Docsity
Log inSign up
Docsity
Prepare for your exams
Prepare for your exams

Study with the several resources on Docsity

Earn points to download
Earn points to download

Earn points by helping other students or get them with a premium plan

Guidelines and tips
Guidelines and tips
Sell on Docsity
Sell on Docsity
Log inSign up

Prepare for your exams

Study with the several resources on Docsity

Find documents

Prepare for your exams with the study notes shared by other students like you on Docsity

Search Store documents

The best documents sold by students who completed their studies

Search through all study resources
Docsity AINEW

Summarize your documents, ask them questions, convert them into quizzes and concept maps

Explore questions

Clear up your doubts by reading the answers to questions asked by your fellow students

Earn points to download

Earn points by helping other students or get them with a premium plan

Share documents
download point icon20 Points

For each uploaded document

Answer questions
download point icon5 Points

For each given answer (max 1 per day)

All the ways to get free points
Get points immediately

Choose a premium plan with all the points you need

Study Opportunities

Choose your next study program

Get in touch with the best universities in the world. Search through thousands of universities and official partners

Community

Ask the community

Ask the community for help and clear up your study doubts

University Rankings

Discover the best universities in your country according to Docsity users

Free resources

Our save-the-student-ebooks!

Download our free guides on studying techniques, anxiety management strategies, and thesis advice from Docsity tutors

From our blog

Exams and Study
Go to the blog

the meaning of methyl, ethyl, ketone, Cheat Sheet of Organic Chemistry

Universitas Tanjungpura (UT)Organic Chemistry
Prof. Syahrul Khairi

Methyl ethyl ketone is used in many industries. It is used as a solvent and in the manufacture of synthetic rubber, paraffin wax, and to make other chemical products.

Typology: Cheat Sheet

2020/2021

Available from 03/07/2023

siti-atisya
siti-atisya 🇮🇩

3 documents

1 / 4

Toggle sidebar

This page cannot be seen from the preview

Don't miss anything!

bg1
METIL ETIL KETON
Butanon atau metil etil keton merupakan suatu senyawa organik tak berwarna dan
memiliki bau yang khas. Pembuatannya berasal dari pengoksidasian 2-butanol dengan katalis
yang mengandung kromat. Peristiwa yang terjadi adalah pendehidrogenasian 2-butanol melalui
destilasi bertingkat.
Tujuan dari dilakukan percobaan ini adalah untuk melakukan oksidasi terhadap senyawa
sec-butil alkohoh (2-butanol) dengan menggunakan K2Cr2O7 dan asam sulfat sebagai katalis.
Adapun prinsip dari percobaan ini adalah pembuatan metil etil keton melalui reaksi oksidasi
alkohol sekunder (2-butanol) dengan bantuan katalis K2Cr2O7 dan H2SO4. Pembuatan metil etil
keton ini menggunakan prinsip dasar destilasi yaitu pemisahan komponen cairan berdasarkan
perbedaan titik didihnya.
3.2.1 Analisis Prosedur
Destilasi adalah suatu metode yang digunakan untuk pemisahan dan pemurnian cairan
berdasarkan kecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas) bahan.penguapan atau destilasi
umumnya merupakan proses pemisahan satu tahap. Proses ini dapat dilakukan secara kontinyu
pada tekanan normal (Hart, 2003).
Destilasi dapat dilakukan dengan memanaskan suatu campuran dalam bentuk cairan
hingga mencapai titik didihnya. Setelah mencapai titik didihnya komponen-komponen yang titik
didihnya lebih rendah akan menguap terlebih dahulu. Uapnya masuk di kondensor dan diubah
menjadi cairan lagi (Day dan Underwood, 2002).
Destilasi bertingkat atau destilasi fraksionasi merupakan proses pemisahan dua bahan
yang mempunyai titik didih yang tidak berbeda jauh. Fungsi destilasi fraksionisasi adalah
memisahkan komponen-komponen cair, dua atau lebih, dari suatu larutan berdasarkan perbedaan
titik didihnya.
Prosedur pertama yang dilakukan adalah dicampurkan 2-butanol dan akuades serta
ditambahkan batu didih ke labu destilat. Batu didih digunakan untuk meratakan panas larutan
dan untuk mencegah terjadinya ledakan (bumping). Sementara itu dibuat larutan K2Cr2O7 dan
perlahan-lahan ditambah H2SO4 pekat. Prosedur ini dilakukan untuk membuat pereaksi jones.
pf3
pf4

Partial preview of the text

Download the meaning of methyl, ethyl, ketone and more Cheat Sheet Organic Chemistry in PDF only on Docsity!

METIL ETIL KETON

Butanon atau metil etil keton merupakan suatu senyawa organik tak berwarna dan memiliki bau yang khas. Pembuatannya berasal dari pengoksidasian 2-butanol dengan katalis yang mengandung kromat. Peristiwa yang terjadi adalah pendehidrogenasian 2-butanol melalui destilasi bertingkat. Tujuan dari dilakukan percobaan ini adalah untuk melakukan oksidasi terhadap senyawa sec-butil alkohoh (2-butanol) dengan menggunakan K 2 Cr 2 O 7 dan asam sulfat sebagai katalis. Adapun prinsip dari percobaan ini adalah pembuatan metil etil keton melalui reaksi oksidasi alkohol sekunder (2-butanol) dengan bantuan katalis K 2 Cr 2 O 7 dan H 2 SO 4. Pembuatan metil etil keton ini menggunakan prinsip dasar destilasi yaitu pemisahan komponen cairan berdasarkan perbedaan titik didihnya. 3.2.1 Analisis Prosedur Destilasi adalah suatu metode yang digunakan untuk pemisahan dan pemurnian cairan berdasarkan kecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas) bahan.penguapan atau destilasi umumnya merupakan proses pemisahan satu tahap. Proses ini dapat dilakukan secara kontinyu pada tekanan normal (Hart, 2003). Destilasi dapat dilakukan dengan memanaskan suatu campuran dalam bentuk cairan hingga mencapai titik didihnya. Setelah mencapai titik didihnya komponen-komponen yang titik didihnya lebih rendah akan menguap terlebih dahulu. Uapnya masuk di kondensor dan diubah menjadi cairan lagi (Day dan Underwood, 2002). Destilasi bertingkat atau destilasi fraksionasi merupakan proses pemisahan dua bahan yang mempunyai titik didih yang tidak berbeda jauh. Fungsi destilasi fraksionisasi adalah memisahkan komponen-komponen cair, dua atau lebih, dari suatu larutan berdasarkan perbedaan titik didihnya. Prosedur pertama yang dilakukan adalah dicampurkan 2-butanol dan akuades serta ditambahkan batu didih ke labu destilat. Batu didih digunakan untuk meratakan panas larutan dan untuk mencegah terjadinya ledakan (bumping). Sementara itu dibuat larutan K 2 Cr 2 O 7 dan perlahan-lahan ditambah H 2 SO 4 pekat. Prosedur ini dilakukan untuk membuat pereaksi jones.

Reagen jones adalah suatu larutan trioksida dalam asam sulfat encer dan aseton digunakan sebagai agen pengoksidasi. Reaksinya adalah sebagai berikut: K 2 Cr 2 O 7 + H 2 SO 4 → K 2 SO 4 + H 2 Cr 2 O 7 Reagen jones cocok digunakan untuk oksidasi alkohol sekunder untuk keton dan alkohol khususnya untuk asam karboksilat dan untuk beberapa kasus untuk aldehida. Reaksi tersebut menghasilkan asam kromat yang berfungsi sebagai katalis dalam percobaan ini. Larutan K 2 Cr 2 O 7 yang telah dibuat dibiarkan terlebih dahulu di dalam gelas beaker sampai kembali ke suhu semula untuk mengendapkan K 2 Cr 2 O 7 yang tidak bereaksi dengan asam sulfat. Kemudian larutan dipindahkan ke corong pisah dan dirangkai dengan labu leher tiga dengan keadaan tertutup. Termometer juga dirangkai pada labu leher tiga agar praktikan dapat mengamati suhu larutan. Labu dipanaskan perlahan-lahan sampai larutan alkoholnya mulai mendidih. Hal ini bertujuan agar larutan menghasilkan gas H 2 terlebih dahulu yang bertugas untuk mendorong larutan melalui kaca sehingga uap dapat sampai ke kondensor. Kolom destilasi harus diisi dengan pecahan-pecahan kaca untuk mengurangi tekanan gas H 2 saat dipanaskan. Setelah mendidih, dialirkan perlahan-lahan katalis dari corong pisah ke labu. Larutan dalam labu berubah dari tidak berwarna menjadi hijau kehitaman. Suhu dijaga tidak lebih dari 90-92˚C untuk menguapkan butanon dan butanol yang masih belum bereaksi dengan katalis asam kromat. Jika lebih dari suhu tersebut, di khawatirkan pelarut air dan pelarut lainnya akan ikut menguap sehingga proses destilasinya tidak maksimal. Destilat yang dihasilkan dipindahkan ke labu destilasi dan dilanjutkan destilasi kedua pada rentang suhu 78-82˚C, yakni titik didih metil etil keton. Destilasi kedua ini bertujuan untuk memisahkan metil etil keton dengan 2-butanol dan air yang masih tersisa. Dilakukan destilasi bertingkat untuk memperoleh senyawa butanon murni, dimana hasil destilasi pertama terbentuk butanon dan H 2. Hasil destilasi kedua diperoleh butanon murni dan H 2 terpisah dan tertinggal di labu destilasi. Hasil destilasi diamati dan hasilnya larutan tak berwarna dan berbau menyengat. Sintesis senyawa organik memerlukan waktu yang cukup lama.Bisa dalam hitungan jam, maupun hitungan hari. Maka dari itu dibutuhkan bantuan katalis. Dalam hal ini menggunakan asam sulfat dan kalium dikromat. Menggunakan H 2 SO 4 sebagai pemberi suasana asam dan sebagai katalis dari reaksi tersebut, dimana katalis ini berfungsi sebagai mempercepat reaksi,

Mekanisme reaksi : a. Reaksi antara kalium dikromat dengan asam sulfat b. Reaksi antara sec-butil alcohol dengan kalium dikromat Berdasarkan dari mekanisme dapat dijelaskan bahwa pada reaksi pertama terjadi pemutusan ikatan oleh atom K, dimana atom K dari kalium dikromat ini diserang oleh O yang mempunyai elektron bebas berasal dari asam sulfat, sehingga terjadi pengoksidasian. Karena ikatan K putus maka satu atom H dari asam sulfat berikatan dengan kalium dikromat sehingga dihasilkan senyawa KCr 2 O 4 dan OH sedangkan asam sulfat menjadi KSO 4 dan H+.Kemudian reaksi keduanya atom H menyerang O dalam senyawa sulfat. Reaksi ketiga atom H diserang oleh ikatan rangkap dan O menyerang ikatan rangkap Cr. Hal ini meyebabkan terjadinya pemutusan ikatan pada OH yang berikatan dengan kalium dikromat dan terbentuk senyawa H 2 O sehingga hasil akhir yang didapatkan adalah H 2 CrO4. Mekanisme yang kedua yaitu reaksi antara sec-butil alkohol daan kalium dikromat ini merupakan reaksi SN 2 karena menggunakan katalis H 2 O. Pada tahap pertama dapat dilihat bahwa karbokation C menyerang O sehingga ikatannya putus menghasilkan karbokation positif yang artinya kekurangan elektron atau miskin elektron. Karbokation positif ini pada tahap kedua diserang oleh O yang bersifat elektronegatif sehingga lebih suka menyerang yang positif sehingga dihasilkan gugus yang saling berikatan dapat dilihat pada reaksi, dimana atom O dari Cr berikatan dengan atom C membentuk ikatan baru disini terjadi pemutusan ikatan rangkap atom Cr dengan ikatan rangkap atom C sedangkan ikatan rangkap atom C yang satunya menyerang atom H dengan katalia H 2 sehingga dihasilkan metil etil keton.