BÁO CÁO THỰC TẬP ĐỀ TÀI ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN
CROWNE PLAZA
Chủ đề: Đào Tạo Nhân Lực trong Ngành Khách Sạn
I. Giới Thiệu
1.1. Lý do chọn đề tài
Đào tạo nhân lực là một khía cạnh quan trọng trong hoạt động quản lý nhân sự của bất
kỳ doanh nghiệp khách sạn nào. Chọn đề tài này nhằm nghiên cứu và áp dụng các
phương pháp đào tạo hiệu quả tại Khách sạn Crowne Plaza, một trong những đơn vị
hàng đầu trong ngành lưu trú.
1.2. Mục Tiêu Nghiên Cứu
- Đánh giá hiện trạng đào tạo nhân lực tại Khách sạn Crowne Plaza.
- Xác định những thách thức và cơ hội trong quá trình đào tạo nhân sự.
- Phát triển và đề xuất các biện pháp cải tiến trong chương trình đào tạo nhân lực.
II. Phương Pháp Nghiên Cứu
2.1. Phương Pháp Thu Thập Dữ Liệu
- Phỏng vấn nhân viên và quản lý liên quan đến chương trình đào tạo.
- Sử dụng bảng đánh giá hiệu suất nhân viên trước và sau đào tạo.
- Thu thập thông tin từ các tài liệu nội bộ và các nguồn khác.
