El Aparato Digestivo: Anatomía y Funciones, Diapositivas de Anatomía

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 (^) BOCA  (^) ESÓFAGO  (^) GLÁNDULAS SALIVARES  (^) ESTÓMAGO  (^) INTESTINO DELGADO  (^) INTESTINO GRUESO GLANDULAS DIGESTIVAS  (^) PÁNCREAS  (^) HÍGADO  (^) GLANDULAS SALIVALES

Sirve para reducir el tamaño de las partículas de alimento y mezclarlo con la saliva para facilitar la deglución 1. Masticación Transporte y mezcla de los alimentos en el tubo digestivo Conjunto de movimientos complejos que llevan el bolo hacia el esófago y evitan su paso a vias respiratorias. Tiene una fase voluntaria y fase involuntaria

2. Deglución Vìas respiratorias Esófago Bolo

Centro de la salivación

La salivación está controlada por

reflejos nerviosos

IX par craneal VII par craneal

 (^) La boca aparece rodeada por unos pliegues de la piel, llamados labios.  (^) Dentro de la boca se encuentran los dientes cuya función es cortar, trocear y triturar los alimentos (digestión mecánica) Los dientes tienen formas y funciones diferentes.  (^) Los incisivos, situados en el centro, son planos y cortan los alimentos; los caninos , los desgarran y las muelas son más grandes y fuertes y sirven para triturar los alimentos

Detición decidual

Dentición

permanente

La superficie de la lengua está

cubierta por papilas gustativas

En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales , que segregan saliva , cuyas funciones son: actuar de lubricante destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima, la amilasa o ptialina , que rompe el almidón en maltosa.

La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas durante la deglución , se forma en la faringe un repliegue, llamado epiglotis , que obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. IES "SERITIUM".2004-

En la faringe se entrecruzan las

vías digestiva y respiratoria

 PORCIONES.  ESÓFAGO CERVICAL  ESÓFAGO TORÁCICO  ESÓFAGO ABDOMINAL

 Esta localizado debajo del diafragma en la parte superior izquierda de la cavidad abdominal, por delante del páncreas.  (^) Es una porción dilatada del tubo digestivo en forma de J. Tiene unas paredes musculares con fibras que están dispuestas en múltiples direcciones para darle mayor resistencia. Su interior está tapizado por mucosas con muchos pliegues. Su exterior está recubierto por una membrana denominada PERITONEO.

 (^) El CARDIAS : es un esfínter* que comunica el esófago con el estómago y que regula la entrada de alimentos e impide que haya reflujo en su normal funcionamiento. (que la comida vuelva atrá  El FUNDUS es la porción superior del estómago. Es donde se produce la acumulación de los gases.  (^) El CUERPO es la parte que ocupa la mayor parte del estómago.  (^) El ANTRO es una zona de estrechamiento que sirve de antesala al píloro.  El PÍLORO O ESFÍNTER PILÓRICO une el final del estómago con la 1ª porción del intestino delgado, el duodeno. 

El estómago es musculoso, por lo que gracias a sus contracciones, se completa la acción mecánica. Además en él se realiza parte de la digestión química , gracias a la acción del jugo gástrico , segregado por las glándulas de las paredes. En el estómago se produce la absorción de agua, alcohol y de algunas sales minerales. El estómago también actúa como reservorio transitorio de alimentos y por la acidez de sus secreciones, tiene una cierta acción antibacteriana. IES "SERITIUM".2004-