarrea (frecuentemente sanguinolenta), dolor abdominal, fiebre, dolor de cabeza, náuseas y/o vómitos, y duran por lo general de 3 a 6 días. Cambios tisulares: Inflamación de la mucosa intestinal, edema, lesiones ulcerativas, atrofia de las vellosidades, daño de la barrera epitelial abscesos criptales. Periodo de Latencia: De 2 a 5 días y algunos casos puede variar entre 1 a 10 días Promoción de la Salud:

1. Higiene alimentaria: Cocinar bien los alimentos, evitar el consumo de leche cruda o no pasteurizados.
2. Manejo adecuado de los alimentos: Evitar la contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocidos utilizando Protección Específica : 1. Mejorar las prácticas de manipulación de alimentos. 2. Asegurarse de cocinar bien las carnes (especialmente aves). 3. Evitar la contaminación cruzada en utensilios, 4. Consumir solo agua potable. Diagnóstico precoz: Identificación rápida de síntomas gastrointestinales (diarrea, fiebre, calambres abdominales). Tratamiento Oportuno: Administración de tratamiento antibiótico si la infección es severa o si el paciente tiene Limitación del Daño: 1. Monitoreo y manejo de la deshidratación.
3. Tratamiento adecuado y manejo de complicaciones.
4. Prevención de complicaciones a largo plazo.
5. Control de la Rehabilitación: Se enfoca en la rehabilitación y el manejo de las secuelas o complicaciones a largo plazo, con el objetivo de restaurar la funcionalidad y mejorar la calidad de vida del paciente.
6. Recuperación de la función gastrointestinal: terapia nutricional para identificar y evitar alimentos que Medio ambiente: Falta de medidas de higiene adecuadas, manipulación incorrecta de alimentos, agua no potable Agente: Campylobacte r jejun Huésped: Humano (Consumir alimentos contaminados) Periodo Prodrómico Definición: es una de las causas bacterianas más comunes de diarrea y la mayor parte de estas bacterias provienen de la manipulación e ingestión de carne de aves de corral cruda o mal cocida