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Angélica Llerandi Olmedo Manzola tarea. 1 la evolución de los procesadores en mi vida., Esquemas y mapas conceptuales de Administración de Negocios

son trabajos de informacion importante

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2019/2020

Subido el 10/07/2020

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Universidad CEI
México
DOCENTE:
ALDO JIMENEZ CALLEJA
MATERIA:
ADMINISTRACIÓN DEL CONTROL DE LA CALIDAD
ENSAYO
Las aplicaciones de las diversas
técnicas de JIT. En tienda oxxo.
POR ANGÉLICA LLERANDI OLMEDO MANZOLA. ¿¿
06/07/20
SIEMPRE LISTOS, SIEMPRE AHÍ
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¡Descarga Angélica Llerandi Olmedo Manzola tarea. 1 la evolución de los procesadores en mi vida. y más Esquemas y mapas conceptuales en PDF de Administración de Negocios solo en Docsity!

Universidad CEI

México

DOCENTE:

ALDO JIMENEZ CALLEJA

MATERIA:

ADMINISTRACIÓN DEL CONTROL DE LA CALIDAD

ENSAYO

Las aplicaciones de las diversas

técnicas de JIT. En tienda oxxo.

POR ANGÉLICA LLERANDI OLMEDO MANZOLA. ¿¿

SIEMPRE LISTOS, SIEMPRE AHÍ

En un inicio para OXXO lo primero son sus clientes, así que lo primero que nos enseñan es un protocolo de servicio para ofrecer al cliente constando de cinco pasos, que son:

  1. saludo, soy amable dando prioridad para atenderlo.
  2. solicito apoyo para abrir caja adicional cuando hay más de tres clientes en la fila o si estoy cobrando un servicio.
  3. pregunto si quiere redondear
  4. menciono el dinero que recibo, así como el cambio que entrego y doy ticket
  5. agradezco su compra y/o lo invitó a regresar y/o lo despido. esto es lo primero que se debe hacer para un buen servicio en OXXO cuando ves llegar a un cliente a la tienda seguido de que para su facilidad de elegir un producto o servicio para el cliente se le pone a primera instancia lo que hay en la tienda esto lo manejamos como básicos de piso de venta que son el orden, frenteo, limpieza, etiquetado, fondeo, para toda las góndolas que existen en la tienda así el manejo de las 5’s, manejo de plano gramas, realización y captura de pre inventarios para nosotros como trabajadores para tener un cierto control de lo que debe estar en existencia de mercancías en la tienda comparando lo que realmente está. De esa forma también se tienen estándares operativos y ATA, lo cual se requiere conocerlos, aplicarlos, imprimir tareas (que es la tira ATA), su llenado y acomodo en pizarrón de esta, ya que son dos las tiras que se imprimen por turno y describen todo lo que tienes que hacer en tu turno como por ejemplo la ejecución fast food que es la operación del roller, ejecución de koxka, operación de máquinas de café y manejo de mermas, ya que las operaciones son la revisión de cada una de las mercancías que estás tienen. Como final de la capacitación en OXXO nos capacitan en la seguridad de la tienda, el manejo de asaltos, la prevención de pérdidas en tienda y la prevención de accidentes en tienda. Todo eso es lo que nos dan como capacitación para ser un buen ayudante de tienda. Yo cuando empecé a estar en tienda, lo que

muy presente son las 5’s , en mis áreas me encantaba ejecutarlas para que mi tienda se viera bonita a veces no solo eran mis áreas si no las que podía, algo que me gustaba mucho también era atender a la gente cobrar realizar su servicio lo que me lleva a descubrir el poka yoke que ahí en OXXO conociéndolo como un mecanismo que ayuda a prevenir los errores antes de que sucedan este es cuando un servicio no se hace con el procedimiento adecuado puede que marque el error que se hizo para cancelar y evitar problemas tanto para ti como al cliente así también evitando una larga fila de espera en la tienda para pagar, aprendí a ser rápida y encontrar solución a que los clientes no demorarán mucho en tienda, cuando estaba en turno si tomaba en cuanta la segunda caja abriéndola en un servicio o cada tres personas en espera lo cual no se juntaba la gente y era eficaz y eficiente el servicio ya que trataba de hacer una mejora continua, me gustaría poner fotos pero la verdad es que no tengo de cuando atendía en caja, pero tengo algunas de cuando estaba en OXXO.