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Digestión y metabolismo: generación de energía en el organismo, Apuntes de Bioquímica
La digestión y el metabolismo en el organismo, con énfasis en la generación de energía. Se aborda la digestión de proteínas, carbohidratos y lípidos, así como la producción de atp y la homeostasis calórica. También se menciona la función de los enzimas y la importancia de la bicarbonato sódico en el proceso.
Tipo: Apuntes
2022/2023
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CADITULO 14 digestion
Generación de energia :
Primera (^) etapa: ->^ Edigestion Preparacoa^ alen Segunda etapa : Moléculas pequeñas se^ degradan a^ unas^ mas^ pequeria atrcares (^) , as (^) grasos (^) y glicerol. -> (^) ALETK (^) COA · (^) combustible (^) para etapal finales. se genera poco^ ATP · Unidad astirdda de 2
incorpora 101 productol
Tercera etapa : Se (^) produce ATP (^) por oxidacion del acetil COA (^).^ t^ dela (^) degradacion de (^) 10) -> (^) CO
Abarca aclo^ del^ ácido^ citrico^ y tost. Oxidativa^
macromoléculas.
14.^1 Digestion (^) y metabolimo. ~Proteinas Se delnaturalizan (^) (PH (^1) , 2) - Bomba de (^) protones In (^) digestion mad en la^ boca^ [ enta^
- para (^) al (^) estómago rupturd^ de^ enlaces^ conicos^ y^ puentes^ det pepsina L degradacion de^ proteinal eltimula al^ pancreas ->^ Secrete^ enzimas^ en^ el intestino^. vesica billar^ - NaHCO3 (bicarbonato Sódico).^ -^ neutralizar. lales billaves ->^ lipidos. 14.^2 (as (^) protesas be (^) ingleven entre (^70) y100 q de^ proteina. Entre (^50) y 1009 se delorenden diarco de cas (^) células del intestino.^4 proteasas : Entimal (^) que compen los enlaces (^) peptidios mediante la adicion de (^) agra. Pepsina :^ Entima^ que muestra^ una actividad Optima a (^) pH 1-2^ -^ desnaturalizan^ a las^ proteinal. -> protinal parcialmente (^) digeridas palan (^) eltimago -^ ID^ : su bajo pH 10 eltimula (^) para secretar SECRETINA -> polipeptidos eltimulan la liberacion de CCK por (a)^ citual^ intestinales^.^ ↓ -> II (^) pancuel responde a CCK uberando encimal digestival ese^ secretan^ en^ forma^ NaHC cneutralizal de (^) precursores mactivos (^). Zimógenos : Se activan trando^ una (^) parte S^ seublan (^) en (^) granulos cerla del precursor se^ escinde. de la membrana y se^ liberan^ por^ (CK
aspecto (^) bologica
venenos de serpiente.
-> Inyectan enzimal (^) digestivas en Ju futura comida (^) -digestion delde atueva. -> (^) Ir (^) veneno (^) polee 50-60 componentel protelco). -> veneno (^) de (^) serp. de (^) calabel contiene (^) folfollpasal coldgenasa H aluroni dasa enzimal (^) que degradan /al^ ·^ Digleven lal^ membrancy celulares. Diglere colágeno
· Hidlurodinato
! membranal (^) balales (^) yo "giobulol (^) rojof ·^ Glicolamino^ glucano componente de matric^ extral^. Estimulan la (^) formacion de (^) congulos (^) y degradaros - (^) agotar fallores (^) Destruge el telido en ↓ de (^) coagulacion. el (^) lugar del^ mordico.
Neurotoxinal que Inmovilizan la presa
enzimal (^) digestival reducen el tamaño^ de^ la^ presa^. (^14).^5 Metabolismo Homeostasi calórica (^) o homeostasis (^) energética : Capandad de mantener relerval adecadas.
In la obesidad se consume mas comida de la que se necesita.
-crebro en^ ed^ homeoclasif^ I células adiposal Tracto (^) gastrointestinal cerebro - hipotálamo -^ nideo arqueado.
celulal B de pancreal
Señales del tracto inducen (^) sacedad (^) y facilitan la (^) digestion. senales a^ corto^ ··30r de^ ad PIATO. rec.^ asp1^.^ prot^ G^ control^ a^ largo^ plato secrecion
- depor^ Insulind ->^ durante^ novas^ o^ dial glucosa (^2) receptor -> leptind acoplado de neuronal aproth per .. · secretada (^) por adipocitos
3 · Estatus de
triaciglicerol o^ reserval^ de^ grasa.
-> Insulina
· secretada por citual^ B del^ pancreas^.
· Estatus de la
glucosa en^ Jangue