Docsity
Docsity

Prepare for your exams
Prepare for your exams

Study with the several resources on Docsity


Earn points to download
Earn points to download

Earn points by helping other students or get them with a premium plan


Guidelines and tips
Guidelines and tips

Investigating Water Potential (ѱ) in Sweet Potato or Potato, High school final essays of Plant physiology

A weekly practical report on plant physiology, specifically focusing on the investigation of water potential (ѱ) in sweet potato or potato tubers. The report outlines the objectives, theoretical background, materials and methods, observation results, and discussion of the findings. The practical session aims to determine the water potential of potato tubers by immersing them in sucrose solutions of varying concentrations and observing the changes in length and weight. The report provides insights into the relationship between solute concentration and water potential, as well as the adaptive mechanisms of plants in response to drought stress. The document could be useful for students studying plant physiology, particularly in the areas of osmotic regulation, water relations, and plant adaptation to environmental stresses.

Typology: High school final essays

2023/2024

Uploaded on 05/24/2024

hijaziah
hijaziah 🇮🇩

1 / 14

Toggle sidebar

This page cannot be seen from the preview

Don't miss anything!

bg1
LAPORAN PRAKTIKUM MINGGUAN
FISIOLOGI TUMBUHAN
ACARA VI
UJI POTENSIAL AIR (ѱ) UBI JALAR ATAU KENTANG
OLEH:
NAMA : HIJAZIAH
NIM : E1A020037
KELAS : B/V
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MATARAM
2022
pf3
pf4
pf5
pf8
pf9
pfa
pfd
pfe

Partial preview of the text

Download Investigating Water Potential (ѱ) in Sweet Potato or Potato and more High school final essays Plant physiology in PDF only on Docsity!

LAPORAN PRAKTIKUM MINGGUAN

FISIOLOGI TUMBUHAN

ACARA VI

UJI POTENSIAL AIR ( ѱ ) UBI JALAR ATAU KENTANG OLEH: NAMA : HIJAZIAH NIM : E1A KELAS : B/V PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MATARAM 2022

ACARA VI

UJI POTENSIAL AIR ( ѱ) UBI JALAR ATAU KENTANG A. Pelaksanaan Praktikum

  1. Tujuan Praktikum : Mengetahui potensial air umbi kentang (umbi jalar atau umbi kentang).
  2. Hari, Tanggal Praktikum : Jumat,11 November 2022
  3. Tempat Praktikum : Laboratorium Biologi 1 FKIP, Universitas Mataram. B. Landasan Teori Potensial kimia air merupakan konsep yang sangat penting dalam fisiologi tumbuhan. Potensial air adalah energi yang dimiliki air untuk bergerak atau untuk mengadakan reaksi. Dengan kata lain, potensial air merupakan tingkat kemampuan molekul-molekul air untuk melakukan difusi. Lambang untuk menuliskan potensial air adalah ѱ (psi) yang satuannya dapat berupa satuan tekanan (atm,bar) atau satuan energi. Potensial air akan positif jika potensial kimia air di dalam sistem lebih tinggi dari pada air murni, sebaliknya akan negatif jika potensial kimia air dalam sistem lebih rendah dari air murni ( Advinda, 2018:28-29). Osmoregualsi merupakan respon fisiologi tanaman dalam menghadapi cekaman kekeringan. Adapun beberapa pengaturan osmoregulasi dalam mengatasi kekeringan adalah potensial air, tekanan osmotic dan tekanan turgor. Hasil penelitian Naiola (2000) dalam (Lumbantorun & Sahar, 2021:18) mengatakan rendahnya potensial air akan mengakibatkan tanaman mengalami kelayuan. Hal ini diduga disebabkan besar kecilnya nilai potensial air pada suatu spesies tanamanmenunjukan kemampuan dalam beradaptasi pada kondisi cekaman kekeringan. Semakin pekanya suatu tanaman terhadap cekaman kekeringan maka akan semakin positifnya nilai potensial air. Kentang (Solamun tuberosum, L.) merupakan salah satu umbi- umbian yang banyak digunakan sebagai sumber kabohidrat atau makanan

E. Hasil Pengamatan

  1. Tabel hasil pengamatan panjang No Konsentrasi larutan sukrosa Panjang awal Panjang akhir Perubahan panjang (cm) 1 Aquades (Dokumentasi Priadi,2022) 1,4 cm 1,5 cm 0,1 cm 2 0,1 M (Dokumentasi Pribadi,2022) 2 cm 2,3 cm 0,3 cm 3 0,6 M (Dokumentasi 1,5 cm 1,4 cm - 0,1 cm

Pribadi,2022)

  1. Tabel hasil pengamatan berat No Konsentrasi larutan surosa Berat awal Berat akhir Perubahan berat (gr) 1 Aquades (Dokumentasi Pribadi,2022) 69,32 gr 69,99 gr 0,67 gr 2 0,1 M (Dokumentasi Pribadi,2022) 0,87 gr 1,16 gr 0,29 gr 3 0,6 M (Dokumentasi 0,62 gr 0,60 gr - 0,2 gr

kedua ini terjadi penambahan panjang dan berat pada kentang. Sedangkan pada gelas kimia ketiga yang berisi kentang dan larutan sukrosa 0,6M didapatkan terjadinya pengurangan panjang dan berat pada ketang. Dengan panjang awal 1,5cm berubah mejadi 1,4 cm setelah perlakuan 30 menit. Begitu juga dengan bertanya yang awalnya 0,62 gr menurun berkurang menjadi 0,60 gr. Dengan demikian dapat dikatakan perubahan panjang dan berat kentang pada ketiga gelas kimia terjadi perubahan dengan gels pertama dan kedua yang berisi aquades dan sukrosa 0,1M mengalami penambahan panjang dan berat. Sedangkan pada gelas ketiga, yang berisi kentang dan larutan sukrosa 0,6M terjadi pengurangan berat maupun panjang kentang. Hal ini dikarenakan semakin pekatnya larutan sukrosa, amak semakin ringan potongan kentang yang ditimbang dan semakin memendek pula panjang kentang tersebut. larutan sukrosa yang konsentrasinya tinggi ini memiliki potensial air yang rendah, sehingga pada larutan sukrosa 0,6M terjadi pengurangan panjang dan berat pada kentang. G. Penutup

  1. Kesimpulan Berdasarkan hasil pengamatan dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa: a. Potensial air merupakan kemampuan molekul-molekul air untuk bergerak dan melakukan difusi. b. Semakin pekat konsentrasi dari suatu larutan sukrosa maka potensial air yang dimilikinya semakin rendah.dan juga sebaliknya semakin kecil konsnetrasi larutan sukrosa maka semakin besar potensial air yang dimiliki. c. Pada gelas kimia pertama yang berisi aquades, dan pada gelas kimia kedua yang berisi larutan sukrosa 0,1M terjadi penamabahana panjang dan berat.

d. Pada gelas ketiga yang berisi sukrosa 0,6M terjadi pengurangan panjang dan berat

  1. Saran Selama kegiatan praktikum berlangsung coaast dan praktikan sudah melakukan kegatan dengan baik. semoga kedepannya ebih baik lagi saat kegiatan berlangsung, praktikan lebih tertip.

LAMPIRAN